노포중국집 | 검색결과 - zum 허브

푸짐하게 즐기고 싶은 날엔 ‘탕수육’ 등 종류도 다양해 골라 먹는 재미가 있다. 일상 속에서 함께 해온 시간만큼 우리 주위에는 한 자리에서 오랜 시간 영업을 해오고 있는 노포 중국집이 있다. 추억을 불러일으키는 허름한 외관을 지나 안으로 들어서면 나이가 지긋이 든 주인장들이 정성스레 손님을 맞이한...

살린 짬뽕까지! 생활의 달인에 소개된 전국 노포 중국집 BEST 7을 소개한다. 은은한 불향이 살아있는, 인천 산곡동 ‘덕화원’ 이미지 출처: hi_cooing님 인스타그램 이미지 출처: happytown1023님 인스타그램 식신TIP 위치: 인천 부평구 원적로315번길 29-1 영업시간: 매일 11:30 – 20:00, B/T 15:00 – 17:00...

춘장을 물과 전분기 없이 볶아 낸 소스로 맛을 낸 '간짜장'. 주문과 동시에 진득하게 만들어진 간짜장 소스는 일반 짜장에 비해 기름지면서도 고소한 맛을 자랑한다. 고기를 잘게 다져 감칠맛을 살린 육미 간짜장을 시작으로 70년 넘는 내공을 간직한 노포 중국집, 달걀 후라이를 톡 터트려 즐기는 간짜장까...

jeju_beooom님 인스타그램 이미지 출처: jeju_beooom님 인스타그램 식신TIP 위치: 제주 제주 관덕로 2-1 영업시간: 매일 11:00 – 17:00 가격: 간짜장 6,000원, 탕수육 15,000원 후기(식신 로또오빠): 40년이 넘게 운영되는 중국집 노포입니다~ 노부부가 운영하시는 곳인데 주방장님은 따로 계시더라고요! ...

냉면, 장마철에는 비가 오니까 뜨끈한 칼국수. 입맛이 없을 때도 새콤한 비빔국수 한 그릇이면 식욕이 되돌아오곤 한다. 노포 수집가 피그웨이브 역시 이맘때면 면 노포 맛집을 꼭 찾는다고 한다. 번쩍번쩍한 맛집도 많지만 어쩐지 이렇게 ‘후루룩’ 면치기 하면서 먹는 음식은 노포가 제맛이라며 고개를 끄...

조율사의 단골 조영권 '중국집' 저자 서울 다동 중식당 ‘초류향’의 참깨오리(앞)와 대만식 쇠고기 탕면. /이경호 영상미디어 기자 피아노 조율사 조영권(50· 사진)씨는 미식계 숨은 고수다. 전문 분야는 중식. 전국 각지로 출장 다니며 먹어본 중식당 수천 곳이 머릿속에 지역별로 일목요연하게 정리돼 있다...

어린 시절 졸업식이나 입학식과 같이 특별한 날이면 어김없이 찾던 중국집. 이삿날이면 신문지를 펼쳐두고 바닥에 쭈그려 앉아 먹었던 짜장면. 남자라면 한 번쯤 내기 당구를 치며 친구들과 먹기도 하고, 나른한 주말에는 졸린 눈을 비비며 가족과 둘러앉아 호로록 먹기도 했던 ‘짜장면’은 추억이 많은 음식...

tal_myungdong 첫 번째로 소개 할 짬뽕 맛집은 서울 을지로 3가역 앞에 위치한 안동장이에요. 안동장은 현래장을 비롯하여 서울 3대 중국집으로 알려져 있는데 무려 1948년에 개업하여 지금까지 영업을 하고 있는 전통 노포 중국집이에요. 현래장의 옛날 짜장도 있듯이 안동장에는 굴짬뽕이 있는데 안동장이...

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서예가가 손으로 쓴 작품”이라고 말했다. 유난히 노포 좋아하는 박찬일 셰프가 사진 한장을 보내왔다. 1965년 가격이 적힌 중국집 메뉴판이었다. 57년 전 가격표라니. 그것도 손으로 쓴 메뉴판이라니. “목포에 이 메뉴판 걸고 장사하는 중국집이 있다 하네. 내려갑시다. 지금은 다른 메뉴판을 쓰겠지만, 그 ...