진도 전복의 쫄깃한 식감과 풍미는 청정 해역과 빠른 유속, 빽빽하게 치패를 심지 않는 생육 환경 등 삼박자가 어우러져 완성된다. /진도군 제공 "진도 전복의 쫄깃한 식감과 풍미는 진도 앞바다의 풍파(風波)가 좌우합니다." 김종석(62) 진도군 전복협회 회장이 40년 전부터 이어온 김 양식을 뒤로하고 전...

식생활 중 하나는 '면' 요리다. 그 중 라면은 면류 시장을 장악, 나날이 선호도가 높아지고 있다. 특히 K-라면의 인기도 높다. 유로모니터에 따르면 오는 2022년까지 싱가포르 라면 시장은 연평균 2.1%씩 성장, 무려 6426만 달러(한화 약 724억원) 규모에 달할 것으로 전망되고 있다. 2017년 기준 싱가포르 ...

#제주도전복요리 #제주도전복맛집 #제주도맛집추천 안녕하세요, 제주패스입니다. 오늘 전해드릴 정보는 제주도의 싱싱한 전복을 아주아주 맛있게 요리하는 제주도 전복요리 맛집 을 소개해드리려고 합니다. 제주패스가 적극 추천하는 제주도 맛집인 만큼 맛 보장! 서비스 보장! 지금 공개합니다! 착한전복(...

전복과 해조류, 건어물, 비파, 유자 등 완도의 자랑은 허벌나게 많다. 완도인의 손을 거친 보물들은 극상의 맛으로 재탄생한다. 식당을 찾느라 고민하고, 시간 낭비할 필요는 없다. 고맙게도 까탈스러운 현지인들이 이미 추려 놓았다. ●‘전복빵’ 이 만남 찬성이야 : 달스윗 전복 한 마리가 통째로 박힌 빵....

위해 평생 일만 한 어머니를 위해 노래를 선물했다. 대장부 같은 어머니와 베짱이 남편인 아버지의 어긋난 금슬을 찾아주기 위해 사랑의 큐피드로 활약하기도. 송가인은 신청곡 '무명배우'를 열창해 뜨거운 호응을 받았다. 두 번째 사연 신청자는 바다 위에 있었다. 전복 양식장을 찾아간 것. 아버지가 송가...

박찬일의 안주가 뭐라고 시장 상인 상술에 잔뜩 사온 전복 내장은 쪄서 된장 소스에 ‘찍먹’ 포 뜬 살은 식해 만들어 기다리기 전복 회. 박찬일 제공 시장에서 전복 열두마리를 샀다. 뭘 만들어보겠다는 생각이 있었던 것은 아니었다. 마당에 설치하는 유아용 풀장 같은 천막 재질로 임시 수조를 만들어 전복...

사람들로 북적인 곳이 있었다. 바로 한국 라면의 대명사인 오뚜기 부스였다. 오뚜기 부스에서 식품을 전문으로 다루는 왕홍(온라인 상의 유명 인사)인 싸이에찌앙 씨의 라이브 방송과 라면 시식을 진행하자, 오가는 사람들의 발길은 절로 멈췄다. 싸이에찌앙 씨는 “이 라면을 직접 사서 먹어봤는데 정말 맛...

것이라고 발표했습니다. 구글의 '바드(Bard)' 챗봇 데모에서 부정확함을 보여 알파벳의 주가는 9% 하락했습니다. 마이크로소프트의 ChatGPT 기반 Bing 데모에서도 몇 가지 오류가 발생했습니다. 그럼에도 불구하고 구글이 20년 동안 지배해 온 검색 산업은 전복되기 시작했습니다. 2022년 검색 엔진 시장 점...

저지방, 고단백 식품이라 영양학적으로도 매우 우수한 전복, 특별히 강한 향이나 매력적인 비주얼을 갖고 있지는 않지만 특유의 쫄깃쫄깃한 식감과 그 맛 때문에 많은 사람들이 즐겨 찾는 식재료 중 하나다. 물론 매일매일 먹기에는 가격적인 부담이 크고 집에서 손질 후 요리를 하기에는 약간의 수고스러움...

고기국수 7,000원/ 비빔국수 8,000원/ 멸치국수 6,000원 ? 해물라면 바다가 있는 여행지에 가면 꼭 한 번 먹게 되는 메뉴 '해물라면'. 바다로 둘러싸인 섬 제주에서 역시 피할 수 없는 메뉴다. 제주 전역 곳곳에 해물을 가득 넣은 해물라면 맛집이 포진했으며, 가게의 뷰, 어떤 해산물을 주력으로 하느냐 등...