경기도한식 | 검색결과 - zum 허브

15,000원, 가마솥 옛날통닭 14,000원 후기(식신 나는고기반찬이조아): 일 끝나고 와서 맥주랑 같이~ 나는 기본을 좋아해서 그런지 후라이드랑 가마솥 통닭 제일 좋아함~ 튀김옷 맛있고 가마솥에 튀기면 더 고소하더라~! 4. 국내산 식재료로 선보이는 정갈한 한식, 화성 보통리 ‘여명 본점’ 매장정보 바로가기...

집 풍경이 절반쯤 이해됐다. 국물의 농도를 보니 경기도 송탄의 걸쭉한 국물과 멸치 육수로 우린 의정부의 시원한 국물 사이였다. 소고기와 소시지가 잔뜩 들어간 국물이 금세 끓어올랐다. 토마토의 감칠맛·신맛·단맛이 맵고 짠 맛과 어울린 ‘토마토 부대찌개’는 이 음식의 탄생이 이른바 ‘잡탕’이라는 걸 ...

[리얼푸드=육성연 기자]‘경기도 다낭시’라는 애칭이 붙을만큼 한국인 관광객들에게 사랑받는 베트남의 다낭은 한인 관광객과 교민을 상대로 한 요식업 및 관광서비스가 발달했다. 하지만 지난해 팬데믹 영향으로 대부분의 한인 식당들은 폐업하거나 하노이, 호찌민으로 거점을 옮겼다. 반면 다낭에서 여전히...

경기도는 넓은 지역, 많은 인구만큼이나 즐길만한 식당도 많은 곳이다. 이런곳에서 지역 주민을 상대로 오랜 기간 동안 장사를 이어온 곳들은 음식의 맛뿐만 아니라 한결 같은 서비스, 진심을 담은 마음을 한 그릇의 음식 안에 담아 낸다. 크고 화려하지는 않지만 소박하고 정겨운 외양은 언제 찾아도 친근...

따뜻한 날씨가 찾아오면 생각나는 봄꽃 나들이. 올해도 어김없이 노랗게 수선화로 물든 2025 경기도 광주 '화담숲 봄 수선화 축제' 실시간 개화 현황을 가져왔어요. 가장 궁금해할 만한 4월 실시간 벚꽃 개화와 사진 찍기 좋은 스팟도 정리해왔으니 봄나들이 계획 중이라면 끝까지 읽어주세요! 화담숲 봄 수...

국내 최초 ‘참치액’ 만든 이재한 한라식품 대표 20년 간 ‘입소문’과 ‘맛보기’ 전략으로 고객 만들어 코로나 이후 ‘만능 소스’로 젊은 층 주목 감칠맛 높이는 액상 조미료, 한식에 어울려 최근 대기업 뛰어들며 파이 커져 식재료 가공추출 기술과 고품질로 승부 미역국 조리에 사용하는 참치액 [한라식품 제공...

문화를 소개하는 행사인 ‘딜리셔스 코리안 위크’를 기획했다. 그는 “한식이 진정한 붐을 맞았다”고 했다. “현재 베를린에서 영업 중인 한식당이 100곳이 넘어요. 제가 베를린에 정착한 2016년 즈음부터 급증했죠. 초기 한인 교민들이 연 ‘1세대 한식당’에 이어 2009년 즈음부터는 교포 2세들이 만든 ‘2세대...

30~40년 동안 이어져온 노포들조차 문을 닫았죠. 지난 5년 동안 한정식집 80곳 중 30곳 이상이 폐업하면서 유명 한식집 ‘다미’와 ‘태화’도 함께 문을 닫았습니다. 이 같은 인사동의 몰락은 김영란법과 세종시 이전, 최저임금 인상이라는 악재가 연속적으로 작용했다는 분석이 제기됩니다. 김영란법으로 접대...

데이트 맛집 ‘테판’ 에피타이저서 디저트까지 철판요리 ‘비채나’ 모던 한식 정수… 전복만두 일품 ‘붓처스컷 도산’ 뉴욕 스테이크하우스 재현 남산·석촌호수 뷰 덤… 내년에도 건강하자! ‘테판’의 새우요리 2021년도 벌써 마지막 달에 접어들었다. 거리엔 연말 분위기가 가득하다. 캐럴이 울려퍼지고 도심 곳...

음식들이 있다. 비 오는 날이면 막걸리에 전이, 약주에는 육류 요리가, 소주에는 얼큰한 국물 요리가 자연스럽게 생각난다. 한식이 전통주에 어울리는 이유는 우리 음식 역사를 공유하면서 발전해왔기 때문이다. 하지만 다양한 외국 음식의 확산과 음식 소비 패턴의 변화로 개인의 안주 취향이 조금씩 달라...