라면요리 | 검색결과 - ZUM 허브

언제 먹어도 맛있는 라면이지만 이따금 몬가 새로운 라면이 땡길때가 있더라구요. 육수를 내서 정통 라면 스러운걸 만드는것도 방법이긴 하지만 궁합이 잘 맞는 재료끼리 더해서 휘리릭 뿅~ 하니 퓨젼라면을 만드는것 역시 방법이라는 생각이 들어요 ㅎ 언뜻 봐서는 돈까스나베와 비슷하게 보이지만 마법의...

향한다. 훼드라는 1973년부터 약 50년 동안 신촌에서 매운 라면을 판 가게다. 이름은 1960년작 영화에서 따왔다. 전 주인이 운영하던 가게 이름을 그대로 가져왔다. 금지된 사랑이 주제인데, 학생들 사이에서 "(매워서) 죽어도 (맛있어서) 좋다"고 해서 그렇다는 소문이 났다. 주 메뉴는 ‘최루탄 해장라면’인...

※레시피 제공 : 문성실 심플 레시피 머니투데이 디지털뉴스부

한국인의 대표 서민음식 라면! 어디서나 쉽게 구할 수 있고 누구나 쉽게 끓일 수 있고 누구든 맛있게 먹을 수 있는 라면은 한국인에게는 없어서는 안 될 존재다. 짜장라면, 매운라면, 볶음라면 등 종류도 수십 가지. 라면은 조리법대로 끓여 먹는 게 가장 맛있는 것으로 알려져 있지만 때로는 끓이는 사람에...

가만히 앉아 귀를 기울이면 파도 소리가 들리고, 부지런을 떨어 해변 바로 바다 옆 사이트를 사수하면 그야말로 한 발짝만 나가면 수평선이 보인다. 무엇보다 입수 후 집까지 돌아오는 거리가 짧다. 체력이 뚝 떨어지기 직전까지 놀다가 몇m 걸어오면 캠핑카 옆 수전(텐트라면 캠핑장 내 샤워 시설)에서 모...

지난 1일 넷플릭스 요리 서바이벌 프로그램 <흑백요리사: 요리 계급 전쟁>의 새 회차가 공개됐다. 8회에서는 3라운드 흑백 팀전에서 아쉽게 탈락한 셰프들이 편의점 재료로 진검승부를 벌이는 패자부활전이 펼쳐졌다. 이날 등장한 여러 메뉴 중 창의적인 아이디어와 훌륭한 풍미로 심사위원을 웃음 짓게 만든...

기자]식품전문 기업 하림이 신개념 육수라면 ‘The미식 장인라면’을 앞세워 라면시장에 도전장을 냈다. 하림은 14일 20시간 우려낸 진짜 국물로 만든 ‘The미식 장인라면'을 론칭하고 라면시장에 본격 진출했다고 밝혔다. 하림은 인스턴트식품으로 저평가돼온 가공식품을 장인, 셰프가 제대로 만든 요리수준으...

땅콩버터 맛 나더라" 나물 손질할 땐 알루미늄 포일, 데칠 땐 전자레인지 사용하면 편리 냉이 김밥, 은달래 버터, 참나물 살사. 샘표 우리맛연구팀은 나물에 대한 과학적이고 체계적 분석을 바탕으로 나물을 활용해 그동안 상상 못했던 새로운 요리를 개발했다./샘표 "라면만 끓일 수 있으면 나물 요리할 수...

재료리스트 (2인 기준) 라면 2개, 숙주 적당량, 계란 2개, 레토르트 사골육수 1L, 차돌박이 150g, 된장 1큰술, 소금 후추 적당량, 쪽파 약간, 들기름 약간, 고춧가루 약간 레시피 안녕하세요! 이맥남입니다 :) 요즘은 왜케 얼큰하고 칼칼한 것이 먹고 싶을까요..! 사실 생각해보면 라면도 살짝 손만 보면 그...

생각보다 맛내기가 어려운 요리이기도 한데요. 샘표는 최소한의 양념으로 쉽게 만드는 봄나물 레시피를 소개하고 있습니다. 샘표는 지난 2019년 펴낸 ‘우리맛 연구 보고서 – 봄나물’을 통해 냉이, 달래, 취나물, 참나물, 방풍 등 18가지 봄나물의 특징과 손질법, 요리 팁과 양념공식, 새로운 레시피 등을 ...