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<strong>시금치</strong> 데친<strong>물</strong> 그냥 버리지 마세요!
라이프생활건강정보
시금치 데친물 그냥 버리지 마세요!
시금치 데친물 그냥 버리지 마세요! 시금치를 데치고 난 물은 그냥 버리는 분들이 많은데요. 알고 보면 시금치 데친물이 찐꿀템이랍니다. 몸에 좋은 시금치만큼이나 생활에 유용한 시금치 데친물 활용법! 절대 그냥 버리지말고 이렇게 활용해보세요^^ 살짝 데쳐서 무친 시금치는 맛과 영양소를 모두 갖춘 ...
<strong>시금치</strong> 두부 오믈렛
푸드아시아경제
시금치 두부 오믈렛
시금치 두부 오믈렛 재료 주재료 달걀 3개, 소금·후춧가루 약간씩, 시금치 50g, 두부 1/4모, 당근 약간, 우유 1/4컵, 식용유 적당량 브라운 소스 재료 데미카레(시판용) 2큰술, 우유 1/2컵 Cooking Tip 우유를 섞은 달걀에 여러 가지 채소를 넣어 만들면 우리 입맛에 맞는 달걀 채소 반찬이 된다. 채소로는...
제철 <strong>시금치</strong>는 익혀 먹어야 제맛이다
푸드한국일보
제철 시금치는 익혀 먹어야 제맛이다
시금치가 제철이다. 16일 오전 경북 포항시 남구 연일읍 중명리에서 노부부가 지역 겨울 특산물인 시금치를 수확하고 있다. 포항=뉴스1 시금치하면 뽀빠이, 뽀빠이하면 시금치다. 뽀빠이는 E.C. 세거에 의해 1919년 처음 등장했다. 애인인 올리브 오일을 위험에 빠트리는 연적이자 맞수 부르투스에 맞서다 ...
<strong>시금치</strong>로 담그는 가벼운 슈퍼김치
푸드리얼푸드
시금치로 담그는 가벼운 슈퍼김치
[리얼푸드=육성연 기자]시금치는 서구권의 케일이나 귀리 못지 않게 최고의 슈퍼푸드 채소입니다. 항산화 활성이 우수한 카로틴(carotene)과 비타민 B6, C 그리고 비타민 E가 풍부한데요. 여기에 철분과 엽산까지 풍부합니다. 쌀에 부족하기 쉬운 아미노산(라이신, 트립토판, 시스틴 등)도 들어있어 영양학...
눈에 좋은 <strong>시금치</strong>, 봄비 내리면 ‘<strong>시금치</strong>전’으로
푸드리얼푸드
눈에 좋은 시금치, 봄비 내리면 ‘시금치전’으로
[리얼푸드=육성연 기자]시금치는 영양소가 풍부하고 맛이 좋아 식용으로 많이 이용되는 채소입니다. 특히 최근에는 눈 건강에 좋은 식품으로 주목받고 있습니다. 항산화 성분인 베타카로틴, 루테인, 제아크산틴 함량이 높기 때문인데요. 이러한 성분들은 모두 지용성이므로 기름에 살짝 볶거나 참깨를 뿌려...
최고의 영양공급원 <strong>시금치</strong>, 이렇게 드세요
푸드리얼푸드
최고의 영양공급원 시금치, 이렇게 드세요
비교적 저렴한 가격에 흔한 식재료이지만 ‘채소의 왕’이라 불릴만큼 영양이 풍부한 채소가 있다. 바로 시금치이다. 시금치는 국내보다 해외에서 더 몸값을 인정받는 추세이다. 영양소가 풍부해 각 기관이나 매체가 선정하는 슈퍼푸드 목록에도 빠짐없이 언급된다. 시금치는 다이어터나 임산부, 빈혈 환자, ...
나들이에 좋은 브런치메뉴 ‘<strong>시금치</strong>샌드위치’
푸드리얼푸드
나들이에 좋은 브런치메뉴 ‘시금치샌드위치’
[리얼푸드=육성연 기자]시금치는 세계에서 가장 영양이 좋은 식품으로 손꼽히는 식재료중 하나입니다. 각종 영양소가 풍부해 눈 건강이나 심장질환, 암 예방에 도움을 주는 것으로 유명합니다. 몸에 좋은 시금치를 일상에서 더 자주 먹기 위해서는 다양한 조리방식을 알아두는 것이 필요한데요. 시금치는 한...
<strong>물</strong>이 아니어도 괜찮아... 수분 섭취할 수 있는 음식 10가지
푸드리얼푸드
물이 아니어도 괜찮아... 수분 섭취할 수 있는 음식 10가지
‘오늘도 하루 2리터?’ 하루 8잔, 약 2리터의 수분을 섭취하면 우리 몸은 눈에 띄는 변화를 보인다는 전문가들의 진단이 적지 않다. 노폐물 배출, 피부 개선, 피로 해소, 숙면, 심지어 다이어트 효과도 따라온다. 물이 보약이다. 하지만 2리터는 결코 쉽게 마실 수 있는 양은 아니다. 다행히도 물을 마시는 ...
샤워 안하기 vs 햄버거 덜 먹기, ‘물의 날’ <strong>물</strong> 절약 효과는?
푸드리얼푸드
샤워 안하기 vs 햄버거 덜 먹기, ‘물의 날’ 물 절약 효과는?
사용량은 식품에서 가장 높아 -‘물 발자국’ 가장 높은 것은 소고기, 가공식품은 초콜릿 -붉은 고기와 유제품만 줄여도 물 사용량 크게 줄일 수 있어 -WWFㆍWMO “기후위기는 물 발자국에 악영향 미쳐” [리얼푸드=육성연 기자]샤워를 하고 요리하면서 물을 절약하는 것보다 더 효율적인 방법이 있을까. 흔히 ...
<strong>시금치</strong>에 설탕이라도 뿌렸나… 왜 이리 달고 아삭하지?
푸드조선일보
시금치에 설탕이라도 뿌렸나… 왜 이리 달고 아삭하지?
[아무튼, 주말] 경남 남해 ‘보물초’ 수확해보니 서너 뿌리 겨우 캤을까. 함께 시금치 수확하던 경남 남해 주민 이경이씨는 벌써 저만큼 앞에 있었다. 낫을 처음 쥐어본 기자에게 쪼그리고 앉아서 하는 시금치 수확이 여간 고되지 않았다. 시금치밭 뒤 바다에 해무가 짙게 끼었다./이신영 영상미디어 기자 “...

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또 하나의 행복
글샘일보
글 3
또 하나의 행복
現) 영산대학교 부동산학과 교수 現) 부산시·울산시 주거정책심의위원 現) 행정안전부 중앙보행안전편의증진위원회 자문위원 現) 도시·부동산 칼럼니스트 前) 주택산업연구원 근무 부동산을 이야기 합니다. 그러나 부동산 만을 이야기 하지는 않습니다. 부린이도 이해할 수 있는 삶을 담는 그릇으로서의 부동산에 대해 이야기를 하고자 합니다.
서정렬
글 0
現) 영산대학교 부동산학과 교수 現) 부산시·울산시 주거정책심의위원 現) 행정안전부 중앙보행안전편의증진위원회 자문위원 現) 도시·부동산 칼럼니스트 前) 주택산업연구원 근무 부동산을 이야기 합니다. 그러나 부동산 만을 이야기 하지는 않습니다. 부린이도 이해할 수 있는 삶을 담는 그릇으로서의 부동산에 대해 이야기를 하고자 합니다.
최저가 보장되는 전 세계 숙소 가격비교 플랫폼
호텔스컴바인
글 2
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