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푸드
한겨레
이
짬뽕
엔 국물 없어
볶음
짬뽕
. 박찬일 제공 요즘도 꽤 팔리는 메뉴인데
짬뽕
국물이라는 중국집 안주가 있다. 워낙 탕을 좋아하는 한국인의 요구에 맞춰 화교가 개발한 안주 요리일 것이다. 내 어린 시절(아아, 무려 40여년 전)에는 고등학생들이 슬쩍 중국집에서 소주를 마신다면 안주는 대개
짬뽕
국물이었다. 플라스틱 그릇에 ...
푸드
중앙일보
매운면, 야끼우동, 비빔
짬뽕
, 물
짬뽕
…전국
짬뽕
자랑
육수에 검은 짜장이 번진다. 진짜 우짜게 될라고 이런지 모른다. 그런데 맛있다. 통영 주민들은 우짜를 잘 먹지 않는다고 한다. 우짜 식당을 찾아 달라는 내 부탁을 신기하게 쳐다보던 지역 주민의 표정이 기억난다. 남원
짬뽕
. [사진 김성주] 요즈음에는 짜장면보다는
짬뽕
을 더 쳐주는 것 같다. 값도
짬뽕
...
푸드
브랜더쿠
면 없이 못 사는 ‘면 덕후’ 위한 노포 5
주래등 “
짬뽕
은 국물이 꼭 있어야 한다는 선입견을 깨부숴준 집” 두 번 말 안 한다. 여기서는
볶음
짬뽕
을 꼭 먹어야 한다. 찰진 면발에 덕지덕지 묻은
짬뽕
양념들이 입안을 일깨운다. 해산물도 잔뜩 들어가 있다. 고추
짬뽕
도 별미인데 한 입 먹자마자 매콤함이 목젖을 때린다.
짬뽕
맛집이지만 튀김류도 ...
푸드
시티라이프
Find Dining | 줄 서는 중식당
바삭하고 고소한 껍질이 매력적인 베이징덕, 달콤한 코코넛 마스터 캐러멀 소스가 스며든 족발 튀김, 먹을수록 빠져드는 마성의 맛을 가진 매콤한
볶음
짬뽕
…. 각 시그니처 요리를 맞보기 위해 줄 서 기다려도 억울하지 않은 레스토랑을 소개한다. ▶향신료의 향연이 펼쳐진 아시안 퀴진, 성수동 ‘플레이버타운...
푸드
뉴시스
군산에
짬뽕
집 쌔부렀다… 근디 겁나게 다 맛있다
군산=뉴시스, 김얼 기자 = 전북 군산시 장미동에 조성된
짬뽕
거리의 조형물. 2020.03.27.pmkeul@newsis.com 항구도시 전북 군산이 내륙과 해안의 식재료들이 어우러진 음식들로 관광객들의 발길을 이끌고 있다. 그 가운데에 짜장면과 더불어 국민의 사랑을 받고 있는
짬뽕
이 있다. 군산 여행을 할 때
짬뽕
을...
푸드
식신
내 인생
짬뽕
을 만나다 전설의 서울
짬뽕
맛집
짬뽕
은 한국, 중국, 일본 삼국 문화가 고루 섞인 복합적인 음식이다.
짬뽕
의 기원은 1892년, 일본 나가사키에 정착한 중국 푸젠성 출신의 화교 천핑순이 차린 ‘사해루’라는 식당에서 시작되었다. 고향 푸젠성에서 먹었던 돼지와 닭 뼈로 국물을 만들고 소고기나 돼지고기, 닭고기를 가늘게 찢어 해산물이나...
푸드
중앙일보
얼큰·화끈·개운… 미리 가본 ‘군산
짬뽕
로드’
올 가을 구도심에
짬뽕
특화거리 조성 중식당 163개,
짬뽕
맛 놓고 경쟁 돌입 전북 군산에서
짬뽕
의 지위는 서울의 평양냉면과 비슷하다. 수십 년 내력의 중국집이
짬뽕
맛으로 자웅을 겨루고, 그
짬뽕
한 그릇 먹으려고 전국에서 식객들이 몰려든다. 유별난
짬뽕
열기에 고무된 군산시가 아예
짬뽕
특화거...
푸드
식신
화끈한 불맛! 숨은 매운
짬뽕
맛집 BEST 5
해산물을 매콤한 양념과 함께 달달 볶다가 육수를 넣고 면을 말아 낸 '
짬뽕
' 한 그릇이 제격이다. 요즘에는 쥐똥고추, 청양고추 등을 추가해 매콤한 맛을 극대화한 매운
짬뽕
이 인기를 끌고 있다. 혀를 탁 치고 올라오는 알싸한 국물과 탱글한 면발을 끊임없이 후루룩후루룩 면치기 하다 보면 어느새 빈 그...
푸드
식신
생방송투데이x식신 빅데이터 맛집-
짬뽕
| 식신
관.부! 불맛 솔솔 풍기는 얼큰하고 진한 국물과 쫄깃한 면발 가게마다 천차만별 다른 고명이 재미있는
짬뽕
! 빅데이터로 알아본 서울의
짬뽕
맛집 TOP 5을 알려드립니다. 1. 깔끔한 국물맛의
짬뽕
, 보문 ‘안동반점’ 매장정보 바로가기▶ joy_gimme님 인스타그램 joy_gimme님 인스타그램 오징어, 새우, 낙지 ...
푸드
경향신문
거참 맛있네! 사과의 거창~한 변신[지극히 味적인 시장]
다녀왔다. <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 거창에 도착하면 반겨주는 새하얀 사과꽃…발효주 ‘사이다’는 사과의 풍미 가득해 가볍게 마시기 좋아 다른 산지들과 다르게 민·관 힘 합쳐 파이·소르베·젤라토·팝시클 등 다양한 사과 가공품 제작 시장서 먹은 비빔
짬뽕
, 기름지지 않은 깔끔한 맛이 ...
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JUTOPIA
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現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.
김대구
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現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.
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