서울물회 | 검색결과 - ZUM 허브

전호제 셰프. ⓒ News1 (서울=뉴스1) 전호제 셰프 = 구이덕(Geoduck)이라는 조개가 있다. 크고 두툼한 조개껍질 사이로 수관이 어마어마하게 크게 나와 있어 껍질과 함께 보면 코끼리 머리처럼 보이기도 한다. 이 조개는 커다란 수관에 살이 가장 많다. 수관의 겉껍질은 살짝 데쳐서 벗겨낼 수 있다. 그대로 ...

[아무튼, 주말] [정동현의 pick] 물회 서울 강남구에 있는 '서울물회'의 물회 /이건송 영상미디어 기자 물회란 어정쩡한 음식이었다. 술과 함께 먹기도 애매했다. 식사라고 생각하기엔 회가 많았다. 회 백반도 먹는 부산 사람이지만 회를 물에 담가 먹는다는 건 어색했다. 어릴 적 부산에서 동해남부선 기차...

계획하는 사람들이 많아지고 있습니다. 오늘은 국내 여름 국내 휴가지 5곳을 소개하려고 합니다.아름다운 바다부터 시원한 계곡까지 전국의 다양한 여행지를 추천해드릴게요! 1. 춘천 첫 번째로 소개해 드릴 여행지는 수도권과 그리 멀리 떨어져 있지 않은 춘천입니다. 서울 근교 여행지로 꾸준히 사랑받고 ...

제주도 함덕해수욕장 <개장일: 6월 말 예정> 5. 거제 와현해수욕장 <개장일: 7월 초 예정> 1. 인천 하나개해수욕장 하나개해수욕장 전경 / 사진=게티이미지뱅크 ◆ 인천 중구 무의동 ◆ 입장료 성인 2천 원 / 소인 1천 원 ◆ 032-751-8833 <서울에서 당일치기> 여행으로 방문할 수 있는 해변을 찾고 있다면, 가...

선택할 수 있다. 조미료를 사용하지 않아 재료 본연의 맛이 우러나는 음식들이 특징. 때문에 고정 단골 손님이 많은 편이다. 거침없는 입담의 사장님도 단골들의 발길에 한 몫한다. 남도음식 전문점 답게 반찬도 하나하나 다 맛깔스러운데 김치맛이 특히 좋다. ▲위치: 서울 강남구 강남대로160길 16 ▲영업시...

더 궁금하다면 해초비빔밥, 전복물회, 도미구이, 매운탕 등도 경험할 만하다. ●장인의 진심 남강전복 완도 전복이 장인을 만났다. 젊은 시절 서울 식당에서 일식을 배운 주인장은 완도읍에서 1991년부터 가게를 운영했다. 이후 2005년부터 지금까지 완도전복거리를 지키며 수준 높은 전복 요리를 선보이고 있...

비슷하니 취향에 따라 찾아가면 된다. 두꺼비집(033-521-5283), 옛날장터국밥(033-521-5283), 부산식당(033-522-1847) 등이 유명하다. 묵호항에 있는 부흥횟집(033-539-5209)이 유명하고 동북횟집(033-532-7156)의 물회도 유명하다. 덕취원(033-521-4054)은 80년 전통의 화상 중국집이다. 간짜장과 삼선짬뽕...

쫄깃한 식감이 일품인 자연산 돌미역이 생산된다. 조선시대 임금님 수라상에도 올랐다고 전해질 만큼 귀한 대접을 받는 식재료다. 울산은 역동의 도시다. 우리나라 근 대화의 초석이 마련된 곳이자 제1의 공업도시다. 활력 넘치는 이미지만큼이나 울산의 맛은 남다르다. 서울 다음갈 정도로 높은 외지인 비...

올해도 보물 같은 물건을 사고 싶다. 강원도 강릉은 일출을 보러 가는 곳으로만 생각했었다. 정동진, 경포대, 안목 해변, 초당순두부, 물회 등 볼거리와 먹거리가 가득한 곳이다. 강릉을 방문한 김에 이 지역의 부동산도 한번 알아보자. ｜ 강릉시의 기본적인 특성은? 1. 인구 및 세대수 네이버에서 찾아보...

완성된다. ◇ 영덕군의 물회 vs 동해시 물회 경상도식 영덕 물회 / 연합뉴스 다음으로는 경북 영덕군을 찾았다. 대게의 고장으로 유명한 곳이지만 이번에는 물회를 맛보기로 했다. 물회는 어부들이 배 위에서 생선과 고추장 등으로 간단히 끼니를 때우던 데서 유래한 음식이다. 잡은 생선을 대충 썰어 넣은 ...