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'만두도 대체육' 브라잇벨리, 식물성 <strong>고기만두</strong> '플랜트왕교자' 출시
리얼푸드
'만두도 대체육' 브라잇벨리, 식물성 고기만두 '플랜트왕교자' 출시
[리얼푸드=육성연 기자]대체육 전문 식물성푸드 스타트업 '브라잇벨리(BriteBelly)'가 대체육을 적용한 고기만두 '플랜트왕교자'를 새롭게 선보였다. 지난 7월 스타벅스에서 '플랜트함박&파스타'에 대체육 함박스테이크 패티를 접목한 데 이어 두 번째로 선보인 대체육 푸드이다. 20일부터 올가니카몰에서 ...
現) 테크42 기자

기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.
석대건
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現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.