양양 전주식당 제비 둥지가 친근하게 자리잡은 식당 나이 지긋한 어머님들 분주히 움직여 생선들의 노릇한 기름 향 코를 찔러 촉촉하게 구워진 생선구이 절로 미소 개운한 국물의 해물뚝배기 먹어봐야 바닷가 근처에서 먹는 생선요리만큼 맛있는 게 또 있을까. 여름 휴가 때마다 찾는 동해는 수영보다도 파...

것도 없다. 전주의 옛길을 따라 골목골목에 펼쳐진 맛집 탐험은 그야말로 전주 여행을 오감으로 즐기는 최고의 방법이다. 천천히 걸으며 맛보는 전주 맛집 기행을 소개한다. 옛길 1코스(3km, 1시간) 전주의 옛 모습을 찾아가는 코스로 너무나 많은 이야기를 품고 있어 1, 2코스로 나누어 걸어도 다 둘러보기...

중에서도 오늘은 전주 ‘비빔밥’에 대해서 잡담을 해보고자 합니다. 오늘 저녁은 이거다!@롯데푸드 편의점에서 가장 많이 팔리는 품목 ‘삼각김밥’, 가장 잘 나가는 메뉴 2가지는 ‘참치 마요네즈’와 ‘전주비빔’입니다. 지역마다 맛있는 먹거리는 많은데, 유독 전주비빔밥만 삼각김밥이 된 이유는 무엇일까요? ...

누구나 전주를 떠올리자면 입맛을 다신다. 예스럽고 고즈넉한 멋의 가장 한국적 도시지만, 멋에 맛이 앞서는 것이 ‘인지상정’이다 보니 그렇다. ‘나만 그런가?’ 하겠지만 결국 가장 직접적인 자극은 시청각보다는 미각이다. 한국의 맛이라면, 역시 전주를 제일로 꼽는 것이 상식에 가깝다. 전주는 한국의 ...

국악 공연은 소규모 예약제로 운영된다. 한때 전주한옥마을에 ‘꼬치구이’ 논쟁이 있었다. 전통 한옥마을과 어울리지 않는 음식이다, 조리과정에서 발생하는 연기와 냄새가 분위기를 망친다는 지적이 쏟아졌다. 젊은 여행객이 많은 한옥마을에는 꼬치구이가 아니라도 이들의 입맛을 겨냥한 ‘퓨전 먹거리’가 ...

국물이 칼칼하면서도 걸쭉해서 몸이 보신 되는 느낌이었습니다~ 반찬도 여섯 일곱 가지 정도 나왔는데 다 맛깔졌습니다! 매장정보 바로가기 2. 함평 한우로 선보이는 푸짐한 비빔밥, 함평 기각리 ‘전주식당’ 이미지 출처: 전주식당 점주 제공 이미지 출처: 전주식당 점주 제공 ‘전주식당’은 창업주 정길수 ...

전북 전주는 트렌디한 도시다. 서울 못지않게 유행이 빠르게 바뀐다. 관광객 몰리는 한옥마을과 ‘객리단길’로 통하는 객사 주변으로 무수한 먹거리가 있지만, 어디를 가야 할지 늘 고민스럽다. 그래서 찾아봤다. 전주 청춘들에게 물어물어 찾아간 디저트 가게와 식당 그리고 술집. 로컬이 인정한 ‘찐 맛집’이...

오늘은 윤식당 하는 날! 그림 같은 스페인 페네리페 섬에서 더욱 그림 같은 알바생과 함께 한식당을 운영하는 프로그램이다. 밤늦게 시작해도 TV 속에서 음식을 하는 모습을 지켜보다 보면 내일 당장 저 음식을 먹어야겠다는 의지에 불타게 된다. 내일은 주말! 날씨도 조금 풀렸겠다. 드라이브도 하고 건강...

역사의 맛을 경험해보세요:) 천황식당 출처 @khjh0805 경남 진주시 촉석로207번길 3 매일 09:00 – 21:00 추천메뉴▼ 육회비빔밥 10,000원 출처 @mabbu._ 1915년 개업한 집으로, 소박한 나물과 신선한 육회, 재래식으로 만든 특제 고추장으로 맛을 낸 육회비빔밥이 이 집의 명물이라고 해요. 손맛 가득한 푸짐...