아침 공복에 먹으면 그 효능이 더 잘 나타나는 음식이 있다. 특히 예민한 빈속에는 자극적인 음식을 섭취하기 보다 좋은 음식으로 시작해야 하루 동안 속이 편하다. 공복에 먹으면 좋은 음식과 그렇지 않은 음식을 소개한다. ◇ 공복에 좋은 음식 1. 계란 계란의 풍부한 단백질과 아미노산은 공복에 먹으면 좋...

아침밥 대신으로 또는 공복에 과일을 먹는 경우가 많은데요 수분과 영양분이 가득한 과일을 언제 어디서나 먹는다고 다 ‘좋은 게’ 아닙니다 빈속에 먹으면 안 좋은 과일을 확인해 보세요! ▲토마토 토마토를 빈속에 섭취할 경우, 토마토의 펙틴 성분이 위산과 만나 화학반응을 일으켜 위 내부의 압력을 높여...

아침 공복에 단 과일, 혈당 빠르게 올려 당지수 낮은 과일, 또는 간식으로 소량 섭취해야 아침 공복에 커피를 마시면 소화기관의 손상과 스트레스 호르몬 상승 등의 부작용이 나타날 수 있다. 아침 빈 속에는 커피 뿐 아니라 단 과일도 주의가 필요한 식품이다. 과일의 ‘종류’와 ‘먹는 시기’에 따라 그 효능...

반주먹 황치즈가루 1스푼 또는 무가당 코코아가루 1스푼"이라며 자신의 식단을 설명했다. 이어 "바프 일주일 전엔 단호박과 닭가슴살 150그람에 어린이용 김 세끼 먹었다. 배고프면 견과류 방토(삶에서 행복을 잃은 일주일) 아 그리고 먹방 다음 날엔 무조건 16시간 공복. 운동은 무조건 유산소 근력 운동 병...

세계 최고 요리사의 ‘데리야키 삼겹살’ 레시피 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 데리야키는 일본에서 개발됐지만 이제는 세계적으로 두루 활용되는 요리법이자 소스다. 데리야키(照り焼き)의 어원인 데리(照り)는 ‘광택’이라는 뜻. 데리야키 소스는 기본적으로 간장과 설탕에 미린(조리용 술)...

앞바다가 조운로였으며 무역로, 외교 항로였음을 알게 됐다. 출토 선박에선 청자모란 연꽃무늬 주전자, 청자모란 무늬 베개 등 진기한 문화재와 함께 볍씨, 청동제 숟가락, 빗, 국자 등 생활 유물까지 나와 당시의 삶을 엿볼 수 있는 귀중한 ‘타임캡슐’이 되었다. ●공복될 겨를 없는 봄 풍요의 태안 앞바다...

좋아하는 행위는 아니다. 문제는 커피 자체가 아니라 아침이라는 공복 상태에 있다. 빈 속에 오로지 커피만을 마신다면 소화기관은 손상을 입게 되며, 체내 스트레스 호르몬도 상승한다. 항산화능력 강화 등 각종 매체에서 소개하는 커피의 효능보다는 부작용을 겪게 될 가능성이 더 높아진다. ▶위산 과다→...

공복에는 찬물, 우유도 안 된다? 공복에 하지 말아야 하는 행동과 음식 섭취 공복의 사전적 정의는 ‘배 속이 비어 있는 상태’를 의미한다. 흔히 아침의 공복 상태에서는 찬물로 몸과 정신을 깨우려 하거나 운동으로 일상을 시작하는 경우가 있다. 하지만 이렇게 공복에 시작하는 일상적인 행동들 중에는 건...

신체 건강이 달라진다. 특히 건강식으로 가볍게 식사를 하고 하루를 시작하면 가뿐한 몸 상태에 벌써부터 건강해진 기분이 들기도 한다. 그런데, 아침 공복에는 아무 과일이나 먹어도 괜찮은 걸까? 사실 그렇지 않다. 건강식품이어도 아침 공복에 먹으면 몸에 독이 되는 음식이 있다. 이를 알지 못하면 건강...

몸에서 원하는 만큼 충분히 음식을 섭취하다가 간간이 공복시간을 늘려주는 것이다. 단식 후 정상 식사로 돌아오니 기초대사량이 떨어지지 않고 스트레스가 지속되지도 않는다.” ―‘박용우 다이어트’에서 중요한 것은 무엇일까? “12~14시간 공복은 건강 유지의기본이다. 저녁식사 후 적어도 12시간 동안 공복...