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<strong>생크림</strong>보다 건강하고 고소하게…‘두부크림 머핀’
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생크림보다 건강하고 고소하게…‘두부크림 머핀’
크림이 부담스러울수 밖에 없겠죠. 우유로 만든 생크림과 휘핑크림에는 포화지방이 들어있습니다. 또한 휘핑크림 중 생크림에 유화제를 섞어 가공한 경우에는 제조과정에서 트랜스지방도 생깁니다. 이보다 가볍고 건강한 식물성 크림을 섭취하려면 두부를 이용하면 됩니다. 두부는 포화지방 함유량이 낮고,...