기장시장먹거리 | 검색결과 - ZUM 허브

(77)봄기운 완연한 기장시장 매화가 꽃망울을 터뜨린 3월 중순의 부산 기장시장. 햇다시마가 비로소 바다에도 봄이 찾아왔음을 알리고 있다. 오랜만에 혼자 떠난 장터 여행이었다. 같이 다니던 이는 딸아이 확진으로 여행에서 자연스레 빠졌다. 허영만 선생님은 저녁에 부산에서 합류하기로 했지만, 이 또한...

경북 포항 흥해장 살살 부는 바람에 얕은 바다가 살랑거리면 미역에 단맛이 돈다 차가운 바닷물에 자란 미역을 말리기 시작하면 성큼 다가오는 봄…물미역은 시장의 최고 인기스타 마른 미역 불려 끓인 것과는 차원이 다른 시원한 맛의 미역국에 절로 “아~” 소리가! 이른 봄 포항에서는 겨우내 차가운 바닷물...

살아있네~! 부산꼼장어 부산하면 생각나는 먹거리, 어떤 것들이 있으세요? 자갈치 시장의 신선한 해산물들, 깡통시장에서 가볍게 만날 수 있는 분식들, 뜨끈한 국밥 든든하게 먹을 수 있는 돼지국밥, 막걸리와 환상 궁합을 자랑하는 동래파전까지.. 음식을 좋아하는 여행자에게는 천국이 아닐 수 없습니다....

감칠맛이 입안에 퍼집니다. 고흥반도가 있는 여수와 고흥 지역에서 맛볼 수 있는 갯장어 데침(하모 유비키). /조선일보DB 경남 통영에서는 갯장어를 회로 즐깁니다. 통영 들어가는 길목인 고성이 갯장어 산지라 그곳 사람들이 통영에서 갯장어회를 선보인 것이 통영의 먹거리로 정착했지요. 갯장어는 쉽게 ...

먹기 위해서라 답하겠다.” 오래 전 방랑시인 느낌의 한 여행작가는 십 수년 째 여행을 업으로 삼는 가장 큰 이유를 ‘맛’으로 꼽았다. 짧은 인생, 보고 먹고 즐기는 일만 하더라도 시간이 모자랄 것이란 얘기를 덧붙였다. 그 여행작가처럼 최근 여행의 이유를 ‘먹거리’에서 찾는 이들이 늘었다. 여행 플랫폼...

최근에 그 의의가 더해졌다. 동해안 종주 트레일 ‘해파랑길’이 부산에서 시작해 강원도 고성에서 끝나는데, 남해안 종주 트레일 ‘남파랑길’도 부산에서 시작해 전남 해남에서 마무리된다. 부산시 남구 오륙도 해맞이공원에서 두 길이 갈라진다. 해파랑길이 광안리~해운대~기장 등 부산의 이름난 해변을 따라...

푸른 바다, 생동감 넘치는 자갈치시장, 부산만의 먹을거리와 쇼핑 아이템이 가득한 국제시장 등으로 여행자의 호기심을 자극한다. 한려수도를 끌어안은 바다와 수많은 섬으로 둘러싸인 통영도 매력적이다. 도시 곳곳에서 충무공 이순신 장군과 우리나라 문학과 미술, 음악에 큰 영향을 끼친 예술가들의 자취...

화동갈비, 부산 사상구 사상꼬리집, 동래구 60년대식소금구이, 동래구 삼대돼지불고기, 동구 은하갈비, 중구 부산숯불갈비, 금정구 대길고추불고기, 동래구 대길숯불갈비, 수영구 간판없는집, 해운대 가마솥, 부산진구 김재완원조돼지김치구이, 동구 88돼지갈비, 기장 로아누, 기장 난로회담, 부산 중구 평...

쏟아진다. 그와 동시에 맛집 검증에 대한 눈높이가 높아지면서 웬만한 내공으로는 명함을 내밀기 힘든 게 사실이다. 먹을거리 풍부한 도시로 소문난 부산에도 다수의 방송 출연 경력을 자랑하며 맛의 보증수표로 자리 잡은 가게들이 있다. 각자의 비법과 철학으로 오랜 시간 사랑받으며 꾸준히 인기몰이를 ...

덕소숯불고기, 남양주 광릉불고기, 남양주 목향원, 남양주 광릉한옥집, 하남 마방집, 포천 욕쟁이할머니집, 광주 백제장 등이 유명하다. 전국 돼지 숯불 불고기 맛집으로는 대구 원조북성로우동불고기, 대구 단골식당, 대구 태능집, 김천 배신식당, 나주 송현불고기, 부산 기장군 시골밥상풍원장, 부산 금정...