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산해진미로 속 채워 육즙 꽉 찬 <strong>딤섬</strong> 맛집
푸드데일리
산해진미로 속 채워 육즙 꽉 찬 딤섬 맛집
국내 딤섬 맛집 추천 중국이나 홍콩에 가면 꼭 먹어봐야 하는 음식 중 하나로 딤섬을 꼽는다. 중국에서는 주로 식사 중간중간에, 홍콩에서는 식전에 먹는다고 하지만 크게 신경 쓰기보다는 오로지 오리지널 딤섬 맛에만 집중하는 것을 추천한다. 딤섬은 조리법이나 모양에 따라 부르는 이름도 서로 다르고 ...
입안 가득 터지는 육즙! <strong>딤섬</strong> 맛집 6곳
푸드다이닝코드
입안 가득 터지는 육즙! 딤섬 맛집 6곳
중식 바람이 분다. 딤섬 꽤나 먹었다 자부하는 에디터지만 딤섬 만랩이 되려면 아직 갈 길이 먼 듯하다. 안 먹어본 사람은 있어도 한 번만 먹는 사람은 없다는 딤섬. 육즙 팡팡 터지는 딤섬의 세계에 빠져보자. 1. 홍대 진만두 소룡포 전문 수제 만두집 진만두. '진짜 만두'라고 불리는 진만두의 딤섬들. 육...
‘홍콩 맛을 더욱 가깝게’ 홍콩 <strong>딤섬</strong> 팀호완, 신메뉴 2종 출시
자동차리얼푸드
‘홍콩 맛을 더욱 가깝게’ 홍콩 딤섬 팀호완, 신메뉴 2종 출시
[리얼푸드=육성연 기자]정통 홍콩 딤섬 레스토랑 팀호완은 홍콩식 '파이구 볶음밥'과 '사천식 완탕 비빔면' 등 신메뉴 2종을 30일 출시한다고 밝혔다. 신메뉴 ‘파이구 볶음밥’은 돼지 등심을 튀겨 볶음밥과 함께 곁들여 먹는 요리다. 파이구는 돼지고기를 튀겨낸 홍콩식 요리로 현지에서 공수한 향신료로 숙...
[공복 김선생과 제자들] <strong>딤섬</strong>, 만두만이 아니랍니다
푸드조선일보
[공복 김선생과 제자들] 딤섬, 만두만이 아니랍니다
메뉴 해부 <3편·끝> 광둥음식과 딤섬 중국음식은 한국인이 가장 친숙하고 즐겨 먹는 외국 음식일 겁니다. 하지만 짜장면, 짬뽕, 군만두, 탕수육 외에 다른 메뉴를 주문하는 경우는 드물죠. 맛 없어서가 아니라 뭐가 뭔지 몰라서가 아닐까요. 중식당 메뉴판을 보고 더이상 혼란스러워하거나 당황하지 말자구요...
보들보들한 쌀피, 탄력있는 식감, <strong>딤섬</strong> ‘창펀’의 유혹
푸드동아일보
보들보들한 쌀피, 탄력있는 식감, 딤섬 ‘창펀’의 유혹
딤딤섬의 창펀과 우롱차. 임선영 씨 제공 임선영 음식작가·‘셰프의 맛집’ 저자 요즘 샤오룽바오, 하가우를 먹을 수 있는 중국 음식점은 많지만 딤섬 중에 중요한 비중을 차지하는 창펀(腸粉)을 맛볼 수 있는 곳은 드물다. 중국 광둥 지역 사람들이 아침으로 많이 먹는 창펀은 증기로 쪄낸 쌀 반죽에 고기나...
회 케이크·<strong>딤섬</strong>·할머니 열무비빔밥… ‘맛있는 감동’
푸드세계일보
회 케이크·딤섬·할머니 열무비빔밥… ‘맛있는 감동’
신선한 대광어 쌓아올린 회 케이크로 잊지못할 생일파티 육즙 팡팡 ‘딤섬’ 음식 탐구심 심어줘 열무김치에 고추장 쓱쓱싹싹 ‘그리움의 맛’ 음식은 가장 주관적이면서 상대적인 평가가 이루어지는 대상이라고 생각한다. 어릴 적부터 음식을 짜게 먹어온 사람은 무슨 음식을 먹어도 심심하다고 말하고, 외식을...
성시경 아니고 뚱시경, '또 먹을텐데' 맛집
푸드식신
성시경 아니고 뚱시경, '또 먹을텐데' 맛집
부추만두 6,000원, 위쌍로스 19,000원 3. 짭짤한 육즙이 가득한 딤섬, 신림 '아리차이' 매장정보 바로가기▶ a5021004님의 인스타그램 신림동에 있는 '아리차이'는 다양한 종류의 딤섬을 맛볼 수 있다. 새우살이 큼지막해서 씹는 식감이 좋은 새우 수정 딤섬부터 새우 부추 딤섬, 쇼룡포, 매운 새우 돈육말이...
