루왁+커피 | 검색결과 - zum 허브

만들어 유명해진 음료, ‘루왁 커피’가 있죠. 사향고양이에게 커피를 먹여 그 똥으로 생산한 루왁 커피는 커피 애호가들 사이에서 독특한 풍미를 인정받고 있습니다. 루왁 커피의 폭발적인 인기에 힘입어 업계에서는 점점 다양한 동물을 활용하여 커피를 생산하고 있는데요. 최근 이러한 ‘동물 똥 커피’ 한 ...

JTBC '루왁인간' 방송 화면 캡처 © 뉴스1 '루왁인간'이 가슴을 꽉 채우는 공감과 감동을 안겼다. 30일 오후 방송된 JTBC 드라마 페스타 '루왁인간'(연출 라하나, 극본 이보람)은 은퇴 위기에 처한 50대의 고졸 세일즈맨 정차식(안내상 분)의 '짠내' 가득한 일상에 찾아온 특별한 기적을 유쾌하고 따뜻한 시...

“지연씨, 커피 마셨어요?’ 라는 질문을 들으면 기분이 좋다. 하루 중 가장 맛있다고 생각하는 ‘아침 커피’를 ‘같이’ 마시러 가자는 신호기 때문이다. 쌓인 업무를 생각하다 가도, 따뜻한 아메리카노 한 모금을 ‘호로록’, ‘꼴깍’하고 마시는 상상을 하면 걱정 근심이 날아간다. 아이스 아메리카노를 생각하면...

제주에는 커피나무가 자란다. 개성만점의 카페도 참 많다. 아이러브제주에서 살펴본 제주와 커피의 상관관계. 사람들은 저마다의 이유로 커피를 마신다. 잠을 깨기 위해 마시기도 하고 그저 커피가 좋아서, 아니면 그냥 습관적으로 마시기도 한다. 우리나라에 커피가 들어온 100년이라는 시간 동안 많은 것...

[리얼푸드=육성연 기자]커피는 인도네시아인에게 중요한 수출 자원이자 기호식품으로 자리매김하고 있다. 특히 최근 젊은 층을 중심으로 인도네시아 내 커피전문점과 함께 간편한 RTD(Ready to Drink, 바로 마실 수 있도록 조리 등이 기 완료된 음료) 커피의 인기가 빠르게 확산되고 있다. 인도네시아 커피...

받는다. 가격은 3만3,000~6만7,000원 선이다. 인도네시아를 대표하는 다양한 커피. ⓒ인도네시아관광청 서쪽 끝 아체(Aceh)에서 동쪽 끝 파푸아(Papua)까지 적도를 중심으로 동서로 5,000km 길게 뻗은 인도네시아에는 유명한 커피 산지들이 많다. 수마트라의 만델링과 린똥, 아체의 가요, 자바의 자바, 술라...

큼지막한 독거미 구이를 먹는다. 물론 먹기 전 확실하게 독과 털, 어금니까지 제거한 후 먹는다. 블랙 아이보리 커피 루왁이 고양이 배설물로 만든 커피라면 블랙 아이보리 커피는 코끼리 배설물을 이용했다. 이 역시 고가의 커피로 알려져 있는데 루왁 커피보다 구하기가 훨씬 어렵다고 전해진다. 블랙 아...

[리얼푸드=고승희 기자] 서울커피엑스포가 오는 4월 개막을 앞두고 주요 키워드를 ‘Made in Coffee(메이드 인 커피)’로 선정했다. 서울커피엑스포에 따르면 ‘Made in Coffee’는 ‘커피의 모든 것을 전시를 통해 시연한다’는 뜻이다. 기업회의(Meeting), 개발(Invention), 커피(Coffee) 등 여러 요소를 이번 ...

다시 돌아갈 가능성은 희박하다. 유기농을 찾고 제철을 따지고 지속 가능한 밥상을 요구하는 흐름은 점점 더 확고해질 것이다. 그럼 밥보다 더 자주 찾는 커피는? 내가 오늘 아침 마신 커피는 어디서 왔을까. 그 커피를 기르고 수확한 사람은 어떻게 생겼을까. 그 일을 하며 행복할까. 내 눈으로 확인하고 ...

주된 관심사 중 하나다. 이들은 기호식품인 커피와 술을 집에서 직접 만들고 그 과정과 결과물을 SNS에 공개하곤 한다. 일본 인스타그램에서 ‘홈 카페(うちカフェ)’를 검색하면 25만건이 넘는 게시물이 나온다. 부엌과 방을 근사한 커피 전문점처럼 꾸민 사진이나 세련된 커피 메이커와 식기를 찍은 사진들...