강진 병영돼지불고기 | 검색결과 - ZUM 허브

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천고마비의 계절 맛있는 여행 떠나볼까

천고마비의 계절 맛있는 여행 떠나볼까

강진 병영돼지불고기 불맛·육향 일품 강진에서 7년 산 하멜 흔적도 만나 천안 병천 순대국밥 담백하고 깊은 사골 국물 뛰어나 하동 재첩국 아미노산 등 영양소 풍부 강진 병영돼지불고기. “지글지글지글♩♬∼” 연탄불 위에 오른 석쇠에서 돼지불고기가 맛있게 익어가며 노래를 부른다. 주방을 뚫고 새어 나온 ...

“금요일엔 <strong>돼지불고기</strong> 파티”… 불향-감칠맛에 군침

“금요일엔 돼지불고기 파티”… 불향-감칠맛에 군침

[오감만족 남도 여행] 강진군 병영면 ‘불금불파’ 전남 강진군 병영면 돼지불고기는 연탄불 위에서 지글지글 구워내 매콤하면서도 감칠맛이 난다. 강진군 제공 전남 강진에 가면 꼭 들러서 맛봐야 할 음식이 있다. 병영면 돼지불고기다. 병영면 돼지불고기는 지난해 처음 열린 ‘불금불파(불타는 금요일엔 불...

한정식·<strong>돼지불고기</strong>·회춘탕…산해진미 <strong>강진</strong>의 맛

한정식·돼지불고기·회춘탕…산해진미 강진의 맛

중의 남도 음식, 강진 맛집 탐방 강진 청자골종가집의 한정식 밥상. 전통 남도 음식부터 현대적 조리 기법을 더한 샐러드와 구이까지 수십가지 음식이 끊임없이 나온다. ‘음식은 전라도’라는 말에 토를 달 사람은 많지 않다. 굳이 맛집을 검색하지 않아도 어느 식당이나 기본은 한다는 뜻이다. 남도에는 ‘서...

편안한 숨결, <strong>강진</strong>

편안한 숨결, 강진

조선시대에 전라병영이 설치되며 도강군과 탐진현이 통합되니, 각각의 이름에서 하나씩, 강진(康津)이 되었다. 한자를 풀이하면 편안한 나루터다. 나루터라고 하기엔 너무도 큰 강진이지만, 선비의 18년 유배 생활을 견디게 한 편안한 숨결이 곳곳에 배어 있다. 강진만생태공원의 남포호전망대 남포호전망대...

자발적 유배의 이유, <strong>강진</strong>

트래비 매거진

자발적 유배의 이유, 강진

강진만생태공원. 짱뚱어와 농게, 칠게가 부산스럽게 누비고 다니는 모습에서 싱그러운 생명력이 느껴졌다 현대인에게 여행은 셀프 유배다. 스스로 자처한 유배는 자유와 사색을 준다. 강진 여행에선 그게 가능했다. ●다산처럼 먹고 마시기 우리나라에서 정약용(茶山丁若鏞, 1762~1836년) 하면 생각나는 지...

트래블 미슐랭 _ 전남 <strong>강진</strong>의 짱뚱어

트래블 미슐랭 _ 전남 강진의 짱뚱어

강진만에서 만난 작고 소중한 너 완연한 봄을 지나 싱글싱글 싱그러운 초록이 물드는 이맘때는 장관이었던 갈대 대신 작고 소중한 생명들이 모습을 드러낸다. 글 정상미 사진 이효태 강진만생태공원 “강진만생태공원에 가면 놀고 있는 짱뚱어를 잔뜩 볼 수 있어요!” 현지인이 해준 말인데도 기자는 일단 의...

'남도의 맛 천국' <strong>강진</strong>에서 만난 5가지 밥도둑

'남도의 맛 천국' 강진에서 만난 5가지 밥도둑

맛따라 떠나는 강진여행 갯벌탕에 회춘탕까지 건강 사로잡은 먹방천국 강진도시락. '맛의 고장' 전라도, 그중에서도 특색과 멋을 찾는다면 전남 강진을 주목하자. 기름진 평야와 청정바다, 광활한 강진만에서 난 농·해산물을 곁들인 갖가지 별미를 즐길 수 있다. 갖가지 반찬을 듬뿍 얹으면 밥 한 공기를 금...

이로운 삶의 움직임을 따라 - <strong>강진</strong>에서의 시간

이로운 삶의 움직임을 따라 - 강진에서의 시간

가우도 출렁다리와 청자타워 강요로 떠났으나 스스로 갇히지 않은 자의 운명을 새긴다. 백운동 원림의 왕대 숲, 동백나무 숲이 있는 다산초당, 큰고니가 평화롭게 쉴 수 있는 강진만생태공원에서. 하늘길을 따라 본능의 법칙대로 사는 생물의 율동과 이로운 삶의 움직임에 큰 바탕이 되어준 강진을 기억한다...

먹다 지쳐 남긴 회춘탕 국물이 눈에 선하다… <strong>강진</strong>의 산해진미

먹다 지쳐 남긴 회춘탕 국물이 눈에 선하다… 강진의 산해진미

아침은 얼큰하고 개운한 짱뚱어탕 돼지불고기 밥상엔 반찬만 20개 상다리 휘어질라 푸짐한 한정식 문어·토종닭·전복이 만난 회춘탕 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 남도 맛 기행에서 빼놓을 수 없는 고장이 강진이다. 강진은 바다와 밭, 강과 산에서 나는 식재료가 풍부하며 무엇보다 고유한 ...

연휴때 부산 갔다면…꼭 한번 맛봐야할 부산역 건너편 '육미'

연휴때 부산 갔다면…꼭 한번 맛봐야할 부산역 건너편 '육미'

30년 이상 운영한 재첩 전문 식당이다. 진짜 불맛 나는 불고기 - 강진 전남 강진의 대표음식인 병영돼지불고기. 연탄불에 직접 구워 불향을 입힌다. 사진 한국관광공사 병영돼지불고기는 전남 강진을 대표하는 음식이다. 전라병영성과 병영 5일 시장 일원에 전문 식당이 모여 있다. 언뜻 보면 제육볶음과 ...

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現) 약 1만명이 구독하는 암호화폐 투자 블로거 現) K대학교 교직원 前) 삼성화재서비스 근무 암호화폐 투자를 통한 경제적 자유를 추구하고 있는 존버 투자자입니다. 트레이딩 보다는 비교적 안전하게 미래의 부를 추구할 수 있는 방향을 고민하고 또한 공유하고 있습니다. 경제적 자유를 함께 달성해 나갔으면 좋겠습니다.

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