같은 풍경과 가까워진다. 한여름에도 은빛의 만년설로 뒤덮인 레이니어 산. 이 곳은 ‘미국의 알프스’라 해도 과언은 아니다. 캐스케이드 산맥(Cascade Mountain)을 따라 우뚝 선 레이니어 산은 워싱턴주 어디에서나 볼 수 있는 ‘위용’을 자랑한다. ‘미국의 알프스’로 불리는 레이니어 산은 미국 북서부 지역...

말부터 8월 중순까지가 수확기이다. 수확 직후 항공을 이용해 한국으로 수송된다. 체리의 종류는 1000여종이 넘는다. 과실이 단단하고, 과즙이 풍부하며, 무르익었을 때 적갈색이 나는 것이 한국에 많이 알려진 빙(Bing)체리이다. 점차 수입이 증가하는 레이니어(Rainier)라는 노란색 체리도 있다. 이 밖에 ...

부가티 시론 충돌 사고/출처-페이스북 ‘Rainier Johnson’ 스위스 알프스에 위치한 코타드 고개는 고대 로마 시대부터 ‘왕의 길’로 불리는 곳이다. 스위스 3대 드라이브 코스 중 하나로도 알려져 드라이브를 즐기는 이들에게 인기가 높다. 그런데 2020년 이곳에서 캠핑카, 메르세데스 벤츠 왜건, 포르쉐 911,...

한국으로 수입되는 체리는 시기마다 ‘출신’이 다르다. 4월부터 6월까진 미국 캘리포니아에서, 6월 말부터 8월 중순까진 워싱턴을 비롯한 미국 북서부 지역에서 체리가 수입된다. 겨울엔 호주, 뉴질랜드에서 자란 체리가 주인공이 된다. 미국 북서부 지역에서 생산된 레이니어 체리(접시 왼쪽)와 빙 체리(오른...

온라인에서 핑거라임 포트묘(작은 플라스틱 포트나 종이 포트에 흙을 넣고 이것에 종자를 파종해서 키운 묘)나 묘목을 따로 구매해 식물로 키울 수 있다. 가격은 1만원~3만원까지 다양하다. 면역력에 좋은 레이니어 체리 미국에서 가장 인기 있는 체리 종류다. 미국 워싱턴 주 케스케이드 산맥에 위치한 활...

일꾼의 이름 ‘빙’에서 따왔다고 한다. 최근에는 껍질이 노란색인 레이니어(Rainier) 체리의 국내 수입이 증가하고 있다. 빙체리와 밴체리를 교배시켜 탄생된 레이니어체리는 일반 체리보다 당도가 30% 이상 높다. 빙체리와 레이니어체리는 미국북서부체리 생산의 85% 이상을 차지하는 품종이다. 미국북서부...

뿌려 먹으면 풍미가 더해져 맛있게 먹을 수 있다고 한다. 10. 레이니어 체리 레이니어 체리는 체리에 해당하는 ‘빙(bing)’과 ‘밴(Van)’의 인공 교배종으로, 미국에서 가장 인기 있는 체리 종류이며, 영국, 유럽, 일본 등에서도 인기가 높다. 얇은 겉껍질을 벗기면 과육은 부드러운 노란색을 띤다. 레이니어...

농장은 화산지역 특유의 비옥한 땅과 풍부한 일조량, 일교차가 18도 이상 벌어지는 기온 등 체리 재배에 적합한 자연환경을 갖추고 있어 맛과 영양소가 풍부하다. [미국북서부체리협회 제공] 진한 붉은색의 빙(Bing) 체리가 가장 유명하며 고당도의 노란색 레이니어(Rainier) 체리도 매년 인기가 높아지는 ...

“캘리포니아 체리로 불리는 봄 체리는 6월초에 사라지고, 워싱턴 체리가 출하되는 6월중순부터 8월 초까지가 본격적인 여름 체리시즌의 시작”이라며 “한국에서 볼 수 있는 가장 일반적인 여름 체리는 진한 붉은색의 빙(Bing)체리이며 좀 더 단맛이 나는 노란색의 레이니어 체리도 인기가 높아지고 있다”고 ...

수영을 즐긴다. 해발 1000m 산중에 들어앉은 미얀마 인레 호수. 쪽배를 타고 호수를 가르면 낙원에 온 것 같다. 아메리카 원주민의 성지 모뉴먼트 밸리. 애리조나주는 미국에서 가장 일조량이 많은 지역이다. 뻥 뚫린 시야가 부러운 미국 시애틀.100km 거리의 레이니어산이 보인다. 서울~청주 거리다. 글·사...