제일콩집 | 검색결과 - zum 허브

주제별 맛집 TOP 5를 알아봅니다. 매주 새롭게 업데이트되는 빅데이터 랭킹 맛집 많.관.부! 따끈한 국물에 고소한 국물의 두부가 가득~ 맛도 좋고 건강에도 좋은 웰빙음식 두부전골! 1. 강원도 콩으로 만든 자연식 두부, 서초 ‘백년옥’ 매장정보 바로가기 ▶ park.dyel님의 인스타그램 매일 직접 만드는 두부...

사리는 3번까지 리필 받을 수 있어 좋네요. 매장정보 바로가기 5. 100% 국내산 콩으로 선보이는, 공릉동 ‘제일콩집’ 이미지 출처: yhsaah07님 인스타그램 이미지 출처: 식신 컨텐츠팀 제공 ‘제일콩집’은 매일 아침 맷돌로 콩을 가는 일로 시작한다. 손두부, 콩탕 등 콩을 이용한 건강한 요리를 만나볼 수 있다...

물에 불린 콩을 갈아 만든 뽀얀 콩국에 국수를 삶아 곁들여 먹는 ‘콩국수’. ‘콩국수’는 저지방 고단백질 음식으로 땀을 많이 흘리는 여름철에 좋은 별미다. ‘콩’에는 식물성 섬유소와 단백질이 풍부하여 항암효과, 피부 노화 예방, 콜레스테롤을 낮추는 등 다양한 효능을 가지고 있어 보양식품으로도 제격이...

콩을 불려 갈아 간수를 넣어 굳히는 두부는 그 가공 과정만으로도 고된 인내의 시간을 견뎌야하는 식재료 중 하나다. 예로부터 우리나라는 두부를 잘 만들기로 유명한데, 중국의 황제가 한국의 두부장수에게 벼슬을 내렸다는 일화가 있기도 하다. 담백하지만 구수한 매력의 두부. 맛과 건강까지 다 챙길 수 ...

보이는 게 없다"고 웃으며 덧붙였다. 감탄사 자아내는 '얼굴천재' "3차 접종을 한 후부터 집 앞 안전한 곳에서 조금씩 바람을 쐬어주고 있다"는 은지 씨. "접종을 하고 올 때마다 주먹이가 힘든지 시무룩해진다"며 "그 모습이 마음 아프기도 하지만 얼른 5차 접종까지 마치고 마음껏 산책하게 해주고 싶다"...

- ‘홈쿡족’ 늘면서 집에서 쉽고 간편한 조리 돕는 제품 인기 - 다양한 요리 베이스로 활용할 수 있는 육수 제품부터 맛의 풍미를 더 하는 소스나 조미료 등 [리얼푸드=육성연 기자] 집에서 요리를 즐기는 ‘홈쿡족’이 늘면서 쉽고 간편한 조리를 돕는 제품이 인기다. 이에 식품업계는 육수용 제품부터 요리의...

있었던 것으로 보인다. 고기와 여러 채소를 겨자 등의 양념으로 버무린 것이다. 이처럼 전통 한식의 잡채에는 당면이 들어가지 않는다. 왕이 먹는 음식이었다고 한다. 고급 요리였다. 중국 당면으로 만들면서 서민들의 음식이 됐다. 당면 없는 고추잡채? 잡채밥 맛있는 집에서는 한 그릇 시켜놓고 안주로 먹...

모든 캠퍼가 제일 처음 떠난 캠핑에서 만들었던 요리를 기억할까? 아직 캠핑용 조리도구에도 익숙하지 않고, 바닥에 떨어진 식재료는 복구하기 힘든 경우가 많으며, 생각보다 동선이 많이 불편하다는 사실에 당황하게 되는 첫 캠핑. 메뉴 선정도 준비도 지금 돌아보면 캠핑에 어울리지 않고 어색한 것이 많았...

생전 처음 맛보는 음식, 그동안 먹어 보았던 메뉴 가운데 제일 맛있거나, 전문 음식 맛집에서 뜻밖의 메뉴를 먹었을 때 조금은 낯선 마음이 든다. 최근 그런 집들을 다녀왔다. ▶한식식재료연구소 삼청동 콩두점점 덕수궁에 있는 콩두에서 만든 석쇠구이 전문점이다. 쇠고기, 돼지고기를 끊은 지 4년이 다 ...

강화 5일장 한반도에서 네번째로 큰 섬, 다양한 수산물들 넘쳐나지만 논과 밭에서 나는 것들도 많아 강화 풍물시장은 콩·마늘 가득, 저장성 좋은 한지형 마늘 재배, 여러가지 색깔 강낭콩도 제철 강화도에 제일 많은 건 장어집, 운동량 많은 강화갯벌장어 기름기 많지 않고 육질 쫀득해 한강·임진강 ‘기수역...