로제크림 :: ZUM 허브

안녕하세요~이맥남이에요! 오늘 만들 요리는 “로제크림떡볶이”예요! 만들기도 되게 편하구요! 또 이것이 만들어 놓으면 꽤나 근사하답니다! 여자친구한테 혹은 남자친구한테 해주고 차암 좋지요? 자 그럼 시작합니다! 재료 떡 400g, 토마토소스 1병, 베이컨 6장, 양파 1개, 우유 120ml, 설탕 1티슾푼, 바질 ...

조리법 중에는 최근 ‘더미식 장인라면’ 레시피도 눈에 띈다. 까르보나라와 로제파스타, 에그쉑쉑 등의 요리가 모두 컵라면 하나로 초간단 완성된다. 기존의 컵라면을 보다 맛있고 새롭게 먹을 수 있는 레시피들이다. 장인라면 크림까르보나라(담백) 장인라면 크림까르보나라(담백) 이탈리안 레스토랑에서 비...

특히 1인 가구들이 손쉽게 정량의 파스타를 집에서 즐길 수 있도록 기획됐다. [프레시지 제공] 원팬 파스타 신제품은 로제부터 봉골레까지 다양한 파스타 유형으로 구성됐으며 ▷ 아스파라거스와 신선한 새우의 식감과 마늘과 허브의 풍미가 어우러지는 ‘쉬림프 알리오올리오 파스타’ ▷ 달짝지근한 로제 소...

시그니처 화덕피자 3종’은 ‘갈릭리코타치즈’, ‘페퍼로니슈프림’, ‘로제쉬림프’로 구성됐다. 이 중 ‘갈릭리코타치즈’와 ‘페퍼로니슈프림’은 기존 우주인피자에 없던 새로운 맛으로, 우주인피자와 홈플러스가 레시피 연구에 공동 참여해 개발했다. 달콤한 리코타치즈, 짭짤한 페퍼로니 등 가장 대중적인 재료...

[리얼푸드=육성연 기자]로제 소스는 토마토 소스에 우유와 크림을 섞은 소스입니다. 토마토 소스의 시큼함과 크림 소스의 느끼함을 싫어하는 이들에게 호응도가 높아 최근 인기를 모으고 있죠. 로제소스는 대부분 이탈리아 요리에 사용되지만 최근 국내에서는 떡볶이는 물론 찜닭 요리에 활용되고 있는데요....

떡볶이 양념과 크림이 만난 ‘K로제’ ‘떡볶이 5.0’은 최근 폭발적 인기인 ‘로제 떡볶이’가 되지 않을까 싶습니다. 로제 떡볶이는 떡볶이 양념에 크림·우유를 넣어 만든 로제 소스(rose sauce)에 버무린 떡볶이입니다. 로제 소스는 본래 서양음식에서 왔지요. 토마토 소스와 크림을 섞으면 발그스름한 주홍빛...

-로제소스 열풍, 토마토 대신 고추장 들어간 ‘K-로제’도 탄생 -매콤하면서도 덜 느끼한 맛, 라면·떡볶이·치킨 등 활용도 높아 -'K-소스' 인기에 따라 SNS 및 ‘먹방’ 통해 외국인들도 관심보여 [리얼푸드=육성연 기자]로제소스이지만 로제가 아니다. 국내에서 유행인 ‘K-로제’는 토마토가 빠진 대신 한국의 ...

냉동 화덕피자 전문 브랜드 ‘우주인피자’가 ‘로제 쉬림프 피자’를 출시했다. ‘로제 쉬림프 피자’는 메뉴 선정부터 레시피 개발까지 빅데이터 분석 결과를 반영해 만들었다. 양유의 빅데이터 솔루션 ‘핀셋(Pincette)’으로 포털 사이트 및 SNS 상에서 대세로 떠오르고 있는 ‘로제’ 키워드에 주목해 마련한 신...

공식 인스타그램 계정 통해 바닐라 아이스크림 무료 증정 [리얼푸드=육성연 기자] 프리미엄 아이스크림 브랜드 하겐다즈가 3월 8일 세계 여성의 날을 맞아, 하겐다즈의 여성 창립자 로즈 매투스(Rose Mattus)를 조명하는 글로벌 캠페인 ‘로즈 프로젝트(The Rose Project)’를 전개한다. 8일 하겐다즈에 따르면...

없는 맛이자 질리지 않는 맛”이라고 말했다. 다양한 변주가 가능하다는 점도 떡볶이가 사랑을 받는 이유이다. 2000년대에 들어 다양한 프랜차이즈가 생기면서 떡볶이는 단순 매콤한 고추장 떡볶이에서 다양한 소스 변화를 추구하며 더욱 풍성해졌다. 로제 소스로 만든 로제떡볶이부터 크림떡볶이, 즉석떡볶...