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봄철에만 먹을수 있는 바다의 보물 황가오리회 맛집 베스트5
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봄철에만 먹을수 있는 바다의 보물 황가오리회 맛집 베스트5
모양에서부터 조금 차이가 있다. 오늘 소개하는 별미는 홍어도 아니요, 참홍어도 아닌 노랑가오리라고도 부르는 ‘황가오리’다. 1미터가 넘는 대형 가오리 종으로 노란 빛의 배를 갖고 있어 이름이 붙었다. 여수 인근 남해부터 서해 남부를 중심으로 서식하며 따뜻한 물에 사는 어종이라 봄에 수온이 오르기...