오늘도 맛있는 레시피를 찾아 스크롤 다운&업(↕) 반복하고 있는 해머거여러분 안녕하세요? 언제나 여러분의 쿠킹라이프를 응원하는 캐나다 토론토 해먹에디터 메이플대니얼이에요 :) 오늘은 칼칼 개운한 묵은지에 동글동글 소고기 완자를 사용해 완성하는 소고기완자 묵은지찜 레시피로 함께합니다! 3인분 ...

쉽게 구할 수 있는 배와 광어를 활용한 요리! 카르파초는 익히지 않은 소고기나 생선을 얇게 저며서 소스를 뿌린 이탈리아 요리예요. 이탈리아 식당에서 이 메뉴가 보이면 종종 먹는데 늘 아쉬움이 남습니다. 뒷맛이 깔끔하고 상큼해서 입맛을 살리는 애피타이저로 딱인데, 가격도좀 비싸거니와 양이 너무 ...

[한겨레S] 인터뷰 ‘잇어빌리티’ 진행자 에리카 팕 직장서 ‘어린 여자’ 등 무시당해 요리로 풀다 쿠킹 클래스 진행 퇴사 뒤 여성 직장인 위로 기획 “내 인생은 나만 사는 거니까" 닉네임 ‘에리카 팕’ 박지윤씨가 지난달 23일 서울 송파구 자신의 오피스텔에서 익살맞은 안경을 쓴 채 활짝 웃고 있다. 이정용...

요즘 먹기 딱 좋을듯 해서 가져와봤어요 간단하지만 하고 보면 레스토랑 못지 않은 음식이 탄생!! 문어 메밀 파스타 레시피 재료 : 문어, 유자청, 식초, 소금, 메밀면, 깻잎, 부추, 쌈무, 들기름, 쯔유 (모든 계량은 작은 보울 기준입니다 - 영상 참고 부탁 드릴게요) 레시피 : 1. 문어를 익힌다. 2. 문어가...

1000평 한옥 친정집의 랜선 집들이에 나선다. 28일 방송되는 KBS 2TV 예능 프로그램 ‘신상출시 편스토랑’(이하 ‘편스토랑’)에서는 ‘세대 연결’을 주제로 한 이경규, 오윤아, 한지혜, 한다감 4인 편셰프의 메뉴 개발이 이어진다. 지난 방송에서 첫 등장한 배우 한다감은 남다른 요리 실력에 이어 1000평 규모...

획기적으로 활용할 수 있는 방법이 있다. 바로 요리에 활용하는 것. 오늘은 처치 곤란 남은 와인으로 만들 수 있는 와인 요리를 소개한다. 통삼겹구이 사진 = 인스타그램 @yum.___.yum2 고기 요리에 와인을 넣어주면 육질을 부드럽게 해주고 잡내를 잡아준다는 장점이 있다. 다른 술을 넣어도 괜찮지만 와인...

플레이팅 (국내) 서비스일 '15년 11월 서비스 내용(iOS/Android) 플레이팅 자체 키친에서 조리된 셰프들의 요리를 예약 또는 온디맨드로 주문해 집에서 즐길 수 있는 모바일 서비스. 모든 메뉴는 셰프들이 직접 메뉴를 개발한 것임 서비스 실적 수익이 발생한 지 3개월 만에 연간 환산 매출이 5억 원을 돌파...

먹어야 이사를 잘한다. 생일날에는 면 요리를 먹어야 한다. 라는 속설이 있다. 길고 매끄러운 면이 앞으로 순탄하게 흘러갈 인생을 뜻한다나. 경험상 배달주문으로 시킨 짜장면이 성공적일 확률은 50%. 불어 터지고 맛없는 짜장면 대신 실패 없는 면 요리는 없을까? 나가기 귀찮고 시간도 없을 때 주문 한 ...

인플루언서는 하루에 1조 매출을 올리기도 한다"라며 "저는 그렇게까지는 못 한다. 많이 적다"라고 전했다. 사진=MBC'라디오스타' 신혼 생활에 대해 이다해는 "실제로 집들이 가 이렇게 많은 줄 몰랐다."라며 "세븐이 워낙 친구를 좋아해서 집들이를 정말 많이 했다"라고 말했다. 계획적인 성격을 언급하며...

올라와서 이렇게 글 올린다"라며 특정 상호를 언급하며 "심해도 너무 심하다"라고 토로했다. 이연복은 "장사 안된다고 도와달라고 해서 사진 좀 찍어주고 했더니 체인화까지 하면서 동탄, 논현동, 대전, 다 스승이라고 홍보하고 그리고 합천, 인천에 보문동 그리고 많은 집들이 있는데 다른 집은 상호 생략...