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조선일보
'파리의 백조'에서… 이젠 에투알 향해 날다
발레단 대표작 '백조의 호수' 주역
오데트
로 나섰기 때문이다. 러시아의 전설적 무용가 누레예프가 1984년 파리오페라발레단을 위해 안무한 '백조의 호수'는 관객들이 앞다퉈 찾는 인기작. 발레단은 지난 2월과 3월 '백조의 호수'를 2700석 바스티유 오페라극장에 20차례나 올렸다. 박세은은 3월 5일과 8일, ...
동아일보
물 아래 백조의 발놀림처럼… 무대뒤 백조의 ‘조용한 전쟁’
‘
오데트
’ 홍향기에게 듣는 유니버설발레단의 ‘백조의 호수’ 지그프리드 왕자 역의 마밍 발레리노(왼쪽)가 흑조 오딜 역의 홍향기 발레리나를 백조
오데트
로 착각해 함께 무도회에서 춤추는 장면. 홍향기는 “고난도 동작을 하다 생기는 부상을 막기 위해 쉬는 날에도 약속을 잡지 않고 몸 풀기에만 신경 쓴다...
중앙일보
"셰프에게 멘토란"...미식의 미래 이끌어갈 젊은 셰프 찾는다
성장할 수 있도록 다양한 기회를 제공하고 도움이 될 수 있는 긴밀한 커뮤니티를 구성하는 것에 헌신하고 있다”고 아카데미의 의미를 설명했다. 실제로 프로그램에 참여했던 셰프들도 비슷한 소회를 밝혔다. ‘아시아50 베스트 레스토랑’에서 11위를 차지한 싱가포르 ‘
오데트
’의 줄리안 로이어(Jukien Royer)...
세계일보
루아르 최고의 카베르네 프랑 산지는 어디일까
때문이랍니다. 이곳의 터줏대감 와이너리 도멘 프레데릭 마빌로(Domaine Frederic Mabileau)의 야외 레스토랑에 앉아 미식에 카베르네 프랑 한잔 기울이니 온 세상을 다 가진 듯, 행복한 미소가 입 꼬리에 크게 걸립니다. 프레데릭 마빌로(Chez
Odette
) 위치와 카베르네 프랑 주요 산지. 도멘 프레데릭 마빌...
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