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든든한 한 끼, <strong>보쌈</strong> 맛집 5곳
일일미식
든든한 한 끼, 보쌈 맛집 5곳
부드러운 보쌈 한 점, 한국인이 좋아하지 않을 수 없는 메뉴죠! 자주 먹지는 않지만 가끔 생각나는 그 메뉴, 오늘은 보쌈 맛집 5곳을 알려드릴게요. 든든한 보쌈 맛집 1. 청류벽 2. 미담진족 3. 정담은보쌈 4. 흥부가 5. 이조보쌈 청류벽 보쌈 맛집 청류벽 출처 https://www.instagram.com/p/ChTrnazpJjz/?igs...
굴<strong>보쌈</strong> 먹고 소주 따는 일본인...한국인 취향저격 ‘깔끔 먹방’ 떴다
조선일보
굴보쌈 먹고 소주 따는 일본인...한국인 취향저격 ‘깔끔 먹방’ 떴다
오사카 남자의 끝'이었다. /양수열 영상미디어 기자 구독자는 11만7000명. 다케다씨가 한국의 노포들을 찾아 밥을 먹는 영상이 올라온다. 한 달 전 구독자 10만명을 돌파해 유튜브 본사에서 실버 버튼을 받았다. 가장 히트한 건 1년 전 올린 ‘굴보쌈’ 영상. 종로 3가 굴보쌈 골목을 방문한 이 영상은 63만600...
생활의 달인, 전국 <strong>보쌈</strong> 맛집 BEST 4
식신
생활의 달인, 전국 보쌈 맛집 BEST 4
따끈한 보쌈에 새빨간 김치 올려 한입에 싹! 1. 인심 넘치는 보쌈 정식, 서울 원서동 ‘천하보쌈’ 매장정보 바로가기> 이미지 출처: ppandadada님 인스타그램 이미지 출처: woogiboogi_xx님 인스타그램 식신TIP 위치: 서울 종로구 창덕궁1길 8 영업시간: 매일 11:00 – 22:00 가격: 보쌈 정식 10,000원, 보쌈(中...
입맛대로 골라 즐기는, <strong>보쌈</strong> 맛집 BEST 5
식신
입맛대로 골라 즐기는, 보쌈 맛집 BEST 5
푹 삶아 한입 크기로 썰어 즐기는 ‘보쌈’. 담백하면서도 촉촉한 맛이 일품인 보쌈은 김치, 젓갈, 쌈채소 등 다양한 곁들임 음식을 같이 먹으면 한층 풍성한 맛을 느낄 수 있다. 보쌈의 정석을 느낄 수 있는 30년 전통 보쌈 전문점을 시작으로 마늘의 짙은 풍미로 입맛을 사로잡은 곳, 일반적인 보쌈과 다르...
우유 넣은 <strong>보쌈</strong>과 애호박전…잡내 줄이고 부드러워져
리얼푸드
우유 넣은 보쌈과 애호박전…잡내 줄이고 부드러워져
맛있다. 튀김 요리 또한 물 대신 우유를 넣어 반죽하면 보다 부드러운 튀김이 완성된다. 우유자조금관리위원회가 소개한 국산 우유 활용 레시피는 우유 보쌈과 우유 애호박전, 그리고 우유떡이다. 우유보쌈 재료: 우유 1ℓ, 냉동 보쌈용 삼겹살 1㎏, 포도씨유 3스푼, 양파 1개, 깐마늘 5개, 검정 통후추 10알...
소화에 좋은 매실 소스, <strong>보쌈</strong>·샐러드·라떼까지…
리얼푸드
소화에 좋은 매실 소스, 보쌈·샐러드·라떼까지…
사용하여 달콤하고 상큼한 맛을 쉽게 낼 수 있어 활용도가 높다. 중화 매실 소스를 활용한 간단한 요리로는 콥샐러드와 마늘보쌈, 딸기라떼를 추천한다. 콥샐러드는 잘게 다져진 재료들을 뜻하는 '춉'(chop)에서 붙여진 샐러드 종류이다. 주로 랜치 드레싱(마요네즈와 요거트 다진 양파, 후춧가루 등으로 만...
'<strong>보쌈</strong>-운명을 훔치다' 정갈한 사극 종합 선물세트
테일러콘텐츠
'보쌈-운명을 훔치다' 정갈한 사극 종합 선물세트
‘보쌈’은 조선 시대 민가에서 야심한 밤 주로 과부를 납치해 혼인하던 풍습이다. 그 시절엔 당사자들의 묵시적 합의 하에 이뤄진 일종의 재혼 방식으로, 남편을 잃은 후 홀로 살기를 강요당한 여성들이 새 삶을 찾는 기회였다. 이 독특한 풍습에서 시작된 [보쌈 – 운명을 훔치다]는 조선 중기 복잡한 정치판...
백종원도 인정, 폭풍 먹방하게 만든 前청와대 요리사 <strong>보쌈</strong>집은?
데일리
백종원도 인정, 폭풍 먹방하게 만든 前청와대 요리사 보쌈집은?
전국 각지에서 유명한 보쌈 맛집 집에서 김장을 담그던 날이면 보쌈 고기가 어서 삶아지길 기다렸다. 갓 버무린 김치 속에 야들야들하면서도 부드러운 보쌈 고기를 함께 먹는 순간을 상상하면서 말이다. 모락모락 김이 피어오르는 갓 삶아진 보쌈고기가 썰리기가 무섭게 젓가락 대신 손을 이용해 대야에 남...
김장김치와 함께 먹는 수육, <strong>보쌈</strong>, 수육만들기
만개의레시피
김장김치와 함께 먹는 수육, 보쌈, 수육만들기
수육 만들기 어렵지 않아요~ 신선한 돼지고기만 준비된다면 별다른 재료 없이 그냥 물과 함께 삶아 숭덤숭덤 잘라 김장김치에 싸먹음 정말 맛나지요. 재료 돼지앞다리 800g, 마늘 5톨, 생강 1톨, 통후추 1작은술, 월계수 3장, 된장 1큰술, 물 적당량 조리순서 1. 저희는 돼지 앞다리살로 수육을 합니다. 단...
전국 <strong>보쌈</strong> 맛집, 부드러운 고기와 아삭한 김치의 콜라보
데일리
전국 보쌈 맛집, 부드러운 고기와 아삭한 김치의 콜라보
육즙 가득한 고기와 김치의 감칠맛 더해진 보쌈은 원래 '보김치'라 불렸으며 개성상인들이 먹던 김치로 배춧잎에 밤, 대추, 잣 등의 고명을 넣어 배춧잎을 보자기처럼 둘러싸서 먹던 음식이다. 보쌈김치는 70년대 이후 돼지고기와 함께 먹기 시작하면서 지금의 보쌈 형태로 자리 잡았다. 현재 우리가 아는 ...

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現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
한대훈
글 41
現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
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