요정식탁 :: ZUM 허브

'요정식탁', 박나래 출연 유튜브 '요정재형'/MBC '우리 결혼했어요' 개그우먼 박나래가 과거 양세찬을 짝사랑했던 일을 언급했다. 지난 6일, 정재형의 유튜브 채널 '요정재형'에는 '울지마 나래야 너 울면 나도 울어'라는 제목의 영상이 올라왔다. 이날 '요정식탁'에는 박나래가 게스트로 출연해, 솔직한 입...

영양소를 채우기도 하고, 맛을 더하기도 하죠. 맛있는 반찬 하나면, 밥 한 그릇 뚝딱 비워낼 수 있기도 하고요. 냉장고에 넣어두면 든든한, 반찬이 궁금하세요? ‘요리요정 이팀장’으로 불리는 요리연구가 이정웅씨가 제철 식재료부터 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 만드는 반찬 레시피를 소개합니다. 3...

소재지인 ‘소길(리)’에 ‘별처럼 빛나는 사람이 되라’는 의미를 담아 ‘별하’라는 새로운 이름을 붙였다. 감성이 넘치는 소길별하 익숙한 벽난로 이름은 바뀌었지만 이효리 부부가 달콤한 일상을 보내던 공간은 그대로다. 본채 1층에는 <효리네 민박>에서 보던 벽난로와 식탁이 아직도 남아있다. 거실, 침실, ...

서핑으로 유명한 라글란의 탁 트인 바다 전망을 감상할 수 있는 독립형 트리하우스로 지은 곳으로, 총 2층 건물로 구성돼 있다. 트리하우스 내부에는 퀸사이즈의 다락 침대가 있고, 외부 갑판에는 수백 개의 반짝이는 조명으로 둘러싸인 욕조가 있다. 밤에는 숲속에 요정들과 함께 있는 것 같은 분위기를 ...

[리얼푸드=박준규 기자] 지난달 12일 서울 인사동에 있는 한식당 ‘꽃 밥에 피다’에선 특별한 팝업 레스토랑이 열렸다. 딱 하루, 이른바 ‘B급 농산물’로만 꾸민 상차림을 선보인 것. 생김새가 반듯하진 않지만 건강한 방식으로 키운 싱싱한 온갖 식재료로 만든 요리가 식탁에 올랐다. 김수정 셰프. 이날 팝업...

먹는 방법을 모르는 것이다. 선조들은 먹는 방법을 이미 알았다. 자연과 식재료를 이해하고 (조리 기술에) 접목하는 방법이다. 예를 들면, 곰탕엔 ‘뼈의 진실’이 드러나야 한다. 뼈를 오래 끓이면 순수한 게 나온다. 그것을 그릇에 담고 꽃 하나만 띄우면 된다. 식탁은 그 민족의 철학이 이어져 온 것이다....

그는 양념도 되도록 적게 넣는, 몇 단계 거치지 않는 간단한 조리법이 일흔을 앞둔 그의 얼굴은 소녀처럼 해맑다. 작은 입에서 흘러나오는 말은 평범하지만, 울림은 크다. 개두릅(음나무 가지에 돋은 새순), 참죽나물(가죽나물), 민들레 등이 그의 손에 닿아 우아한 요정으로 변신한다. 개두릅무침에 들어간...