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푸드
SRT매거진
봄날의
멸치
맛을 찾아 홀로 여행을 떠났다
이번
멸치
미행(味行)은 우연히 본 단원 김홍도의 풍속화 <어살>이 결정적인 계기가 되었다. 그림에서 보여주듯 어살은 어전(漁箭)이라고도 하는데 수심이 얕은 바닷물에 가는 나무 말뚝을 담처럼 빽빽이 둘러서 물고기를 잡는 방식이다. 이 어살 주변에 물고기를 호시탐탐 노리는 물새들이 모여들고, 어살 ...
푸드
경향신문
봄 내음 따라 갔지만 너 땜에 더 설렜지
부추. 잎 길이가 짧지만 단맛과 향이 좋다. 김해는
멸치
국수다. 김해를 생각하면 공항도, 부산도 생각나지 않는다. 그저
멸치
국수만 생각난다. 전국 팔도를 다녀도 음식 생각이 먼저 나는 곳이 드물다. 김해 출장 잡히면
멸치
국수 먹을 생각이 먼저 난다. 그렇게 김해는 나에게
멸치
국수의 도시다.
멸치
는 ...
푸드
식신
간판 없이도 줄 서는
맛집
5
간판이 없어서 찾기도 어려운데 늘 줄 서는 손님들로 가득하다는
맛집
. 번지르르한 간판이 없으면 어떤가 이렇게 맛있는데! 부산 남포동에 골목 깊은 곳에 숨겨진 보물 같은
맛집
과 입소문만으로 유명해진 성수동 닭발
맛집
, 경주에서 분위기 좋기로 유명한 양식
맛집
까지! 끊이지 않는 손님들의 발길로 인...
푸드
식신
백종원이 직접 다녀간 서울의 진짜
맛집
선생'을 비롯 '한식대첩', '스트리트 푸드 파이터' 등 음식에 관한한 따라올 자가 거의 없을 정도다. 백종원이 소개한 식당이나 요리법, 다양한 요리 팁 등 소개하는 것마다 모두를 열광시킨다. 이번에는 요리에 대한 '백'과 사전이라고 불리는 그가 직접 다녀간 서울
맛집
5곳을 소개한다. 우거지가 푸짐한...
푸드
대한민국 구석구석
봄봄봄봄,
멸치
왔어요~! 남해 죽방
멸치
쌈밥과
멸치
회
봄에 더 맛있는 죽방
멸치
먹으러 남해로 떠나자! 꼬물꼬물 봄이 움트고 있다. 여기저기서 터지는 꽃망울이 봄소식을 전한다. 봄의 전령은 또 있다. 추위를 이겨내고 새 생명의 기운을 담뿍 담아낸 음식이다. 겨우내 잃은 입맛을 돋우고 몸에 활력을 줄 제철 음식이 전국 각지에서 유혹한다. 모든 유혹을 떨...
푸드
식신
손맛 좋은 고수들의 ‘한끗차이’, 서울 칼국수
맛집
5곳
입안으로 넘실대는 면발의 조화는 언제 보아도 반갑다. 손맛 좋은 고수들이 끓여내는 ‘한끗’이 다른 칼국수의 맛을 보고 싶다면 이번주 소개하는 칼국수
맛집
5곳에 주목해보자. 1. 노란빛 면발이 침 넘어가게 만드는 곳, 송파 ‘황도바지락칼국수’ 매장정보 바로가기▶ tk__glamorous님의 인스타그램 tk__glamo...
여행
KKday
현지인이 사랑하는 일본 도쿄 라멘
맛집
TOP 4
소비자마다 다양한 기호가 있겠지만 결국 살아남으려면 무엇보다 라멘의 맛이 가장 중요하다. 오늘 소개할 라멘
맛집
은 도쿄 현지인들에게 오래 사랑받고 있는 가게들이다. 1. 미카와 라멘 시모키타자와를 방문하는 여행객들은 대부분 카레를 먹으러 온다. 하지만 도쿄에는 어느 지역이든 라멘
맛집
이 한두 ...
푸드
세시간전
동묘 을지로 노포
맛집
BEST 5
매거진에서 예고했던 을지로
맛집
노포집 시리즈 2탄! 동대문과 동묘역 근처에 위치한 노포
맛집
들을 소개해 볼게요. 근처에 간 김에 간단하게 먹기 좋은 메뉴와 술안주가 될 만한 음식과 몸보신 메뉴까지! 날이 좀 풀리면 동묘 구제 시장 갔다가 을지로 노포
맛집
까지 들리면 깔-꼼 글 / 마린 동묘집 동묘...
푸드
시티라이프
우연한
맛집
그런 선물을 받았다. ▶청계산 아래 보현재 소위 ‘진짜 맛있다’는 음식은 대개 짜게 느껴지는, 매우 짤 것 같은 메뉴에서 나온다. 보현재 음식이 짜다는 게 아니다. 짠 음식 맛을 맛있게 냈다고 칭찬하는 것이다. 청계산 옥녀봉에서 진달래능선 옆 탐방로로 내려오면
맛집
골목이 있고, 그 중간쯤에 보현재가...
푸드
매일경제
가정의 달 제주여행 코스 … 가성비 최고 찐 로컬 카름
맛집
제주관광공사가 제주 마을 여행 통합 브랜드 카름스테이 마을 주민들이 직접 선정한 제주 카름
맛집
10선을 공개했다. 제주 카름
맛집
10선은 주민들이 평소 애용하는 식당 중에서 추천받아 주민들과 함께 엄선하였다. 그야말로 제주 주민들만이 아는 맛과 가격까지 훌륭한 식당에서 부모님과 잊을 수 없는 ...
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한대훈
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現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
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