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이래도 오늘 저녁은
기름진
음식
인가요
감염증(코로나19) 확산 이후 건강식에 대한 관심은 높아졌지만 오히려
기름진
음식
과 두터운 친분을 쌓고 있는 이들도 있다. 과자나 치킨 등 인스턴트 식품이나 잦은 배달
음식
의 섭취를 통해서다. 몸에 이롭지 않다는 것은 알고 있으나 그저 막연하게 보이는 ‘좋지 않음’이 문제다. 하지만
기름진
음식
은 만...
라이프
리얼푸드
기름진
음식
피하기, 어렵지 않다
[리얼푸드=육성연 기자]맛있다는 감탄사가 나오는 메뉴들은
기름진
음식
이 많지만 그렇다고 건강한 식습관을 포기할 수는 없다. 대체할 조리법이나 식재료들이 있으며, 기름이 없어도 얼마든지 맛있는
음식
을 즐길 수 있다. 습관으로 자리잡힌다면 건강한 라이프스타일도 유지할 수 있다.
기름진
음식
을 피...
라이프
리얼푸드
기름진
음식
피하기, 어렵지 않다
[리얼푸드=육성연 기자]맛있다는 감탄사가 나오는 메뉴들은
기름진
음식
이 많지만 그렇다고 건강한 식습관을 포기할 수는 없다. 대체할 조리법이나 식재료들이 있으며, 기름이 없어도 얼마든지 맛있는
음식
을 즐길 수 있다. 습관으로 자리잡힌다면 건강한 라이프스타일도 유지할 수 있다.
기름진
음식
을 피...
푸드
리얼푸드
기름진
음식
좋아하는 사람이 먹어야 하는 비타민
중요성은 아무리 강조해도 부족하지 않다. 최근 한 연구 결과에선 현대인이 비타민D를 반드시 섭취해야 하는 또 하나의 이유를 밝혔다. 바로 당뇨 예방 효과다. 서구화된 식습관에 길들여진 현대인은 누구라도 당뇨 위험에 노출돼있다. 햄버거 피자 파스타 치킨과 같은
기름진
음식
은 소화가 잘 되지 않는 ...
푸드
리얼푸드
기름진
음식
빨리 소화하려면? ‘이것’ 먹어라
그래야만 각종 영양소들이 쉽게 흡수되고 제역할을 합니다.
음식물
속 탄수화물, 지방, 단백질 등 각종 영양소를 더 작은 입자로 쪼개는 과정에선 다양한 ‘소화효소’의 역할이 필요합니다. 대표적인 소화효소는 이렇습니다. -프로테아제(Proteases) : 단백질 분해 효소 -리파아제(Lipases) : 지방 분해 효소...
푸드
리얼푸드
북유럽인들은 왜
기름진
음식
에 링곤베리를 먹을까
제안했고, 이에 이케아는 이같은 재치있는 글을 남겨 이목을 끌었다. 이케아가 언급한 미트볼은 이케아의 인기 푸드 제품이며, 링곤베리(lingonberry)는 스웨덴에서 많이 먹는 과일이다. ‘셧불라르’라고 불리는 미트볼 요리는 스웨덴 가정 식탁에 자주 오르는
음식
으로, 으깬감자와 링곤베리잼을 곁들여 먹는...
라이프
리얼푸드
기름진
음식
을 먹을 때 내 몸에 생기는 일들
몸에서 오메가-3 지방산이 부족할 때
기름진
음식
을 자연스럽게 찾게 되는 경우가 많다. 하지만 그렇지 않더라도 기름기가 많은
음식
은 유혹적이라 많은 사람들의 입맛을 사로잡는다.
기름진
음식
은 건강에 많은 영향을 미친다. 특정 영양소의 부족으로
기름진
음식
이 끌리는 경우라면 가급적 ‘건강한 지방’...
푸드
마음건강 길
기름진
중국
음식
먹어도 살 안 찌는 이유?
식이요법으로 체중감량을 시도할 때 흔히 저지르는 실수가 '영양소 부족'이다. 원푸드 다이어트를 할 때도, 간헐적 단식을 할 때도 원하는
음식
만 먹게 될 가능성이 농후하다. 차를 이용한 다이어트는 이런 실수를 보완할 수 있다. 평소 먹던 식단에 중간중간 차만 마셔줘도 어느 정도의 체중감량 효과를 볼...
푸드
마음건강 길
기네스북 선정, ‘최고 영양가 높은 과일’
원래는 열대과일이지만 이제 우리나라에서도 꽤 흔히 볼 수 있게 된 아보카도는 특이한 맛 덕에 인기가 많다. 맛만큼이나 모양도 신기한데, 동물의 고환을 닮았다고 하여 멕시코 나와틀족 언어로 ‘고환’이라는 단어에서 파생된 아보카도라는 이름까지 얻었다. 영어로는 우툴두툴한 표면이 악어와 비슷하다고...
푸드
연합뉴스
최만순의 약이 되는 K-푸드 ...
음식
에도 '손자병법'
중요한 것이 잘못된 식습관이다. 잘못된 식습관은
음식
의 잘못된 선택에서 시작된다. 우리는 먹고살기 위해서 매일 누군가와 싸우고 있다. 나와 나 자신부터 시작해 기업과 나라도 마찬가지다. '손자'(孫子. 중국 오나라 때 손무가 편찬한 병법서)는 병법서로 유명하다. 그러나 손자병법은 반드시 전쟁 기...
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앨런
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밸류체인타임스
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現) THE VALUE CHAIN TIMES 편집장 기업분석, 금융, 투자, 경제, 비즈니스 인사이트를 통한 올바른 저널리즘 보도를 추구합니다. 신뢰·혁신·가치·공정성을 토대로 지속 가능한 스마트 프로젝트 저널리즘을 보도합니다.
JUTOPIA
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現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.