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푸드
경향신문
살이 듬뿍 들어 어죽 닮은
졸복탕
의 기준선 바꾼 맛
대파는 달곰한 맛 담당이다. 세 가지 맛이 조화를 잘 이룬다. 나오는 반찬 또한 다른 백반집보다 숫자는 적지만 맛있다. 탕과 함께 먹다 보면 적지 않고 오히려 많게 느껴진다. 졸복국 맛이 워낙 뛰어나 김치 외에는 손이 잘 안 간다.
졸복탕
은 어디에나 있지만, 이
졸복탕
은 진도에만 있다.
졸복탕
의 기준...
푸드
중앙일보
아직 맛볼 시간 남았다..."죽음과도 바꿀 맛" 겨울 바다 별미
복어가 독성이 약해지고 살집이 차오르는 때다. 복어는 한반도 전 해안에서 두루 잡힌다. 부산‧통영‧목포 등 복어로 이름난 고장도 여럿 있다. 부산은 맑은탕 형태의 복국을 전국에 퍼트린 복어의 본산이고, 통영과 목포는 손바닥보다 작은 졸복을 가득 넣어 끓이는
졸복탕
이 유명하다. 경남 창원 마산합포...
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JUTOPIA
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現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.
한대훈
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現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
원스
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現) 두물머리, 퀀터멘털 리서치팀 거시(매크로) 경제에 대한 내용을 주로 다루고 있습니다. 많은 의견 부탁드립니다.