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이삭토스트 대표 "하루 1500개씩 팔아…함박눈 내리듯 돈 내렸다"
핫이슈머니투데이
이삭토스트 대표 "하루 1500개씩 팔아…함박눈 내리듯 돈 내렸다"
tvN '유퀴즈 온 더 블럭' 캡처 이삭토스트 김하경 대표가 토스트로 성공한 일화를 들려줬다. 24일 방송된 tvN '유 퀴즈 온 더 블럭'은 '맛의 전쟁' 특집으로 꾸며졌다. 이날 등장한 이삭토스트 김하경 대표는 1995년 3평짜리 가게에서 토스트 장사를 시작, 현재 820여개의 가맹점을 운영하게 됐다고 밝혀 눈...
'중국의 <strong>맛</strong>'으로 승부한다. 중국 요식업 <strong>전쟁</strong>
푸드리얼푸드
'중국의 맛'으로 승부한다. 중국 요식업 전쟁
확대중이다. 코트라(KOTRA)에 따르면 가장 치열하게 현지화 전쟁을 벌이는 기업은 코카콜라와 펩시이다. 지난해 펩시는 중국 시장에서 계화 맛 콜라를 내놓아 큰 관심을 끌었다. 중국인들은 계화의 독특한 향기를 활용한 계화 떡, 계화 차, 계화 술 등의 음식을 즐겨 먹는다. 계화맛 펩시콜라(좌)와 미닛메...
"평양냉면은 밍밍하다?" 우리가 몰랐던 평양냉면 <strong>맛의</strong> 진실
푸드세계일보
"평양냉면은 밍밍하다?" 우리가 몰랐던 평양냉면 맛의 진실
보편적인 맛의 기준에서 벗어나는 평양냉면의 심심하고 밍밍함 미식 수준 평가하는 고난도 기준이 돼 그 육수에 맛을 더하기 위해 양념장이나 식초, 겨자 더하려고 하면 평양냉면 본연의 심심한 맛 즐길 줄 모른다는 지적을 받기도 때 이른 초여름 날씨가 이어지는 가운데, 더위를 식혀줄 시원한 냉면 한 그...
스팸은 '<strong>전쟁</strong> 영웅'이었다
자동차비즈워치
스팸은 '전쟁 영웅'이었다
이후 벌어진 한국전쟁, 베트남 전쟁 등은 물론 해외 미군 기지가 있는 곳이면 어디든 스팸은 등장했습니다. 우리나라에도 한국전쟁 당시 미군을 통해 스팸이 유입됐습니다. 호멜 홈페이지에 소개된 스팸 판매 지역 지도를 살펴보면 미군이 참전했던 지역이나 미군이 주둔하고 있는 곳들이 많습니다. 본의 아...
나트륨과의 <strong>전쟁</strong>을 선포합니다
푸드드링킷
나트륨과의 전쟁을 선포합니다
에디터는 안주가 없으면 술을 입에도 대지 않는 지독한 안주파이다. 그리고, 삼삼한 안주보다는 자극적인 맛의 안주를 선택하는 게 인지상정이라고 생각한다. 하지만 아이러니하게도 자극적인 안주를 먹다 보면 "이 나트륨 덩어리 안주들이 내 뱃살의 이유 중 하나이겠지"라는 생각을 하는 뻔뻔한 존재(?)다...
[카드뉴스] 독도새우 vs 명이…군침 도는 울릉도 봄<strong>맛</strong> <strong>전쟁</strong>
푸드중앙일보
[카드뉴스] 독도새우 vs 명이…군침 도는 울릉도 봄맛 전쟁
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미국은 '탄산수 <strong>전쟁</strong>' 시대
푸드리얼푸드
미국은 '탄산수 전쟁' 시대
탄산수 시장은 지속적으로 성장하고 있다. 한국 농수산식품유통공사(aT)는 이에 따라 일반 생수에 비해 더 고급스러운 이미지를 갖춘 탄산수는 시장 규모를 확대하고 있다고 소개했다. ▶급성장하는 탄산수 시장 =지난 1980년대 코카콜라와 펩시콜라가 미국에서 ‘콜라전쟁’을 치뤘다면, 2010년 이후 미국 음...
<strong>맛</strong>과 멋, 통영
푸드트래비 매거진
맛과 멋, 통영
이제나저제나 기다렸던 봄님이 오시었다. 계절의 미로를 돌고 돌아 옥빛 바닷물로부터 빼꼼히 고개를 내민 봄이다. 연둣빛 화장의 봄 바다 바닥엔 뼈 무른 도다리가 돌아다니고 토실한 봄 조개가 물결에 날아다닌다. 봄 바다 향기가 물씬 풍기는 곳 경남 통영(統營). 맛과 멋, 예술혼으로 가득 찬 항구도시다...
‘견과류 옷 입히기 <strong>전쟁</strong>’ 시즈닝 넛츠가 몰려온다
라이프리얼푸드
‘견과류 옷 입히기 전쟁’ 시즈닝 넛츠가 몰려온다
관광객들의 싹쓸이 품목인 된 ‘허니버터 아몬드’의 탄생이다. 커피맛이나 소금밖에 입을 줄 몰랐던 견과류의 변신은 분명 흥미로웠다. 시작은 달콤한 옷이었으나 이제는 빨갛고 파란색 등 각양각색 맛의 ‘옷 입히기 전쟁’으로 바뀌고 있다. 그 종류도 아몬드를 넘어 호두나 마카다미아, 피칸 등으로 퍼지고 ...
화려해도, 단출해도 모든 김밥은 ‘추억의 <strong>맛</strong>’을 낸다
푸드조선일보
화려해도, 단출해도 모든 김밥은 ‘추억의 맛’을 낸다
일대에서 간편식으로 탄생했다. 지금도 중앙시장에서 서호시장까지 이어지는 강구안 미식 거리에는 저마다 원조를 내세운 충무김밥 노포들이 몰려 있다. 통영 한일김밥은 여러모로 돋보이는 충무김밥 전문점이다. 입구에서 커다란 금속 물고기 조형물이 손님을 맞는다. 한국전쟁 피란 중에 근처에서 2년을 ...

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정에스텔
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황금별의 부자노트
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또 하나의 행복
글샘일보
글 3
또 하나의 행복