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연구원에서 푸드스타일리스트, 10년차 도시농부로 사는 박선홍 씨의 도심 텃밭 생존기
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연구원에서 푸드스타일리스트, 10년차 도시농부로 사는 박선홍 씨의 도심 텃밭 생존기
텃밭은 얼마나 일구세요? 주말농장에서 10평 남짓 되는 텃밭을 가꾸고 있어요. 처음에는 백화점에서 운영하는 텃밭을 신청했어요. 일반 주말농장하고 제휴를 맺어서 저렴하게 시작할 수 있었죠. 그런데 제약이 많았어요. 겨울에는 무조건 쉬어야 했거든요. 그리고 1년마다 재신청을 해야 해서 한곳에서 고...