단짠요리 | 검색결과 - ZUM 허브

캠핑에서 만들었던 요리를 기억할까? 아직 캠핑용 조리도구에도 익숙하지 않고, 바닥에 떨어진 식재료는 복구하기 힘든 경우가 많으며, 생각보다 동선이 많이 불편하다는 사실에 당황하게 되는 첫 캠핑. 메뉴 선정도 준비도 지금 돌아보면 캠핑에 어울리지 않고 어색한 것이 많았다. 의욕은 넘치고 현실적인...

SNS에서 핫한 안주로도 좋고 영화 볼 때도 좋은 그런 요리 가지고 왔습니다! 오늘 만들 요리는 ‘베이컨맛탕＇입니다! 베이컨을 튀겨서 달콤한 시럽으로 감싸는 요리인데 아주 간단하면서도 생각보다 엄청 맛있어요 .. 단짠단짠 .. 너무 쉬우니 다들 도전해보세요! 재료는 재료란을 참고해주세요! 베이컨은 ...

전했다. 중국의 아이스크림 브랜드 아오쉐의 경우 짠 맛이 나는 계란 노른자맛 아이스크림을 출시하자마자 큰 인기를 얻었다. 다른 식품 브랜드도 계란 노른자맛 아이스크림 제품을 출시하며 짠 맛 아이스크림 열풍을 이어갔다. 아오쉐는 계란 노른자맛에 멈추지 않고 동북 찜요리맛, 우유오징어맛, 게맛 등...

앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요. 단짠단짠한 양념에 쫄깃한 식감까지 예술인 떡갈비가 완성됐습니다. 베이스는 냉동떡갈비지만 맛을 보면 한정식집 고급 떡갈비 뺨 쳐요! 재료라고는 표고버섯 하나 추가했을 뿐인데 쫄깃하게 씹히는 식감도 좋고, 감칠맛과 풍미가 살아있어요. 떡갈비를 처음부터 끝까지 직...

두바이 대표 맛집, 에디터가 직접 다녀온 후기로 소개할게요! 트라이브스 레스토랑은 관광객이라면 반드시 들르게 될 수밖에 없는 두바이몰에 위치하고 있어요. 따라서, 식당 방문을 위해 굳이 시간을 떼어놓지 않아도 돼요. 두바이의 트라이브스 레스토랑은 아프리카의 전통 요리와 문화를 현대적으로 재해...

할루미치즈’입니다. 달콤한 자몽잼과 짭조름한 할루미치즈의 조합이 인상적인 요리입니다. 할루미치즈는 국내에서 다소 이름이 낯설게 느껴질 수 있습니다. 일명 구워먹는 치즈(‘그릴 치즈’)로 더 많이 알려져 있기 때문인데요. 할루미치즈는 높은 온도에서 튀기거나 구워도 표면이 그을리기만 할 뿐 모양을...

과일에서 배출되는 에틸렌이 후숙을 촉진시켜 이틀이나 사흘이 지나면 부드러워진다. 천도복숭아 활용법 천도복숭아는 초생달 모양으로 깍둑 썰어 샐러드로 활용 가능하다. 게티이미지뱅크 생으로 먹기 외에도 맛있는 요령이 여러 갈래라 했다. 난이도 순으로 천도복숭아 요리의 세계를 살펴보자. 일단 초...

묵직한 감칠맛을 품은 강원도의 된장인 ‘막장’(오른쪽). 기차 타고 떠난 춘천…그곳엔 추억 서린 철길 따라 기차처럼 장이 선다 춘천은 닭갈비와 막국수만 있는 건 아니다…강원도 된장 ‘막장’으로 만든 장칼국수, 기가 막히다 시장 위쪽 고개엔 주변 농산물로 한 그릇 요리 만들어내는 로컬푸드 식당도 발길...

사용했다고 한다. 그래도 두 지역의 닭갈비는 다르다. 홍천식 닭갈비는 국물이 들어가는 닭볶음탕 스타일로 국물이 거의 없는 춘천식 닭갈비와는 조리법 자체가 다르다. 춘천식 닭갈비는 철판닭갈비로, 닭고기와 채소, 떡이 들어가는 것도 이곳만의 특징이다. 여기에 다른 육류 요리에 비해 싸고 푸짐하다는...

출시한 신상이 있다고 해서 바로 달려가 봤답니다. 제품 정보 오늘 소개해 드릴 신상은 멕시카나의 ‘어향요리치킨’ 사실 이번에 출시한 신상은 웍셔리 치킨이라고 어향요리치킨, 깐풍요리치킨, 리얼치킨꿔바로우 총 3가지였는데요. 깐풍이나 꿔바로우는 어느 정도 예상되는 맛이지만 어향요리치킨은 어떻게...