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푸드
뉴시스
'차뜨차뜨'한 울산 방어진
가자미
참맛 아시나요
뜨거운 매운탕과 함께 먹는 차가운
가자미
물회 인기 울산이 전국 생산량의 80%…살이 오른 요즘이 제철 '쫄깃+고소' 자연산
가자미
회...말린
가자미
도 별미 물회거리 허름한 식당들엔 요즘 젊은이들도 '기웃' [울산=뉴시스] 배병수 기자 = 울산 방어진항에서 잡힌 줄
가자미
. 2020.06.15. bbs@newsis.com 울...
푸드
리얼푸드
이쯤되면 생각나는 제철 식재료 ‘
가자미
·두릅’
수산물에서는
가자미
를 꼽을 수 있으며, 봄나물중에서는 두릅이 있다. 담백한 자연의 맛을 그대로 즐기기좋은 재료들이다. 기름
가자미
가자미
[123RF]
가자미
는 고단백·저지방의 대표생선이다. 다른 생선보다 단백질 함량이 높으면서도 칼로리는 낮기 때문에 다이어트에 좋은 생선이기도 하다.
가자미
구이 10...
푸드
서울신문
쫄깃하게 칼칼하게… 동해 겨울 품은 ‘국민 생선’
가자미
가자미
찌개
가자미
는 싸면서도 영양가가 많아 서민 생선으로 불린다. 난류와 한류가 만나는 곳에서 많이 잡힌다. 울산 앞바다가 대표적이다. 산란기를 앞두고 살이 오르는 겨울이 제철이라 울산 항구와 포구는
가자미
로 넘친다. 활어회, 구이, 찌개, 찜, 미역국 등 다양한 음식으로 요리된다. 항구 주변에 ...
푸드
중앙일보
불국사도 식후경… 경주는 한우·참
가자미
·버섯 천국
참
가자미
최대 어장 경주 바다 전국 3위 안에 드는 한우 고장 젊음의 열기 뜨거운 황리단길 경주 사람의 사랑방 ‘도솔식당’ 스님이 즐기는 탕수육 ‘탕수이’ <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 도시 경주의 역사는 BC 57년 시작됐다. 진한의 도시국가 중 하나인 사로국의 수도가 서라벌, 즉 경주였...
푸드
세계일보
생선살에 녹아 든 감칠맛… 기다림도 담백해지네
생선구이와 고등어 김치찜 생선구이. 생선구이는 고등어와 임연수어,
가자미
가 나왔다. 어른 손바닥보다 큰 생선은 분명 초벌해 방치해 둔 생선의 자태가 아니었다. 고등어의 노릇한 껍질을 벗겨 하얀 김이 모락모락 올라오는 살코기 한 점을 입에 넣었다. 잘 구운 생선 육즙의 감칠맛은 어느 재료와도 비교...
푸드
투어코리아
폭풍 흡입 부르는 ‘속초 별미’
인심과 함께
가자미
식해, 옹심이, 감자전, 닭강정, 오징어빵, 막걸리빵, 수수부꾸미, 속초문어국밥, 순대국밥 등 저렴하고 푸짐한 먹거리를 한 가득 맛볼 수 있다. 속초관광수산시장 먹거리(시계방향으로) 막걸리빵, 오징어순대, 부각, 오징어빵 *
가자미
식해
가자미
식해는 ‘아바이순대’와 함께 함경도 지방...
푸드
마음건강 길
청정 동해의 가을철 해산물 기행
맛봤다. 나머지 한 곳은 강원도 동해시의 한 물회 전문점이었다. 이곳의 주메뉴는
가자미
물회였다. 강원도 물회는 경상도와 다른 점이 육수가 살얼음 형태로 제공된다는 점이다. 또 매운탕은 제공되지 않는다. 받아놓고 보니 살얼음 아래
가자미
회가 한가득 담겨있다.
가자미
물회는 육질이 쫄깃하고 잔가...
푸드
이데일리
씹을수록 곰삭은 맛, 바다를 먹다
강원도 속초의 향토음식 '식해' 원래 함경도 지방 고유 저장 음식에서 1.4 후퇴 때 실향민이 속초에 자리잡아 속초에서 흔히 밥반찬으로 나오는
가자미
식해 ‘식혜’가 아니고 ‘식해’다. 강원도 속초의 향토음식이다. 본래 함경도 지방 고유의 저장 음식이다. 엿기름에 밥을 삭혀 단맛을 낸 ‘밥알 동동’ 디저...
푸드
경향신문
비릿, 매콤, 달달…겨울 한 그릇 뚝딱 비우다
주민들. 꼼치·
가자미
·불볼락·깨다시꽃게…눈으로 씹어보고, 혀로 음미하고… 바닷가 마을 시장엔 각양각색 나물도 많고 송이버섯 냄새도 은은 메주를 꺼내놓은 식당, ‘그래, 장맛은 보장되겠지’ 들어가니 반가운 횟대 식해·
가자미
조림…겨울의 감칠맛을 제대로 보았다 다음날 후포항 오일장에 구경 삼아 갔다....
푸드
경향신문
겨울하면 곰치국·방어밖에 모르는 당신이 불쌍해요
미거지를 살 바에는 같은 가격의 대구가 낫다. 게다가 시장에는 미거지보다 맛난 생선이 많았다. 기름, 참, 문치, 용 등 다양한 종류의
가자미
가 한바구니 1만~2만원이었다. 여러
가자미
중에서 참
가자미
를 골랐다. 배 쪽 꼬리지느러미 주위가 노랗기에 다른
가자미
와 바로 구분할 수 있다. 어머니가 가장 ...
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황금별의 부자노트
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現) 미국주식 전문 크리에이터 現) '황금별의 부자노트' youtube 운영자 다양한 파이프라인을 통한 패시브인컴으로 경제적 자유를 꿈꾸는 40대 평범한 직장인입니다. 저는 다음과 같이 시스템소득을 만들어가고자 노력중입니다. 1. 미국주식 배당주 투자를 통한 '배당소득' 2. 부동산 투자를 통한 '임대소득' 3. 콘텐츠 크리에이터 활동을 통한 '콘텐츠소득' 평범한 직장인이 경제적 자유를 얻어가는 과정을 함께 공유해요!!
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또 하나의 행복
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가장 쉽고 편리한 AI 에이전트, 자기생산성 극대화 파트너 앨런입니다.
