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이데일리
최자도 ‘픽’한, 현지인이 즐겨찾는 구례
맛집
전남 구례 현지인도 즐겨찾는
맛집
야들야들 쫄깃한 육질 압권 ‘족발탕’ 홍어찜과 또다른 맛 ‘
가오리찜
’ 세자매식당의 꽃나물밥상, 치자돌솥밥 숲과 식당&카페의 경양식돈가스도 별미 전남 구례 쌍둥이식당의 돼지 족발탕. 전남의 대표 보양식으로, 과거에는 산모에게 족발탕을 끓여 주었다고 한다. 전남 구...
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식신
오마카세 말고! 이모카세
맛집
BEST 6
일요일 휴무 가격: 내맘대로(1인) 50,000원, 해물찜(중) 50,000원 후기(식신 쌍커플2개): 홍대 거주할 때 자주 갔었던 식당! 여전히
맛집
이다. 예전엔 정식을 자주 먹었는데 요즘은 내맘대로 주문! 이모카세 같은 느낌인데, 실하게 기본 찬이 깔리고 신선한 해산물부터 회무침, 갑각류 찜, 생선구이, 매운탕...
푸드
식신
눈이 시리도록 푸른 바다! 고성
맛집
73 영업시간: 10:30~19:00 (B/T 15:00~16:30. 매달 1,3번째 수요일 휴무) 가격: 생대구탕 30,000원, 동태탕 20,000원, 갈치조림 30,000원, 도루묵찌개 30,000원 (모두 2인분 기준) 후기(식신 김애교): 김준현씨가
맛집
으로 소개한곳이라 믿고 갔어요. 매콤새콤달콤한 맛에 참기름까지 들어있으니깐 무한으로...
푸드
데일리
매콤&아삭한 콩나물과 쫄깃한 식감이 일품! 아귀찜
맛집
아귀찜
맛집
예전에는 아귀가 그물에 걸리면 흉물이라고 그냥 바다에 버리거나 거름으로 주는 용도로만 사용했었다. 워낙 친근과는 거리가 먼 생김새 때문이었다. 그 누구도 요리로 사용할 생각은 하지 않았다. 하지만 우연한 기회에 요리에 사용된 아귀는 그 맛이 쫄깃쫄깃하고 함께 어우러지는 식재료들이...
푸드
식신
봄이 오는 남도의 옛 정취 목포 근대 골목
맛집
유달산부터 목포역 사이에는 목포의 근대유산이 대부분 모여 있다. 목포시는 이 거리 일대를 묶어 ‘근대문화역사거리’로 조성하고 매년 많은 관광객들이 찾고 있다. 남도 최대의 항구 도시답게 서남해에서 잡아 올린 싱싱한 해산물을 맛볼 수 있다. 봄이 오는 근대골목 베스트
맛집
을 만나 보자 1. 밥도둑 ...
푸드
조선일보
40㎝ 덕자의 기쁨… 여수 밤바다를 그대 품 안에
데이트할 때 가는 거리라고만 생각했다면 오산이다. 경리단길과 그 파생상품인 망리단길(망원동+경리단길), 송리단길(송파+경리단길)에는 ‘아재 입맛’ 소유자에게도 한 줄기 오아시스가 되어줄
맛집
이 있다. 골목길 인기에 따라 명멸하던 일본 라멘, 마카롱, 수제버거 등 트렌드 식당이 아니다. 중장년 미...
푸드
트래비 매거진
전라도 손맛의 표준 '완도'
넉넉 같은 수식어보다 상급의 표현이 필요해 보인다. 그만큼 많은 양의 음식이 준비되는데, 동시에 하나하나가 메인급이다. 임금님의 수라상이 전혀 부럽지 않다. 청해진(4인 코스요리)을 주문하면 회(병어·돔·오징어 등 제철 재료 활용) 3종, 전복회, 육회,
가오리찜
, 홍어삼합, 과메기, 톳 무침, 잡채, ...
푸드
조선일보
[아무튼, 주말] 따끈한 어묵 국물에 하이볼 한 잔… 이 가을 딱 어울리는 맛!
마시고픈 술이 바뀌죠. 계절, 날씨, 노을, 함께하는 사람, 생각나는 음식에 따라, 하하!” ‘덕업일치’의 삶을 살고 있는 이 대표에게 이 가을 술이 술술 들어가는
맛집
추천을 부탁했다. “가장 중요한 건 각각의 상황에 어울리는 최적의 마리아주(mariage·술과 음식의 궁합)를 찾는 것! 입맛을 살려주고, 미...
푸드
시티라이프
밥심이 필요할 때!
몸과 마음이 유난히 추운 요즘 그 어느 때보다 따뜻한 한 끼가 감사하다. 흰 쌀밥 한 공기면 허기진 위장은 물론 아픈 마음까지 한번에 달래지니까. 힘들 때마다 밥심으로 버티는 씩씩한 분들을 위해 맛은 물론 가성비까지 좋은 밥집을 찾았다. 매콤한 밥도둑 명태조림
맛집
진짜배기 명태촌(역삼점) 우리에...
푸드
중앙일보
닭 육회, 돼지 족탕…난생처음 먹어본 소감은요 [일일오끼]
술잔을 부딪고 있었다. 동아식당의 명물 돼지 족탕과
가오리찜
을 곁들이며. 예부터 구례에서는 장충동 스타일의 족발이 아니라 국물 자작한 족탕을 먹었다. 구례군 김인호 홍보팀장은 “고기가 귀하던 시절 족탕은 보양식이나 산후조리 음식으로 많이 먹었다”고 설명했다. <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수...
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부로마블
글 0
- 저서 : 미국 주식 필수 생존 키트 (크몽 전자책) 평범한 직장인이 시작한 자본주의 탐험기 투자 그리고 경제와 관련된 모든 정보를 다루는 공간
이철
글 1
現) 중국 전문가 現) 『중국의 선택』, 『중국 주식 투자 비결』, 『이미 시작된 전쟁』 중국 전문 도서 저자 現) '이박사중국뉴스해설' youtube, 중국 뉴스 사이트 '이박사 중국 뉴스' 운영자 前) <삼프로TV>, <언더스탠딩>, <증시각도기>,
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출연 중국에서 20년 넘게 거주하며 활동하고 이제 중국 사회, 경제 등 전반에 걸쳐 관찰하고 분석하고 해설하고 있습니다. 거시적 안목에서 중국과 우리를 이해하고자 노력 중입니다. #북경이박사#
김대구
글 0
現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.