쌀농사 | 검색결과 - ZUM 허브

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중국과는 다르게 연자방아나 절구로 가루를 내다보니 대량생산이 어려웠다. 그래서 빵이나 국수보다는 주로 알곡을 쪄서 밀밥을 만들거나 누룩을 만드는 데 많이 썼다. 6·25 이후 우리나라는 부족한 식량 확보를 해야만 했다. 그러다 보니 별 활용성이 없는 밀은 쌀농사를 방해하는 작물로 인식됐다. 거기다...

찾아오는 3월 20일 혹은 21일은 ‘춘분’이다. 춘분의 가장 큰 특징은 낮과 밤의 길이가 12시간으로 같아진다는 점이다. 이는 곧 긴 밤의 길이가 점점 짧아짐을 뜻한다. 청명, 곡우, 입하 춘분 이후에 찾아오는 절기는 양력 4월 4일 혹은 5일의 ‘청명’이다. 벼농사의 기본이 되는 봄밭갈이가 이 즈음에 진행된...

'구국 일념'에 따라 학도병으로 참전해 엄청나게 전사했던 곳이다. 그래서 경주고엔 경상북도에서 가장 유명한 '학도병 참전비'가 있고, 고등학생 시절 해마다 6.25 때가 되면 헌화하고 묵념도 했다. 안강은 경주와 포항 사이의 평야 지대여서 안강평야로 불렸고, 벼농사로 제법 유명한 곡창지대다. 어린 시...

먹장어로 불린다. 그러나 이 지역 사람들은 모두 꼼장어라고 부른다. 부산시는 수년 전 '살아있네, 부산꼼장어'라는 명칭과 브랜드 아이덴티티(BI)를 개발할 정도로 이 단어에 애착이 강하다. 곰장어 짚불 구이는 먹을 것이 부족한 조선시대부터 시작됐다고 한다. 벼농사 뒤 남은 짚을 이용해 곰장어를 구워...

찧기 위해 대나무로 만들어졌다고 하는 물레방아는 본연의 목적보다 관광객 사진 촬영을 위한 흥미로운 장소가 된 듯하다. 옹기종기 모여 있는 현지인 집들은 카페와 레스토랑으로 바뀌어 있고 산비탈에 기대어 있는 몽(Mong) 사람들의 집만이 덩그러니 떨어져 있다. 쌀농사 외에 보존하고 있는 직조, 뜨개질...

02-381-7970 볍씨 받고 열대식물까지, 가와지볍씨박물관 규모는 작지만 박물관이 들려주는 이야기는 무게감이 상당하다. 고양특례시는 과거 한강 농경문화의 중심지로, 한반도 최초의 재배 볍씨인 고양가와지볍씨가 출토된 지역이다. 1991년 가와지볍씨 발굴을 통해 벼농사의 시작은 신석기시대임이 증명되...

있었다. 장구와 북, 꽹과리를 들고 나온 주민들이 흥겨운 가락을 연주했다. 청년들이 들돌 들기, 씨름, 진세놀이, 성벽 쌓기, 덕석기(용을 그려넣은 커다란 깃발) 뺏기 놀이를 하면서 힘을 겨루고 대동단결을 하는 축제다. “음력으로 7월 보름날이 백중입니다. 벼농사에서 모심고, 가꾸는 힘든 일은 거의 끝...

고창 운곡습지는 자연의 놀라운 회복력을 볼 수 있는 생태관광 명소다. 사진 속 장소는 1980년대 초까지 쌀농사를 짓던 농지였는데 농민이 이주한 뒤 40년 동안 방치됐다. 그 사이 버드나무가 밀림처럼 자랐고 800종이 넘는 동식물이 터잡고 살게 됐다. 유엔 세계관광기구(UNWTO)는 지난해 12월 전세계 32개...

논 농업 시스템 [농촌진흥청 제공] 전라남도 완도군 청산도는 경사지가 많고 돌이 많으며 물이 쉽게 빠지는 땅이기 때문에 농사를 짓기 어렵다. 이에 농업인들은 독특한 논 개간 기술과 지하 통수로를 이용한 수리관개 기술을 개발, 섬 곳곳에 구들장 논을 만들어 벼농사를 지었다. 17세기에 시작되어 20세...