역사 1788년 시드니에서 시작 필록세라 피해 서늘한 남쪽으로 이동 남호주에 생산자 대거 정착 50살 넘은 올드바인 남호주에 즐비 최고의 쉬라즈·카베르네소비뇽·샤르도네·리슬링 생산 남호주정부 롯데마트 보틀벙커와 손잡고 6월말까지 29개 와이너리 135종 할인판매 남호주 와인 펜폴즈와 다렌버그를 소개...

125년 역사를 자랑하는 브라운 브라더스(Brown Brothers)가 10여년전 목재 회사 건스(Gunns)로부터 태즈매니아 최대의 와인 그룹 타마르 릿지를 인수해 빠른 속도로 품질을 대폭 끌어 올렸습니다. 디캔터에서 2021년 실버 메달을 받았습니다. 남호주 주요 산지와 위라위라 위치. ◆부르고뉴 닮은 ‘배럴 발효’...

캘리포니아아몬드협회. 아몬드와 포만감 연관성 연구 발표 [리얼푸드=육성연 기자] 아몬드 섭취가 과체중 및 비만의 체중 관리에 효과적임을 입증한 임상 연구 결과가 발표됐다. 12일 캘리포니아 아몬드 협회에 따르면 협회의 지원을 받아 실시한 남호주대학교 (University of South Australia)의 앨리슨 코츠...

직후에는 허기짐에 대한 보상 심리로 평소보다 많은 양의 음식을 섭취하기 쉬운데, 아몬드에는 하루 권장량의 16%에 해당하는 식이섬유 4g 뿐만 아니라 단일 불포화지방산 역시 풍부하게 함유되어 포만감을 준다. 실제로, 캘리포니아 아몬드 협회의 지원을 받아 진행된 남호주대학교(University of South Aust...

애들레이드의 구릉 지대에 펼쳐친 포도밭. 애들레이드를 비롯한 남호주는 호주 와인의 절반 이상을 책임지고 있는 대표 산지다. 펜폴즈 와이너리 등 호주의 대표적인 와이너리들도 이 지역에 몰려 있다.최갑수 제공 자, 이제 호주의 와인에 대해 이야기하자. 호주는 전 세계 와인의 4%를 생산하고 있으며 세...

울워스는 호주 전역 600여개의 대형유통매장이다. 사진=Queensland Times 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 창업한 지 1년이 안된 이 스타트업은 패스트푸드 프렌차이즈인 호주 헝그리 잭스를 비롯해 뉴질랜드 버거킹과도 제휴를 맺었다. 지난 8월에는 남호주와 퀸즐랜드 지역에 위치한 드레이크 슈퍼마켓...

다치거나 생명의 위협을 받기도 합니다. 안타까운 일들은 날이 갈수록 늘어가는 중에, 한 관광객 부부의 행동이 화제가 되었습니다. 부부의 행동은 어떤 것이었는지 함께 알아봅시다. 호주 여행중 캥거루 발견한 부부 영상 속의 한 부부는 호주로 관광을 가게 되었습니다. 남호주 머레이 강을 따라 운전하고...

'쌍란' 3개도 함께 들어있었다. 김씨는 "아내가 집는 계란마다 쌍란이 나와 신기한 마음에 다른 계란들도 하나씩 깨보며 영상을 촬영하던 중 노른자가 3개인 계란이 나와서 깜짝 놀랐다"며 "태어나서 이런 계란은 처음"이라고 말했다. 앞서 지난달 30일 호주 남호주주(州)에서는 한 소년이 요리를 하기 위해...

이동하면 도착하게 되는데요. 범분가 호수는 염도에 따라 분홍색, 흰색, 파란색으로 호수의 색이 시시각각 변하기 때문에 더욱 신비로운 풍경을 자아내곤 합니다. 이곳의 풍경을 담기 위해 사진작가들이 줄을 서곤 하죠. 맥도넬 호수 출처 : nathsway.com 남호주의 에어 페닌슐라에 위치한 ‘맥도넬 호수 (Lake...

30g정도다. 캘리포니아 아몬드 협회 한국 담당자인 김민정 이사는 “매일 먹는 데일리 뷰티 간식으로 아몬드 23알 섭취를 통해 뷰티와 건강관리를 모두 챙길 수 있으며, 섭취 권장량을 지키면 체중조절에 도움된다는 연구도 있다”고 말했다. 실제로 2022년 남호주 대학교의 앨리슨 코츠 (Alison Coates) 박...