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머니투데이
과일·채소 먹을 때
농약
제거
하는
법
...오해와 진실
효과는 그닥? 식초물이나 소금물로 야채 등을 헹구면 잔류
농약
제거
에 효과적이라는 이야기가 있다. 하지만 연구 결과 생각보다 효과가 뛰어나진 않다는 것이 밝혀졌다. 수돗물로도
농약
은 충분히 잘 지워진다. 게다가 식초물은 영양소를 파괴할 우려도 있다. 꼼꼼한 것은 좋지만, 더 중요한 건 '오래, 구석...
데일리
찝찝한 과일·채소 잔류
농약
, 말끔하게
제거
하는
법
잔류
농약
효과적으로
제거
하고 안전하게 먹자 잔류
농약
은 수천 배 희석한
농약
을 사용 후에 농산물에 남아있는 ‘극미량의
농약
’을 뜻한다. 농산물에
농약
을 뿌리면 비바람에 씻기거나 떨어져 나가기도 하고, 공기 중 산소나 햇빛에 분해되기도 한다. 농산물에 흡수된
농약
도 식물 체내의 효소에 의해 분해...
리얼푸드
봄나들의 쌈채소, 잔류
농약
걱정된다면 이렇게 세척
각종 영양제 섭취보다 더욱 건강한 방법이다. 한 가지 걱정스러운 문제가 있다면 혹시 남아있을지 모를 잔류
농약
에 대한 우려다. 식품의약품안전처에 따르면 국내에서 농작물 재배시에는
농약
의 허용기준을 초과하지 않도록
농약
살포기준에 따라 관리되기 때문에 대부분의 과일·채소는 꼼꼼한 세척을 통해...
한국일보
생선 내장은
제거
하고 먹어야 '중금속 중독' 예방
생선을 섭취하면 수은에 노출될 가능성이 높아지므로, 내장을
제거
하고 덩치가 큰 생선의 과다 섭취를 자제하는 것이 좋다. 게티이미지뱅크 중금속 중독의 다른 이름은 ‘침묵의 살인자’다. 자신도 모르는 사이 중금속에 노출되고 몸에 축적되면서 건강은 물론 생명까지 위협할 수 있기 때문이다. 중금속 중...
마음건강 길
여름철 농산물 안전하게 먹는
법
안내했다. ■ 상추, 시금치는 씻어 보관하면 안 돼... 상추, 시금치 등의 엽채류는 씻어 보관하면 미생물 증식으로 식중독이 발생할 수 있어 구매 후 '씻지 말고 물기 등을
제거
한 후 비닐 등으로 포장하여 냉장 보관'하는 것이 좋다. 또, 섭취 전 깨끗한 물에 1~5분 담갔다가 흐르는 물에 30초씩 2~3회 씻어...
혼족의제왕
과일도 세척 방법이 있다? 제대로 된 과일 세척
법
껍질에 남아있을 잔류
농약
과 세균으로부터 보호하기 위한 과일별 세척
법
에 대해 알아봤습니다 포도 물에 식초와 베이킹 소다를 넣어 섞은 용액에 포도를 넣어 1분간 담가 줍니다 물이 산성을 띄게 되면서 포도 겉부분에 묻어 있을 잔류
농약
을
제거
해줍니다 사과 물에 식초를 넣어 1분간 넣고 헝겊으로 ...
아시아투데이
생활에 유용한 ‘식초 활용
법
7가지’
유용한 ‘식초 활용
법
7가지’ 요리에 맛을 첨가하고 각종 얼룩을
제거
하는데 효과적인 식초. 이외에도 어떻게 식초를 생활 속에서 두루 활용할 수 있을까? <만능 식초 활용
법
7가지> /게티이미지 ▲스티커 자국 떼어내고 지우기 힘든 스티커 자국은 식초로 해결. 식초를 탄 물을 스티커 자국 위에 묻힌 뒤 약 1...
YTN 원포인트 생활상식
포도 송이째로 손쉽게 씻는
법
속까지 안 씻기는 것 같아서요 . 그렇죠. 혹시 벌레나
농약
이 남아 있지 않을까 걱정스럽죠? 오늘은 포도를 송이째로 손쉽게 씻는
법
, 알려드릴게요. 첫 번째, 밀가루를 이용한 방법입니다. 밀가루를 포도송이에 골고루 뿌려줍니다. 그런 뒤 10분간 상온에 놓아둔 후, 흐르는 물로 밀가루를 씻어내면 끝. 밀...
마음건강 길
병원 안가고 건강 지키는
법
총망라!
지침들은 생활 속에서 쉽게 따라 하고, 습관으로 정착시킬만한 행동들로 이루어져 있다. 1. 사과 식초로 드레싱을 한 샐러드 사과 식초는 혈당 조절, 심장 건강 유지, 체중 조절, 동맥경화 개선, 인후염 예방, 소화력 개선, 피부 질환 치료, 에너지 증진, 독소
제거
, 면역력 증진 등 다방면으로 이롭다. 샐...
리얼푸드
더워지는 계절, 과일과 채소를 안전하게 먹는
법
변화를 조사했다. 그 결과 냉장온도(4℃, 10℃)에선 식중독균이 억제되는 반면 25℃, 37℃ 등 보관온도에서는 식중독균이 증가하는 것으로 나타났다. 다양한 형태의 채소와 과일을 구입하고 섭취할 때는 몇 가지 주의할 점이 있다. ■ 손질 채소나 과일 고르는
법
손질된 형태의 채소나 샐러드, 과일을 고를 때에...
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