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SRT매거진
아따,
나주
하면 곰탕이제
뜨거운 곰탕 국물이 절로 생각나는 계절. 한 그릇 뚝딱, 맛과 정을 동시에 나눈다. 전라도로 떠나는 미식여행, 잦은 출장으로 온몸이 피곤해도 입꼬리가 쓰윽 올라가는 걸 보면 몸은 이미 설레는 모양이다. 이번에는 남도의 맛을 제대로 느낄 수 있는 전남 나주다.
나주
에는 결코 우열을 가릴 수 없는 3대 별...
한국일보
'깊게 우려 낸 국물맛'으로 112년 전통 지켜 온
나주
곰탕의 원조
<91>전남
나주
곰탕 '하얀집' 1910년 개업해 4대째 운영 중 하루 평균 1,000그릇 팔려
나주
인근 최고급 소고기와 국내산 고춧가루 사용 최신식 공장 완성해 대량생산도 가능 길형선 하얀집 대표가
나주
곰탕을 만들고 있다. 전남
나주
는 고려시대부터 전주와 함께 호남 최대의 도시로 행정과 경제·군사·문화...
SRT매거진
천년고도의 정수,
나주
있는지?
나주
를
나주
배와
나주
평야 정도로만 기억한다면 몹시 억울할 일이다. “북쪽에는 금성산이 있고 남쪽으로는 영산강에 임했으니, 판세가 한양과 흡사하여 예로부터 인물이 많다.” 이처럼
나주
는 <택리지>가 보증하는 ‘소경(小京)’이었다. 600년 이상 위세를 떨쳤던 마한의 중심지이자 ‘버들잎 띄운 물...
식신
촉촉하고 부드러운 인생 돼지구이
맛집
신흥강자 베스트5
더욱 촉촉하고 부드럽게 만들어 준다. 두툼한 지방과 꼬독한 식감, 담백한 살코기의 거부할 수 없는 풍미. 고기 가득 탱탱하게 차오른 육즙이 입 안을 가득 채워 풍요로운 맛의 문을 열어주는 돼지구이. 이번 주는 '인생 돼지구이'
맛집
으로 새롭게 떠오르고 있는 신흥강자들을 소개한다. 서울 돼지구이 맛...
뉴시스
담백한 '
나주
곰탕' 국물엔 일제 수탈의 아픔이…
담백한 맛이 일품인
나주
곰탕 차가운 겨울날씨가 이어지면서 속을 뜨끈하게 덥혀줄 '
나주
곰탕' 한 그릇이 간절해지는 계절이다. 전국적으로 유명한 향토음식으로 자리 잡은
나주
곰탕에 100여년 전 일제강점기 식민지 수탈의 아픈 역사가 담겨 있다는 사실을 아는 사람은 드물다. 그 당시 사람들은 시장 통에...
식신
우리를 위로해주는 따뜻한 국밥
맛집
듯하다. 이번 주엔 맛있는 국밥 한 끼로 올 한해 수고한 자신에게 위로를 건네어보자. 서울 국밥
맛집
으로는 명동 하동관, 인사동 이문설렁탕, 시청 무교동북어국집, 용두동 어머니대성집, 마포 마포옥, 문배동 문배동육칼, 용산 창성옥, 숙대 한성옥해장국, 용산 용문해장국, 충무로 황소집, 봉천신림 논밭...
SRT매거진
KTOUR TOP10 #남도 맛 기행(광주, 목포, 담양,
나주
)
하나 더 찾은 것 같다. #복합문화공간 #
나주
배 #바캉스 #숙박
나주
39-17마중 전남
나주
시 향교길 42-16 / 061-331-3917 ‘39-17마중’은
나주
향교 바로 옆에 위치한 복합문화공간이다. 1939년의
나주
근대문화를 2017년에 마중한다는 취지를 가지고 오래된 가옥을 리모델링하여 문화, 예술, 전시 등의 복합...
식신
지친 속을 달래주는 따뜻한 보양식! 곰탕 신상
맛집
BEST 5
수 있는 첫 맛, 그러나 어느새 한 공기를 비우고 나면 언뜻 생각날것만 같은 중독적인 맛. 곰탕에 한번 빠지면 헤어나올 수 없을 것이다. 서울 곰탕
맛집
으로는 명동 하동관, 시청 애성회관한우곰탕, 합정 합정옥, 영등포 남평식당, 마포 마포백년곰탕 도하정, 마포 곰탕반, 방화동 원조
나주
곰탕, 합정 옥동...
식신
트렌드세터라면 꼭 가봐야 할, 서울 신상
맛집
5곳
곳. 벌써부터 이들의 진가를 아는 손님들의 발길이 미어지고 있으니 더 웨이팅이 길어지기 전에 발빠르게 찾아가보자. 이번 주는 새로운 트렌드를 이끌어 나갈 신상
맛집
다섯 곳을 소개한다. 1. 기교 없이 한우만으로 만드는 보신 음식, 남부터미널 ‘우청옥’ 매장정보 바로가기▶ 네이버플레이스 네이버플레...
중앙일보
홍어·장어·곰탕에 남도밥상까지…남의 '맛 고장'
나주
클래스
━ 일일오끼 - 전남
나주
<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 전남
나주
는 남도를 대표하는 맛 고장이다. 지금은 중소 도시로 전락했지만,
나주
는 큰 도시였다. 고려 시대 전국 8목 중 한 곳이었다. 영산강 뱃길 따라 해산물과 특산물이 나주목에 모여들었다. 자연히 먹거리가 발달했다. 지금도 그...
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