소설가 김훈, 하회마을 ‘인문캠프’ 강연 조화와 공존의 공동체가 하회마을 정신 “노동자들 죽음에 고통, 공감 느껴야” 강조 “안동은 전통적이고 보수적인 성향이 강한 곳으로 생각하기 쉽지만, 사실은 가장 격렬한 독립운동이 벌어졌던 곳이기도 합니다. 그리고 그 독립운동은 전통적인 유림 사대부들의 권...

김훈 산문집 ‘연필로 쓰기’ “연필은 내 밥벌이의 도구다. 글자는 나의 실핏줄이다. 연필을 쥐고 글을 쓸 때 나는 내 연필이 구석기 사내의 주먹도끼, 대장장이의 망치, 뱃사공의 노를 닮기를 바란다.” 소설가 김훈(70)이 신작 산문집 (문학동네)를 펴냈다. 이후 3년 만에 펴낸 산문집은 “지우개 가루가 책상...

YG FOODS 대표가 20년간 만난 남자친구가 있다고 고백했다. 지난 10일 방송된 MBC 에브리원 예능프로그램 '비디오스타'에서다. 이날 방송은 '완성형 돈키호테 특집'으로 꾸며져 노희영 대표와, 김훈이 셰프, 배우 오지호, 기은세가 출연했다. 이날 노희영 대표와 함께 올리브 '마스터 셰프 코리아'에 출연했...

‘쌤쌤쌤’ 김훈 셰프 호주·美 양식 기반 다이닝 꾸준히 근무 기계적으로 조리하는 자신에 회의 느껴 쉽게 접할 수 있는 요리 만들고 싶어져 한국 돌아와 태국음식점 ‘쌉’ 오픈 운영 2021년 美 가정식 위주 ‘쌤쌤쌤’ 문열어 “많은 사람들이 즐길 수 있는 브랜드 목표” 현재 가장 핫한 외식 격전지의 중심에 있...

York, NY 10020 미국 ■ 메주 ⓒmeju.nyc ⓒmeju.nyc ⓒmeju.nyc 올해 미쉐린 1스타를 받으며 ‘미쉐린 가이드 뉴욕’에 이름을 올린 식당이다. 2011년 뉴욕에서 운영하는 한식당 최초로 미쉐린 1스타를 획득한 식당 ‘단지’의 운영자 김훈이 셰프가 운영하는 곳이다. ‘메주’라는 이름답게 한국의 장과 젓갈을 활용...

지금은 이 곳 식당에 자리를 찾기 어려울 정도로 주류사회에서 관심을 보이고 있으며, 문화로 자리잡고 있다”고 설명했습니다. 실제로 지금 미국에서의 한식은 3세대로 접어들었습니다. 한식 1세대가 이민자들이 만든 맨해튼 32번가의 케이타운에서 시작됐다면, 2세대는 김훈이 셰프와 데이비드 장 셰프가 ...

없었고, 꿈을 이야기할 수도 없었다. 어린 나이부터 가사 노동에 시달려야 했고, 오빠와 남동생을 뒷바라지해야 했다. 이른 나이에 시집을 가야 했고, 걸핏하면 밥상을 뒤엎는 남편들에 눈물과 한숨의 세월을 보내야 했다. 오로지 그들이 ‘가시나’였기 때문이었다. 김훈은 <연필로 쓰기>의 ‘할매는 몸으로 ...

노력과 창의력이 이끈다고 해도 과언이 아니다. 뉴욕과 샌프란시스코, 로스앤젤레스 등 미국 주요 도시에서 각광받는 한식당과 한식 퓨전 식당들은 거의 모두 오너 셰프들이 이끌고 있다. 뉴욕 맨해튼의 ‘정식(Jungsik)’은 임정식 셰프가, ‘단지(Danji)’는 김훈 셰프가, 록펠러센터의 ‘나로(Naro)’는 ‘아토믹...

다섯살 나를 어른으로 키워낸 공간 재개발로 철거돼 역사 속으로 소중한 기억 그림책으로 길어올려 나의 둔촌아파트 김민지 글·그림/이야기꽃·1만6000원 “서울은 이제 아무의 고향도 아니고 모든 타인들의 타향이다.” 서울 사대문 안이 고향인 소설가 김훈의 읊조림처럼, 서울은 10년의 기억도 간직하기 어...

발휘했으며, 옛 모습을 간직한 곳들이 적잖아 인문여행지로서 요구되는 조건을 다 갖췄다. 1일 오전 8시, 서울 강남의 한 백화점 주차장에서 안동행 버스에 올랐다. 곧이어 야구 모자를 푹 눌러쓴 백발 사내가 나타났다. 소설 ‘칼의 노래’ ‘남한산성’ 등을 쓴 김훈 작가(71)다. ‘제1회 백두대간 인문캠프’에...