키조개 그리고 자연산 굴까지 나오니 금상첨화에다 더 이상 견줄 곳이 없다. 그야말로 진수성찬을 차릴 수 있는 조건이 갖춰지는 셈이다. 유치와 장평, 부산면(장흥에 부산이 있다) 등 관산과 회진, 용산, 안양(용산과 안양도 있다) 등 바닷가에도 많지만 많은 식당이 몰려 있는 장흥 읍내에서도 대부분 요...

서을 종로와 을지로엔 근대를 콘셉트로 한 식당과 카페들이 많다. 왼쪽부터‘경양식 1920’‘빠리가옥’‘경성과자점’에서 차와 과자를 맛보고 있는 젊은 손님들. /오종찬 기자 10~20대가 근대(近代)에 빠졌다. 그동안 근대는 일제강점기라는 어두운 과거를 떠올리게 했지만, 새로움 발견하길 좋아하는 청춘들은...

골목에서 90년 전 ‘모던 뽀이’를 떠올린 건, 그때나 지금이나 황금광 시대를 벗어나지 못한 우리네 처지 때문이었다. 구보 박태원(1909∼86)의 『소설가 구보씨의 일일』은 1934년 스물여섯 살 구보씨가 정오부터 이튿날 새벽 2시까지 경성 시내를 어슬렁거린 소설적 기록이다. 경성 시내라지만, 오늘로 보면...

베이커리다. 아직 28살 밖에 되지 않았다는 오너인 장진우는 회나무로 13가길에 프랭크 뿐 아니라 장진우 식당, 그랑 블루, 문오리 등 10여 곳의 가게를 운영한다. 첫 시작이었던 장진우 식당은 8명밖에 못들어 가는 아주 작은 식당으로 원래는 장진우의 작업실이었다. 주변사람들의 권유로 시작한 식당은 ...

쉽게 찾아볼 수 있습니다. 체코, 일본 등지에서 들여온 해당 국가의 열차는 이국적인 분위기를 자아내기도 합니다. 폐선로가 공릉동도깨비시장과 만나게 되는 지점 주변으로는 신선한 감각을 자랑하는 식당과 카페, 베이커리, 펍 등이 모여 있기도 합니다. 이른바 '공리단길'이라고 불리는 곳이에요. <백종...

대중적인 음식이 됐다. 1921년 동아일보는 ‘경성에 일본인이 운영하는 빙수집이 187곳, 조선인이 운영하는 빙수집이 230곳으로 도합 417곳’이라고 기록했다. 여름철 고위 관료만 맛보던 호사를 누구나 즐기게 된 것이다. 빙수는 그 뒤로도 수십년간 서민의 여름 별미로 활약했다. 그중 팥과 떡을 고명으로 얹...

식사를 집에서 차려 먹지만, 남이 차려준 음식을 먹고 싶은 날, 손 하나 까딱하기 싫은 날, 혹은 집에서 해 먹기 어려운 메뉴가 당길 때 외식을 나가곤 한다”며 단골 맛집 4곳을 추렸다. 그는 “노랫소리가 크지 않은 곳이나 마음 편한 곳, 음식에 단맛이 적은 식당을 좋아한다”고 했다. 황소곱창: 오동통 대...

최근 복고 열풍이 불며 경양식 식당들이 다시 한 번 유행의 중심에 섰다. 고급스러운 원목 인테리어와 화려한 샹들리에, 추억이 느껴지는 클래식 음악까지 갖추며 기성세대에게는 추억과 향수를 젊은 세대에게는 신선하면서도 새로운 경험을 선사한다. 경양식 맛집으로는 홍대상수 윤씨밀방, 익선동 경양식19...

영업시간 : 12:00~23:00 가격 : 플랫화이트 5000원, 바닐라까눌레 3000원, 레몬글라세마들렌 2800원 위치 : 충남 천안시 동남구 먹거리8길 25 문의 : 041-622-0334 경성째즈크라브 두꺼운 암막커튼 너머가 궁금했다. 오후 5시까지 굳건히 닫혀 있다. 6시가 되자 슬며시 문을 연 이곳은 1930년대 경성, ‘젊은...

폭이 큰 것이 강점이다. 초창기 훠궈집으로 샤오훼이양과 비교를 하는 사람들이 더러 있는데 비교불가다. 샤오훼이양은 훠궈의 범주라기 보다는 샤브샤브의 범주에 속한다. 차별화된 전략으로 고급화를 선언했는지 개업초기보다 가격이 오르고 양은 점점 줄어든다. 잘되는 식당의 전형적인 노선을 따라간다....