마늘보관법 | 검색결과 - ZUM 허브

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다진<strong>마늘</strong> 큐브 만들기
알
다진마늘 큐브 만들기
오늘은 마늘 다지는 날. 매일 밥을 해 먹으니 집안에 좋은 냄새 날 시간이 없어요. 오늘은 밥 냄새 플러스 마늘냄새 추가요~ 나중에 집 사면 꼭 '주방과 거실을 분리해야지' 다짐합니다. 시각적으로는 주방과 거실이 트여있으면 좋지만 살다 보니 냉,난방도 그렇고 기능면에서 좋지 않더라구요. 마늘 냄새가...
해먹식탐 - <strong>마늘</strong>편
해머거 | 해먹남녀
해먹식탐 - 마늘편
재료리스트 마늘20알 레시피 통마늘을 들어 보았을 때 묵직한 느낌이 드는 것 마늘의 껍질이 얇고 자줏 빛이 도는 것 마늘의 쪽수가 많기보다는 알의 크기가 고르고 단단한 것(약6~8쪽) 마늘의 쪽과 쪽 사이의 골이 선명하고, 고유의 향이 진한 것 통마늘을 망에 담은 후 서늘한 곳에 보관한다. 채반에 신문...
자취생을 위한 간편 <strong>마늘</strong>다지기
알
자취생을 위한 간편 마늘다지기
이웃님들 :) 혹시 마늘을 못 드시는 이웃님들 계신가요? 알은 마늘을 굉장히 좋아해서 생마늘, 구운 마늘 가리지 않고 잘 먹습니다. 한식에 빠지지 않고 들어가는 필수 재료 마늘! 몸에도 좋고 맛도 좋지만 딱 한가지 단점이 있었으니- 생마늘의 알싸한 냄새 ㅠ 다진마늘을 만드는 날이면 손에서 마늘냄새가...
녹색으로 변한 우리집 <strong>마늘</strong>, 먹어도 괜찮나요?
뉴스웨이
녹색으로 변한 우리집 마늘, 먹어도 괜찮나요?
즐겨 먹어온 마늘(feat.단군신화). 김장은 물론 각종 양념 및 식단에서 빠질 수 없는 소중한 채소로 몸에 좋기로도 유명한데요. 특유의 향을 내는 알리신 성분은 살균, 항균, 나아가 항산화 능력이 매우 우수. 이밖에도 소화액 분배 촉진, 혈액순환 효과 등이 탁월해 ‘좋은 음식’ 중에서도 첫손에 꼽히는 게...
김장 김치, 더 맛있어지는 <strong>보관법</strong>
리얼푸드
김장 김치, 더 맛있어지는 보관법
단단한 것이 싱싱한 배추다. 배추가 너무 크면 고소한 맛이 덜하므로 약 2∼3 ㎏정도 되는 크기의 배추가 적당하다. 배추 김치의 경우 전문 레시피를 참고하는 것도 방법이다. 농촌진흥청이 개발한 김치종합양념소 레시피에 따르면 절임배추 100ｇ에 고춧가루 4.5ｇ, 마늘 2.0ｇ을 표준 양으로 정해놓고 김치...
쌀이 밥맛을 결정! 좋은 쌀 고르는 방법 및 <strong>보관법</strong>
데일리
쌀이 밥맛을 결정! 좋은 쌀 고르는 방법 및 보관법
지을 수 있다. 현미, 묵은쌀, 배아미 등은 쌀을 충분히 불린 후 압력밥솥을 사용하는 것이 좋다. 햅쌀의 경우엔 점성이 지나치게 높아질 수 있으므로 전기밥솥을 사용하는 것을 추천한다. 쌀밥 보관법 좋은 쌀을 골라도 보관을 잘못하면 쌀의 품질이 저하되어 맛있는 밥맛을 내기가 어려워질 수 있다. 따라...
냉장고 직행은 이제 그만, 식재료별 추천 <strong>보관법</strong>
ㅍㅍㅅㅅ
냉장고 직행은 이제 그만, 식재료별 추천 보관법
식재료를 오래 보관하는 것보다 중요한 건 ‘올바르게’ 보관하는 것이다. 단순히 ‘얼리면 오래간다’라는 관점에서 탈피해보자. 진공포장과 냉동보관이 늘 정답은 아니다. 식재료별 보관법을 숙지하면 본연의 풍미를 지킬 수 있고, 신선함도 더 오래간다. 이런 재료로 만든 요리는 맛의 신세계로 우리를 데려...
지퍼백 하나로 똑똑하게 살림하는 꿀팁 6가지
스마트인컴
지퍼백 하나로 똑똑하게 살림하는 꿀팁 6가지
쓰고 버리기 아까울 정도인데요. 투명하기 때문에 소품 정리에도 유용하죠. 하지만 역시 지퍼팩이 가장 많이 쓰이는 곳은 주방입니다. 그런데 지퍼팩에 대해 잘못 알고 위험하게 사용하는 경우가 많은데요. 지퍼팩 사용에 대한 주의점과 음심물 쓰레기 줄이는 식재료 보관 법에 대해 알려드리겠습니다. "주...
냉장고에 넣어둔 현미밥으로 뚝딱…‘현미 마늘쫑 볶음밥’
리얼푸드
냉장고에 넣어둔 현미밥으로 뚝딱…‘현미 마늘쫑 볶음밥’
섞어서 볶음밥으로 만들어 먹어도 훌륭합니다. 마늘쫑과 송화버섯을 활용해 만든 ‘현미 마늘쫑 볶음밥’은 은은한 마늘의 풍미와 버섯향이 일품입니다. 건강한 현미밥을 더 맛있게 즐길 수 있는 방법이죠. 이양지 요리연구가는 “이 볶음밥은 들깨가루를 넣어 만든 소스와 잘 어울린다”며 “현미밥은 흰밥을 짓...
스트레스 해소에 좋은 ‘대추’ ‘소라’ 레시피
예스24 채널예스
스트레스 해소에 좋은 ‘대추’ ‘소라’ 레시피
않고 힘 있는 소라를 구입하는 게 좋다. 껍데기가 깨지거나 속이 벌어진 소라는 상한 것이니 과감히 버리자. 손질법 끓는 물에 넣고 데쳐야 살이 분리된다. 데친 후 긴 포크나 이쑤시개를 이용해 껍질을 빙글빙글 돌리면서 내장이 끊어지지 않게 빼내어 준비한다. 보관법 살 부분만 분리해 냉동 보관한다. ...

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모바일 및 PC게임, 콘솔, VR/AR, 블록체인 등 다양한 플랫폼의 게임 정보를 전달하는 게임 웹진
게임와이
글 8
모바일 및 PC게임, 콘솔, VR/AR, 블록체인 등 다양한 플랫폼의 게임 정보를 전달하는 게임 웹진
現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
한대훈
글 41
現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
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