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경향신문
“똥으로 만든 파이 맛 좀 볼테냐?”…아카데미 수상 배우가 일갈한 이유는
차스테인)는 프라이드 치킨을 통해 서로의 벽을 허문다. 우리나라를 비롯해 세계 각지에서 인기를 얻고 있는 프라이드 치킨은 흑인들의 아픈 역사가 녹아있는 솔푸드였다. 노예제도가 있던 시절 고된 노동과 굶주림에 시달리던 흑인 노예들이 그나마 손쉽게 접할 수 있는 식재료는
닭
의 부산물이었다. 백인...
여행
인포매틱스뷰
N년차 강릉 현지인이 추천 하는 ‘당일치기’ 강릉 여행 코스
중앙시장’은 강릉 여행코스에서 꼭 들러야 할 핫플 중 한 곳인데요. 신선한 해산물은 물론 지역 특산물과 다양한 길거리 음식까지 한자리에서 만날 수 있어 지역 주민뿐만 아니라 관광객들에게도 인기가 높은 강릉 명소입니다. 특히 강릉 명물인 초당순두부 요리나 장칼국수,
닭
강정, 감자전 등이 인기는 있...
푸드
세계일보
가난한 농부의 아들은 어떻게 ‘와인계 스티브 잡스’가 됐나 [최현태 기자의 와인홀릭]
유산을 이어받는다는 의미를 담아 크로스반(Crossbarn)을 설립합니다. ‘십자가헛간’이란 뜻은 크로스반은 어린 시절 뉴욕 주 나이아가라 카운티에 있는 150년이 넘은 가족의 과수원에서 가족들이 모이는 ‘만남의 장소’ 역할을 하던 곳입니다. 홉스는 어린시절
닭
, 말, 소가 자라던 마굿간에 딸린 1층과 2층...
여행
덴 매거진
현실에 펼쳐진 ‘겨울 왕국’, 하얼빈
20위안, 6개에 100위안이다. 사파리 관람을 마치면 호림원 내부를 관통하는 통로를 빠져나오며 철창 너머로 호랑이 무리를 볼 수 있다. 통로 곳곳에 호랑이에게 먹이를 주는 창구가 있고, 관람객은 이곳에서 먹이를 구매할 수 있다. 조금 엽기적이지만 살아 있는
닭
을 우리 안에 던져주는 것도 가능하다. ...
푸드
덴 매거진
맛있게 먹고 혈당도 챙기자, 혈당 스파이크 막는 레시피 4
바삭한 식감은 덤. 비타민과 미네랄이 가득해 맛과 건강을 모두 잡는 똑똑한 선택이다. 재료 콜리플라워쌀 90g,
닭
가슴살, 애호박, 당근, 완두콩, 양파, 달걀 만드는 법 ① 콜리플라워쌀로 지은 밥과 스크램블드에그를 준비한다. ②
닭
가슴살을 잘게 썰어 소금, 후추로 간한다. ③ 파와 마늘을 기름에 볶아 ...
푸드
생활건강정보
맵칼한
닭
개장라면으로 명절 연휴 후유증 날려보세요!
음식으로 인해 속이 느끼하거나 무거운 기분이 들 때가 있죠. 거기에 긴 연휴의 후유증까지 더해지면 피로감이 더 커지는데요. 이럴때 딱 좋은
닭
개장라면 레시피를 소개해드릴게요. 집에서 간단하게 속풀이 해보세요^^ 국물이 끝내주는 맵칼한
닭
개장라면 한그릇이면 기름진 속도 명절 후유증도 싹 날아갈...
푸드
픽데일리
"한국에는 이거 없어요"...현지인도 '강추'하는 일본 편의점 인기 간식 6가지
가득 차 있는데요. 크림은 풍미가 깊지만 느끼하지 않아 부담 없이 즐길 수 있습니다. 많은 사람들의 '일본 여행 필수 디저트'로 빠지지 않는 간식 중 하나입니다. 패밀리마트 4. 로손 - 오리지널 가라아게군 로손의 가라아게군(からあげクン)은 짭짤하고 바삭한
닭
너겟 튀김으로 맥주 안주로도 인기가 많...
푸드
경향신문
취향을 꽂다, 행복을 굽다 [정연주의 캠핑카에서 아침을]
힘들다. 숯불의 위치를 바꾸고 장작을 그때그때 추가하면서 누구나 캠핑 요리의 정수를 간접 경험하게 도와주자. 각자 열심히 구운 꼬치를 들고 둘러앉는다. 찍어 먹을 소스도 여러 가지를 준비하면 좋다. 쌈장, 마요네즈, 폰즈, 가장 심플하게는 소금과 후추. 누군가는
닭
가슴살에 대파를 번갈아 꽂아 한입...
푸드
뉴시스
"
닭
가슴살 샐러드 30개 중 13개 제품서 대장균 검출" 주의
소비자원, 구독형
닭
가슴살 샐러드 30개 안정성 조사 6개 제품, 표시 대비 실제 영양성분 함량 오차범위 밖 체중감량 체험기 등 부당광고 게시 제품 12개 적발도 [서울=뉴시스] 권창회 기자 = 23일 오전 서울 시내 샐러드 카페에서 시민들이 샐러드를 먹는 모습. 2023.06.23. kch0523@newsis.com 건강과 편...
푸드
경향신문
추워야 제맛, 겨울철 미식을 찾아서
춘천은 닭갈비의 발상지다. 시작은 ‘
닭
불고기’라고 부르는, 숯불에 구운 닭고기였다. 돼지고기 대신 닭고기를 구워서 ‘돼지갈비’의 대체재 형태로 탄생한 요리다. 지금도 춘천 명동닭갈비골목을 비롯해 여러 식당에서 숯불구이 닭갈비를 판매한다. 우리가 흔히 아는, 둥근 철판에 볶아내는 닭갈비는 여기에...
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