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"돈 들여, 시간 들여 큰 맘먹고 영국에 가는데 런던만 다녀온다고? 그러면 안돼!" 물론 대영 박물관, 빅벤, 버킹엄 궁전 등 런던도 볼거리가 많은 아름답고 매력적인 도시임에는 틀림 없지만, 런던 외에도 매력이 넘치다 못해 철철 흐르는 도시들이 정말 많다. 여행을 좋아했던 독일의 대문호 괴테는 "독일...

시장의 수요는 분명 정해져 있지만, 1억 미만으로 구입할 수 있는 풀사이즈 픽업트럭 그리고 어쩌면 마지막이 될지도 모를(?) 대 배기량 6.2리터 8기통 자연흡기 파워트레인이 전하는 마력을 더 해 소유욕을 불러 일으키는 GMC 시에라는 단순히 큰 것을 넘어 Real BIG!!의 진짜 매력 보여준다. 경제적 능력...

진정한 맛의 고수를 찾아서 어딜 가던지 즐비하게 늘어선 음식점들을 볼 때면 도대체 어떤 곳이 제대로 된 맛집인지 가려내기 어려울 때가 많다. 그러나 진짜는 진짜가 알아보는 법! 흔히 ‘제대로 된 고수는 쉽사리 제 모습을 드러내지 않는다’ 라는 말이 있듯이 전국 곳곳에 숨어 알음알음 미식가들의 사랑...

-드넓은 땅덩이만큼 볼 것도 많은 나라, 중국. 그중에서도 가장 다채로운 볼거리와 인문 경관을 자랑하는 곳이 바로 윈난성이다. 배낭여행의 성지 중국은 주류인 한족(漢族)을 포함, 56개 소수민족으로 이뤄진 다민족국가다. 이 중 25개 민족이 윈난성에 몰려 있다. 그래서 버스나 기차로 두어 시간만 움직...

[리얼푸드=육성연 기자]이탈리아를 대표하는 디저트인 티라미수는 커피와 카카오, 마스카포네 치즈, 계란 노른자등의 재료로 만드는 간식입니다. 한 입 먹으면 정신이 번쩍 들만큼 달콤한 맛이 입안 가득 퍼지기 때문에 ‘기분이 좋아지다’ 또는 ‘기운이 나게 한다’라는 뜻의 이름이 붙여졌습니다. 티라미수...

27일까지 하남 스타필드 몰리스펫샵 內 더리얼라운지 반려견 전용 더리얼 아이스크림과 바나나 쿠키를 선착순 50명 [리얼푸드=육성연 기자] 하림펫푸드가 반려동물을 위한 더리얼 아이스크림 팝업스토어를 하남 스타필드 몰리스 펫샷 內 더리얼라운지에서 오픈한다. 13일 하림펫푸드에 따르면 이번 팝업 스...

아는 그대로의 해피엔딩이다. 달착륙선 다리에 붙은 TV 중계 카메라는 기가 막히게 사다리를 내려가는 암스트롱을 포착했으며, 우주인들은 훌륭한 인증샷을 멋들어지게 찍고 귀환했다. 라이브 방송과 인증샷의 중요성은 아폴로 프로젝트가 우리에게 남긴 큰 유산이었다. 리얼타임 인생론 그런데 그 알람 경...

리얼푸드·MSC의 지속가능한 레시피 시리즈 남아프리카 셰프의 ⑦코코넛 민대구 스테이크 [리얼푸드=육성연 기자] 신선한 계절 야채와 고소한 풍미가 강한 코코넛 소스는 민대구(Hake) 요리와 잘 어울리는 소스입니다. 살짝 구운 민대구 스테이크에 소스를 얹어 식탁에 올리면 근사한 가족저녁 메뉴로 제격인데...

리얼푸드·MSC의 지속가능한 레시피 시리즈 ⑤ 스웨덴 셰프의 ‘해덕 버거’ [리얼푸드=육성연 기자] 기존 버거보다 고급스러우면서 새로운 맛을 가진 프리미엄급 버거의 인기가 갈수록 높아지고 있습니다. ‘가치 소비’를 추구하고 있다면, ‘MSC 인증 수산물’로 활용한 친환경 프리미엄급 버거는 어떨까요. 해...

리얼푸드·MSC의 지속가능한 레시피 시리즈 ④미국 셰프의 ‘참치 토네이토 샐러드’ [리얼푸드=육성연 기자] 샐러드의 단백질 보충용으로 활용되는 식재료 중 하나는 참치입니다. 오메가3지방산도 풍부하게 들어있으며 고소하고 담백한 맛까지 샐러드와 조화를 이루는데요. 한국인이 즐겨먹는 참치캔도 지속가...