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마음건강 길
여름철 간식의 왕,
수박
! 맛&건강 효과 제대로 누리는 법
수박
에는 수분뿐만 아니라 다양한 비타민과 항산화 물질이 풍부하다. / 픽사베이 유례없는 폭염이다.이럴 때 생각나는 간식 중
수박
만큼 맛있고 건강한 간식은 거의 없을 것이다. 하지만 그 건강상의 이점과 맛있게 먹는 구체적인 방법에 대해서는 잘 모르는 경우가 많다. 의학전문지 웹엠디(WebMD)와 함께...
마음건강 길
수박
껍질 버리지마세요…100배
활용법
여름 하면 가장 먼저 떠오르는 제철 과일인
수박
. 입맛을 돋워주고, 더위에 지친 몸에 수분 보충을 해주기 때문에 매우 인기가 많다. 하지만
수박
을 먹고 처리하는 일은 그 크기만큼이나 보통 일이 아니다.
수박
껍질이 단단하고 크기 때문에 쓰레기 처리가 어렵기 때문이다.
수박
한 통을 다 잘라놓고 나면...
리얼푸드
수분많은 채소ㆍ과일, 폭염에 이렇게 요리하세요
최근 농촌진흥청은 폭염에 지친 심신회복을 도울 농산물
활용법
을 소개했는데요. 농촌진흥청이 선정한 수분이 많은 여름철 먹거리는
수박
, 참외, 토마토, 오이, 가지입니다. 모두 우리 주변에서 쉽게 구할수 있는 재료이면서도 영양소가 풍부한 식품입니다. 흔한 재료이지만 조리법을 달리하면 여름철 입맛...
한국일보
장마로 물러진 복숭아 대신 '단짠' 천도복숭아 어때요
정도의 부드러움은 갖춰야 먹기에도 편하고 맛도 좋다. 하지만 그 정도로 익힌 걸 파는 경우가 드무니 사온 천도복숭아는 종이봉투나 신문지 등에 함께 담거나 싸서 둔다. 과일에서 배출되는 에틸렌이 후숙을 촉진시켜 이틀이나 사흘이 지나면 부드러워진다. 천도복숭아
활용법
천도복숭아는 초생달 모양으...
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