멸치쌈밥 :: ZUM 허브

톡톡 뿌려서 구워도 그 맛이 일품이다. 남해마늘로 담근 장아찌 곁들이기! 멸치쌈밥을 더 맛있게 즐기는 법이다. 멸치쌈밥은 멸치찌개 속 통통한 멸치를 상추에 싸 먹는다. 멸치찌개는 싱싱한 죽방멸치에 시래기, 고춧가루, 다진 마늘 등을 넣고 자작하게 끓인다. 음식점마다 다르지만, 남해의 또 다른 특산...

그러나 기장 멸치는 길이가 10∼15㎝에 이르는 '왕멸치'인 데다가 단맛이 강하고, 살도 상당히 연하다. 그래서 부산 기장군에 가면 멸치 쌈밥, 멸치회무침 등 멸치 관련 음식들을 흔하게 찾아볼 수 있다. 멸치쌈밥과 멸치회무침 [촬영 박성제] 여러 음식 중 가장 인기를 끄는 음식은 단연 멸치 쌈밥이다. 단풍...

고객의 꾸준한 사랑을 받아온 점포 ‘백년가게’ 올해 새롭게 선정된 백년가게 중 경남 지역의 맛집 다섯 곳을 소개해드립니다. 1. 연예인 입맛도 저격한 비교불가 멸치쌈밥, 남해 ‘재두식당’ 매장정보 바로가기▶ healing_camping_sketch님의 인스타그램 healing_camping_sketch님의 인스타그램 [식신 TIP] ...

논을 만든 남해 다랭이 마을. 층층이 노란 유채꽃이 피어있고 맞은편으로는 시원한 남해바다가 한눈에 들어오는 멋진 뷰를 자랑합니다. ▶ 어디서 먹을까요? 남해 별미 멸치쌈밥, “해바라기 맛집” 매장정보 바로가기▶ jmt_developer_korea님 인스타그램 rimmgram님 인스타그램 식신TIP 다랭이마을 한 가운데 ...

때문이다. 주요 멸치 산지인 부산 기장을 비롯해 죽방렴 멸치로 유명한 남해와 여수에서는 멸치를 회나 회무침, 또는 통째로 구이를 해 먹는가 하면 쌈밥 위에 얹는다. 쌈밥도 가지가지라지만 봄 멸치를 쌈으로 입안 가득 넣으면 얼마나 호쾌할까? 혼자서 호쾌하게 멸치쌈밥을 먹기 위해 호기롭게 멸치 미행...

창가에 펼쳐지는 바다의 풍광은 오션뷰 호텔 못지않게 통영 여행의 근사한 추억을 만들어 주기 충분하다. 생선 종류에 따라 우럭, 가자미, 아지(냉동 생선 포함) 구이 정식(1만5000원)을 선택할 수 있으며, 앙념 조림을 원한다면 고등어 묵은지쌈밥(1만 원), 멸치 쌈밥(1만 원)을 주문하면 된다. 위치 경남...

밑반찬은 매일 직접 만든다고. 주소: 경남 남해군 설천면 노량로195번길 5-19 전화번호 055-862-2819 영업시간: 매일 09:00 - 21:00 메뉴: 산낙지볶음(40,000원)ㅣ멸치쌈밥 스페셜(15,000원)ㅣ회덮밥, 멍게비빔밥, 물회(13,000원) 식당정보 자세히보기 대청마루 50년 전통으로 대를 이어 먹음직스러운 멸치...

제천산야초마을과 슬로시티제천체험장(충북 제천) ▲바다 향기 가득한 봄맞이 별미 탐험 무창포해수욕장 주꾸미·도다리, 오천항 키조개(충남 보령) ▲‘찐’ 대게의 참을 수 없는 유혹, 울진으로 떠나는 미식 여행(경북 울진) ▲“봄봄봄봄, 멸치 왔어요~” 남해 죽방멸치쌈밥과 멸치회(경남 남해) ▲봄에 더 맛있는...

논밭 뒤로 시원하게 펼쳐지는 남해의 바다 그리고 작고 귀여운 옛날 집까지 그림 같은 풍경이다. 오션뷰 바라보며 즐기는 한국의 맛 다랭이맛집 @uk.ssung 남해의 대표 메뉴는 '멸치 쌈밥'이다. 남해 어느 식당을 가든 쉽게 볼 수 있는 메뉴지만 멸치를 좋아하지 않는 어린이 입맛 여행객을 위해 추천하는 곳...

집어오고 싶은 유혹이 들겠지만 자연은 그 자리에 있을 때가 가장 예쁘니 눈으로만 즐기시길. 멸치회무침. 멸치쌈밥. ◆ 설리스카이워크에서 즐기는 예쁜 저녁노을 죽방멸치로 유명한 남해에 왔으니 멸치요리를 빼놓을 수 없다. 연예인들도 많이 찾는 40여년 역사의 우리식당부터 다랭이마을 초입의 다랭이밥...