냉장보관 :: ZUM 허브
이전 페이지로
검색
검색창 비우기
연관검색어
푸드스토리
과일세척법
보관
레시피
생활정보
생활꿀팁
식혜
백종원
오이
과일고르는팁
허브글
329
추천채널
정확도순
최신순
푸드
생활건강정보
추석 때
냉장보관
한 식혜가 쉬는 원인이 이거였어?!
거르냐고요? 바로 이 식혜 속 밥알을 거르기 위해서예요. 식혜를 냉장고에 보관해도 생각보다 빨리 쉬는 이유는 밥알이 쉽게 상해서 식혜물까지 쉬어버리기 때문인데요. 식혜에서 밥알을 분리하면 그만큼 보관기간이 길어진답니다. 식혜물과 밥알을 각각 용기에 담아서
냉장보관
해 주시고요. 마실 때 식혜물...
라이프
마음건강 길
냉장보관
하면 좋은 비(非)식품 6가지
반나절 정도 보관하면 청바지의 거무죽죽함이 조금 줄어들고 이전보다 빳빳함을 더 살릴 수 있다' *출처=셔터스톡 2. 스타킹 스타킹을 신다보면 어느 순간 올이 나가서 못 신게 되는 경우가 있다. 이때 스타킹 올이 쉽게 풀리지 않게 하는 방법 중 하나가 바로
냉장보관
이다. 스타킹을 처음 사자마자 냉장고...
라이프
리얼푸드
“만진 후·
냉장보관
도…” 그동안 잘못 다루고 있던 계란
[리얼푸드=육성연 기자] 일상에서 자주 먹는 계란의 살모넬라 사고 비율은 다른 식품보다 압도적으로 높다. 식품의약품안전처가 2015년부터 2019년까지 살모넬라 식중독 발생을 분석한 결과, 주요원인 식품으로는 달걀 등의 난류와 그 가공식품(케이크, 계란지단 등)이 65%(3287명)로 가장 많았다. 이어 김밥...
푸드
헤럴드경제
‘냉장고에서 3일만 지나도…’ 제철 토마토가 변해요
냉장보관
3일 지나면 맛 저하 방울토마토, 꼭지 제거후 보관 [123RF] 혈당을 올리지 않으면서 영양소가 풍부한 제철 과일로는 토마토가 손꼽힌다. 6월부터 9월까지 제철이다. 일 년 중 가장 맛있는 제철 토마토라도 우리에게 익숙한 보관법은 맛을 떨어뜨리게 할 수 있다. 구입한 토마토를 냉장고에 봉지째 ...
푸드
생활건강정보
명절 음식은 보관하는 방법이 따로 있다고?!
밀폐용기 또는 지퍼백에 담아서 냉동실로~ 이렇게 보관한 전은 다시 데워 먹어도 쩐내 안 나고 고소하니 맛있어요^^ 떡국 끓여먹고 남은 떡국떡은 잘못 보관하면 금세 곰팡이가 슬어요.
냉장 보관
해도 말이죠. 떡국떡을
냉장 보관
할 때 이걸 써보세요. 불순물없이 깨끗한 쌀뜨물이에요. 쌀뜨물이 천연보존제...
푸드
생활건강정보
새콤달콤한 만능 피클 레시피~ 여름엔 김치 대신 이거 드셔보세요!
끓여주세요. 배합초가 끓기 직전에 불을 끄는게 포인트에요. 바글바글 끓여서 피클을 만들면 오이의 아삭한 식감을 살릴 수가 없어요. 끓기 직전에 불을 끄고 이 상태에서 한김 식히면 아삭한 식감은 그대로 유지하면서 간이 쏙 배요. 식은 피클을 유리병에 담아서
냉장보관
하면 시원하고 새콤달콤 아삭한 ...
푸드
리얼푸드
“하이볼에 넣어요” MZ도 담그는 ‘만능 과일청’, 이건 조심
매실청은 자연독소 주의 익은 매실· 씨앗 제거· 100일 숙성 세척 유리병에 담고
냉장보관
[123RF] 젊은 층 사이에서 수제 과일청 만들기가 주목을 끌고 있다. 열풍인 하이볼(위스키에 소다수를 섞은 음료) 제조에 넣을 수 있으며, 각종 에이드와 티, 요리 소스 등 활용성이 높아서다. 사회관계망서비스(SNS...
푸드
헤럴드경제
“맛 없어져요”…습관적으로 저지르는 과일 보관 ‘실수’
한국인이라면 한 번쯤 경험했을만한 일이지만, 위험 지수가 높은 보관법이다. 실제로 한국소비자원이 2015년 실험한 결과 반으로 자른 수박을 랩에 씌워 일주일간
냉장보관
하자 표면부의 최대 세균수가 g당 42만마리로 나타났다. 초기 농도 대비 약 3000배 이상 증가한 수치로, 배탈, 설사 등을 일으킬 수 ...
푸드
중앙일보
잘못 보관땐 독되는 감자…사과 같이 넣으니 생긴 놀라운 일
땅에서 자란 채소는 땅 같은 환경을 만들어줘야 하고, 나무에 매달린 채소는 매달린 모양을 유지해야 한다. 푸른 잎 채소는 씻어서 보관하면 안 된다. 세척 후 12시간이 지나면 미생물이 번식하기 좋은 환경으로 변질한다. 1주일 이상 보관해야 한다면 비닐에 넣어
냉장 보관
하는 것이 좋다. 이때, 숨구멍은...
푸드
생활건강정보
대파를 비닐장갑에 담아야 하는 이유
무르지 않게
냉장 보관
하는 비법을 찾았어요! 대파를 어떻게 보관해야 잘 보관했다는 소리를 들을까요? 묻지도 따지지도 않고 냉동실에 넣는다고요? 저는 이렇게
냉장보관
해요! 깨끗하게 세척한 대파를 줄기와 잎을 나눠서 손질해주세요. 저는 송송 썰고, 어슷 썰고, 길쭉하게 썰어서 손질했어요. 대파를 ...
더보기
더 많은 검색결과
를 알고싶다면?
‘
냉장보관
’
로 통합검색하기
The DUDE
글 36
現) 자산운용사 상품팀 금융인. ETF와 지수에 대해 모든 걸 설명하겠습니다. “It started out as a product, and it became an industry” (일개 상품으로 시작한 ETF는 이내 그 자체로 산업이 되었다)
정에스텔
글 48
現) 올크레딧 신용칼럼니스트 現) 경제플랫폼 SNEK 필진 現) 어울림컴퍼니 법률콘텐츠 작가 이해하기 어려운 금융/시사/투자이슈, 쉽고 재밌게 전해 드려요! 업무 제의는 tinycastle16@naver.com으로 부탁드립니다.
석대건
글 3
現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.