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너무 친숙하지만 맛이 없어 슬픈 도토리의 재발견
푸드한국일보
너무 친숙하지만 맛이 없어 슬픈 도토리의 재발견
도토리 참나무가 많은 한반도의 산에서는 도토리도 많이 나는데 주로 다람쥐의 양식이다. 게티이미지뱅크 도토리가 열리는 참나무는 참나무과 참나무속에 속하는 나무들의 통칭입니다. 수종으로는 떡갈나무 상수리나무 신갈나무 졸참나무 굴참나무 갈참나무 가시나무 등이 있고 각각의 나무마다 종류도 다...