“BBQ번, 새우완탕면, 그리고 이것 꼭 드세요”
푸드마음건강 길
“BBQ번, 새우완탕면, 그리고 이것 꼭 드세요”
저렴하면서도 그 나라의 맛을 제대로 즐길 수 있는 로컬 음식들을 찾아볼 것을 추천한다. 1. 딤섬 딤섬은 조리방법과 속재료에 따라 매우 다양한 종류가 있다. 좌)창펀, 우)BBQ번 홍콩 시내를 걷다보면 딤섬 가게들을 심심치 않게 볼 수 있다. 딤섬이라고 하면 흔히 만두를 떠올리게 되지만, 만두보다 훨씬 ...
홍콩 맛집 총정리 :: 홍콩 여행 시 꼭 가야 하는 맛집 BEST 6
여행KKday
홍콩 맛집 총정리 :: 홍콩 여행 시 꼭 가야 하는 맛집 BEST 6
Central, 홍콩 2. 원 딤섬 (딤섬) © blog.stella 두 번째 요리는 딤섬이다. 작은 솥에 아기 손바닥만 한 만두 서너 개가 들어있다. 맛도 워낙 다양해서 행복한 고민이 늘어나는 곳. 홍콩 딤섬 맛집을 찾고 있다면 원 딤섬을 기억할 것. 딤섬 한 판 당 25달러(홍콩 달러 기준 1$= 약 167원) 내외로, 가격도 ...
현지에서 먹는 듯… 쫀득한 만두피를 꽉 채운 '홍콩의 맛'
푸드조선일보
현지에서 먹는 듯… 쫀득한 만두피를 꽉 채운 '홍콩의 맛'
홍콩 시위와 코로나로 못 가니 국내서 딤섬으로 즐기는 여행 "아저씨, 해결사죠?" 영화 '달콤한 인생'에서 보스의 여자 희수(신민아)의 질문에 선우(이병헌)는 "저 그런 사람 아니거든요"라고 거짓말한다. 딤섬(點心)을 먹던 자리였다. 희수가 선우의 마음(心)에 점(點)으로 찍히는 순간이다. 딤섬은 작은 ...

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現) 프루팅 CEO/프루츠 인베스트 이선철 대표 前) 동아탱커 프랍 데스크 PI(principal investment) 투자 총괄(글로벌 외환, 에너지, 금리, 증시 등 前) 현대선물 기관 트레이더 /유진투자선물 LME 해외 OTC 딜러 前) 피닉스 자산운용 대체투자/부동산 펀드매니저 프루팅은, 기관 외국인이 보는 실시간 정보를 한곳에 모아 선별 및 해석해주는 국내 유일의 자문 구독형 투자 플랫폼입니다. 프루팅은 투자업계 전문가들이 핵심 투자/경제 콘텐츠를 선별 및 해석하여 제공함으로서- 독자들의 합리적인 투자 의사결정을 돕는 동시에, 기관 고유자금을 운용하는 프랍트레이더 출신의 대표가 제공하는 자문서비스까지 원스탑으로 제공합니다.
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現) 프루팅 CEO/프루츠 인베스트 이선철 대표 前) 동아탱커 프랍 데스크 PI(principal investment) 투자 총괄(글로벌 외환, 에너지, 금리, 증시 등 前) 현대선물 기관 트레이더 /유진투자선물 LME 해외 OTC 딜러 前) 피닉스 자산운용 대체투자/부동산 펀드매니저 프루팅은, 기관 외국인이 보는 실시간 정보를 한곳에 모아 선별 및 해석해주는 국내 유일의 자문 구독형 투자 플랫폼입니다. 프루팅은 투자업계 전문가들이 핵심 투자/경제 콘텐츠를 선별 및 해석하여 제공함으로서- 독자들의 합리적인 투자 의사결정을 돕는 동시에, 기관 고유자금을 운용하는 프랍트레이더 출신의 대표가 제공하는 자문서비스까지 원스탑으로 제공합니다.
現) 중국 전문가 現) 『중국의 선택』, 『중국 주식 투자 비결』, 『이미 시작된 전쟁』 중국 전문 도서 저자 現) '이박사중국뉴스해설' youtube, 중국 뉴스 사이트 '이박사 중국 뉴스' 운영자 前) <삼프로TV>, <언더스탠딩>, <증시각도기>, <KBS 홍사훈의 경제쇼>, <KBS 최경영의 최강 시사>, <MBC 경제 플러스>, <YTN 쥐니어스> 출연 중국에서 20년 넘게 거주하며 활동하고 이제 중국 사회, 경제 등 전반에 걸쳐 관찰하고 분석하고 해설하고 있습니다. 거시적 안목에서 중국과 우리를 이해하고자 노력 중입니다. #북경이박사#
이철
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現) 중국 전문가 現) 『중국의 선택』, 『중국 주식 투자 비결』, 『이미 시작된 전쟁』 중국 전문 도서 저자 現) '이박사중국뉴스해설' youtube, 중국 뉴스 사이트 '이박사 중국 뉴스' 운영자 前) <삼프로TV>, <언더스탠딩>, <증시각도기>, , , , 출연 중국에서 20년 넘게 거주하며 활동하고 이제 중국 사회, 경제 등 전반에 걸쳐 관찰하고 분석하고 해설하고 있습니다. 거시적 안목에서 중국과 우리를 이해하고자 노력 중입니다. #북경이박사#