밥도둑레시피 :: ZUM 허브

않는 통곡물입니다. 현미보다 탄수화물 함량이 낮으면서 단백질과 지방, 미네랄과 비타민 B 등의 함량은 더 높습니다. 또한 폴리페놀과 탄닌, 플라보노이드와 같은 항산화성분이 다량 들어있어 쌀밥 뿐 아니라 각종 음식에 자주 활용하면 좋습니다. 이번에 소개하는 레시피는 수수차밥입니다. 구수한 수수차...

감자볶음 황금 레시피 아이들 반찬으로 제격! 건강에도 좋은 밥도둑 '감자볶음' 만들기 감자는 쉽게 접할 수 있는 작물인 만큼 다양한 요리에 쓰인다. 그냥 삶아서 먹어도 맛있고, 볶아먹거나 기름에 튀겨 먹어도 맛있다. 하지만 생감자를 통째로 삶아 먹으면 뭔가 2% 부족한 맛이 나고, 감자튀김같이 기름...

하고, 맛을 더하기도 하죠. 맛있는 반찬 하나면, 밥 한 그릇 뚝딱 비워낼 수 있기도 하고요. 냉장고에 넣어두면 든든한, 반찬이 궁금하세요? ‘요리요정 이팀장’으로 불리는 요리연구가 이정웅씨가 제철 식재료부터 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 만드는 반찬 레시피를 소개합니다. 30분이면 충분한, 요...

밥심은 이 가격의 제육볶음은 처음 봤답니다.. 심지어 국내산 돼지고기를 사용했다고 하니 안 사 먹을 이유가 있나 싶었어요. ㅋㅋㅋ 초간단 조리법에 약 1년의 넉넉한 유통기한까지 확인했고, 이제 맛있기만 하면 정말 끝날 듯. 두근거리는 가슴을 붙잡고 조심스럽게 팩을 오픈해 보니 고기만 있는 게 아...

앉아 있자니 정말 많은 사람들이 방문하는 모습에 놀랐다. 어머니의 가평집을 오가며 생각 없이 스쳐 지나가던 곳인데 여행객과 단골들로 가득차 가게에 앉아 알과 속이 꽉 찬 간장게장을 먹고 있었다. 왁자지껄한 식당에서 먹는 간장게장의 맛은 정말 별미였다. 정말 밥도둑이라는 말이 틀린 말이 아닌 것...

레시피 제공 : 문성실 심플 레시피

마약 계란 맛있게 만들기! 반숙 계란장 레시피 공개 우리 식탁에 하루가 멀다 하고 늘 올라오는 계란. 흔하게 접할 수 있지만, 그 영양가만큼은 흔하지 않은 국민 식품이다. 계란 프라이나 계란말이, 계란찜 등 간단하고도 다양한 요리법이 있어, 많은 이들의 사랑을 한몸에 받고 있다. 그중, 밥도둑의 신흥...

재료리스트(2인 기준) 참치 1캔, 피망 1개, 참기름 약간, 후추 약간 레시피 1. 피망을 다진다. 2. 볼에 피망, 참치, 참기름, 후추를 섞은 후 전자레인지에 3분 돌린다.

재료리스트(4인 기준) 달걀 8개, 식초 1큰술, 소금 1큰술, 물 1컵, 간장 1컵, 설탕 1/2컵, 올리고당 1/2컵, 참기름 1큰술, 쪽파 50g, 깨 2큰술 레시피 냄비에 소금, 식초를 넣고 계란을 끓는 물부터 6분정도 끓여 반숙으로 삶아 껍질을 제거한다. 물, 간장, 설탕, 올리고당, 쪽파, 깨를 넣고 양념장을 만든다...

대파 1/2개, 청양고추 1개, 고추장 1큰술, 된장 1작은술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1/2큰술, 간장 2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 물 200ml 레시피 양념 재료를 넣고 양념장을 만들어준다. 감자는 작게 썰어주고, 양파, 대파, 청양고추는 채 썰어준다. 스팸을 으깨준다. 냄비에 모든 재료를 넣고 끓여 완성 * 이 글...