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연합뉴스
[K-VIBE] 신종근의 'K-리큐르' 이야기…신선이 마신 술, 신선주
시간과 공간의 제약을 초월해 지구 반대편과 동시에 소통하는 '디지털 실크로드' 시대도 열리고 있습니다. 바야흐로 '한류 4.0'의 시대입니다. 연합뉴스 동포·다문화부 K컬처팀은 독자 여러분께 새로운 시선으로 한국 문화와 K컬처를 바라보는 데 도움이 되고자 전문가
칼럼
시리즈를 준비했습니다. 시리즈...
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연합뉴스
[K-VIBE] 최만순의 약이 되는 K-
푸드
…사랑 가득한 사골 곰국
시간과 공간의 제약을 초월해 지구 반대편과 동시에 소통하는 '디지털 실크로드' 시대도 열리고 있습니다. 바야흐로 '한류 4.0'의 시대입니다. 연합뉴스 동포다문화부 K컬처팀은 독자 여러분께 새로운 시선의 한국 문화와 K컬처를 바라보는 데 도움이 되고자 전문가
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연합뉴스
[K-VIBE] 신종근의 'K-리큐르' 이야기…밀 막걸리와 밀 소주
시간과 공간의 제약을 초월해 지구 반대편과 동시에 소통하는 '디지털 실크로드' 시대도 열리고 있습니다. 바야흐로 '한류 4.0'의 시대입니다. 연합뉴스 동포·다문화부 K컬처팀은 독자 여러분께 새로운 시선으로 한국 문화와 K컬처를 바라보는 데 도움이 되고자 전문가
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연합뉴스
[K-VIBE] 최만순의 약이 되는 K-
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…비상하는 K-만두의 저력
얇게 밀고 속에 잣을 두어 알씩 넣고 빚어 고기 장국이 끓을 때 넣는다. 만두가 익어서 동동 뜨면 건져내어 후춧가루를 뿌린다. 마무리로 초간장에 고춧가루를 두어 함께 낸다. 지금은 우리네 만두가 'K-만두'로서 세계 각국에서 건강식품으로 사랑받고 당당히 'K-
푸드
'의 한 분야를 맡고 있다. 만두를 먹는...
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연합뉴스
최만순의 약이 되는 K-
푸드
…한상차림의 미학, 떡볶이
도와 대장을 이롭게 하며 통증을 그치게 하는 효능이 있다고 했다. 특히 밀은 가슴이 막혀서 답답하고 열이 나서 괴로운 각종 스트레스와 불면증을 제거하는 데 많은 도움이 된다. 해외에서 떡볶이는 한국의 대표적인 길거리 음식으로 잘 알려져 있다. 최근에는 'K-
푸드
' 열풍으로 고급화, 다양화되고 있다....
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연합뉴스
최만순의 약이 되는 K-
푸드
...김장의 추억
또한 시간과 공간의 제약을 초월해 지구 반대편과 동시에 소통하는 '디지털 실크로드' 시대도 열리고 있습니다. 바야흐로 '한류 4.0'의 시대입니다. 이에 연합뉴스 K컬처 팀은 독자 제위께 새로운 시선의 한국 문화와 K컬처를 바라보는 데 도움이 되고자 전문가
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시리즈를 준비했습니다. 시리즈는 매주...
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연합뉴스
최만순의 약이 되는 K-
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...약선 쌈밥 이야기
또한 시간과 공간의 제약을 초월해 지구 반대편과 동시에 소통하는 '디지털 실크로드' 시대도 열리고 있습니다. 바야흐로 '한류 4.0'의 시대입니다. 이에 연합뉴스 K컬처 팀은 독자 제위께 새로운 시선의 한국 문화와 K컬처를 바라보는 데 도움이 되고자 전문가
칼럼
시리즈를 준비했습니다. 시리즈는 매주...
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연합뉴스
최만순의 약이 되는 K-
푸드
...음식에도 '손자병법'
또한 시간과 공간의 제약을 초월해 지구 반대편과 동시에 소통하는 '디지털 실크로드' 시대도 열리고 있습니다. 바야흐로 '한류 4.0'의 시대입니다. 이에 연합뉴스 K컬처 팀은 독자 제위께 새로운 시선의 한국 문화와 K컬처를 바라보는 데 도움이 되고자 전문가
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시리즈를 준비했습니다. 시리즈는 매주...
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동아일보
김치란 무엇인가
이웃이 잠시 어떤 생각엔가 빠진 것처럼 보였다. 식사하는 내내 러시아말만 하던 그가 잠시 침묵을 흘려보낸 뒤에 말했다. “그거 맛있어.” “맛있나요?” 내가 다시 물었다. “맛있어.” 그가 반복해서 대답했다. 혀에 붙어있는 말은 나도 알아들을 수 있었다. [소소
칼럼
]은 우리 주변에서 일어나는 일들이나 소...
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핸드메이커
수박향 커피, 우유향 우롱차...가향차의 세계
돕거나 진정 효과를 위해서 활용되기도 했다. 그렇다면 차에 향을 더하는 문화는 언제 등장하게 됐을까. 김세리·조미라의 책 『차의 시간을 걷다』에 의하면 중국 명나라 때 차에 꽃향기를 입히는 기술이 발달됐다고 한다. 한 언론에 보도된 문기영 홍차아카데미 대표의
칼럼
에서도 가향차가 중국 명나라 때...
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