건강식재료 :: ZUM 허브

연관검색어

“<strong>건강</strong> <strong>식재료</strong> 찾아 전 세계 171만㎞”…정경인 유한<strong>건강</strong>생활 본부장

푸드리얼푸드

“건강 식재료 찾아 전 세계 171만㎞”…정경인 유한건강생활 본부장

만든 콘셉트 스토어 ‘뉴오리진’, 건강한 라이프스타일 제시 -정경인 유한건강생활 본부장, 건강 식재료 찾아 세계 22개국 581명 전문가들 만나 -우유와 계란 등 까다롭게 엄선한 천연재료 음식 선보여 -‘진짜 음식은 무엇인가’에 대해 소통 나누는 콘셉트 스토어 되길 원해 [리얼푸드=육성연 기자]총 171만 3...

‘<strong>건강</strong> <strong>식재료</strong>’ 고구마, 조리법 따라 혈당지수 달라진다

푸드리얼푸드

‘건강 식재료’ 고구마, 조리법 따라 혈당지수 달라진다

[리얼푸드=고승희 기자] 남녀노소의 ‘영양간식’으로 한국인에게 익숙한 고구마는 지난 몇 년 사이 전 세계 식품업계가 주목한 ‘건강 식재료’로 떠올랐다. 글로벌 식음료 시장조사기업 이노바 마켓 인사이트의 조사에 따르면 2015년부터 2018년 사이 전 세계 식음료업계에 고구마를 활용한 식음료 제품이 21%...

샐러드 토핑으로 좋은 <strong>건강</strong>한 <strong>식재료</strong>들

푸드리얼푸드

샐러드 토핑으로 좋은 건강한 식재료들

기준 1100억 원대로 성장했다. 1인가구의 증가, 간편한 라이프스타일, 건강과 웰빙을 고려한 식문화가 확산된 결과다. 샐러드는 집에서 만들어 먹는 경우도 있지만, 최근엔 편의점이나 샐러드 전문점을 통해 구입하는 경우가 많다. 샐러드에 필요한 재료를 일일이 손질해 식탁을 차려야 하는 번거로움이 없...

가을 <strong>건강</strong>엔 제철 <strong>식재료</strong> ‘잣·늙은호박·단 감’

푸드리얼푸드

가을 건강엔 제철 식재료 ‘잣·늙은호박·단 감’

왕성해진 시기이다. 맵고 짜고 달기만 한 음식들이 당길 수 있으나 영양소 보충없이 칼로리만 높은 메뉴들은 먹어도 공허한 기분만 들며 환절기 건강에도 이롭지 못하다. 이 보다는 면역력 유지와 감기예방에도 도움되는 제철 음식을 요리해보는 것은 어떨까. 농촌진흥청이 선정한 11월 제철 식재료는 잣과 ...

가정의 달, 가족 <strong>건강</strong> 지키는 제철 <strong>식재료</strong> ‘시금치ㆍ수수’

푸드리얼푸드

가정의 달, 가족 건강 지키는 제철 식재료 ‘시금치ㆍ수수’

[리얼푸드=육성연 기자]5월은 계절의 여왕이기도 하지만 일교차와 건조한 대기, 늘어난 활동량 등 계절의 변화에 신체적응이 필요한 계절이기도 하다. 가정의 달인 5월에 우리 가족의 건강을 챙길수 있는 방법으로는 제철음식의 이용이 있다. 농촌진흥청이 이달의 식재료로 선정한 시금치와 수수는 지금 먹...

컬러푸드, 효능을 알려줘!

라이프드링킷

컬러푸드, 효능을 알려줘!

밝고, 우리에게는 나이 한살이라는 불청객이 찾아왔다. 영양제는 물론이고, 건강에 좋다는 음식은 또 왜 이렇게도 많은 건지! 영양성분을 고려해 계획된 식단표에 따라 제공되던 급식을 먹던 유년 시절에는 영양소 걱정을 크게 하지 않았지만, 이제는 채소나 과일을 찾아서 챙겨 먹어야 하는 어른이 되어버...

‘웰빙푸드’로 착각하기 쉬운 식품 5가지

라이프하이닥

‘웰빙푸드’로 착각하기 쉬운 식품 5가지

최근 건강에 관심을 갖는 이가 많아 ‘웰빙푸드’, 즉 건강식품에 대한 정보가 다양하게 제공된다. 정확한 정보가 많아지는 만큼 잘못된 오해도 생겨나기 마련이다. 그렇다면 우리가 착각하고 있는 ‘웰빙푸드’에는 어떤 것들이 있을까? 1) ‘글루텐 프리 (Gluten-free)’ 식품 최근 ‘글루텐 프리(Gluten-free)’...

인기 <strong>식재료</strong>로 알아보는 글로벌 디저트 트렌드

푸드리얼푸드

인기 식재료로 알아보는 글로벌 디저트 트렌드

고급화ㆍ건강화 추세 美 꿀 · 日 피스타치오, 中 홍시 등 천연 재료 활용 한국산 샤인머스캣과 인삼도 타국 호텔서 디저트 변신 ‘마시는’ 디저트ㆍ중년 남성 소비ㆍDIY 디저트도 주목 [리얼푸드=육성연 기자] 팬데믹(전염병의 전 세계적 대유행) 이후 디저트는 지루한 일상 속의 흥미로운 소비 대상이 되면서...

케토 다이어트, 최고·최악의 <strong>식재료</strong>는?

라이프리얼푸드

케토 다이어트, 최고·최악의 식재료는?

인기인 케토 다이어트, 건강상 우려도 탄수화물 부족, 포화지방 과다 지적 보다 건강한 방식으로 바꿔서 활용 건강한 식재료 통해 ‘정제’ 탄수화물↑, ‘좋은’ 지방 ↑ [리얼푸드=육성연 기자]케토 다이어트(keto diet)는 국내를 비롯해 전 세계적 인기에도 불구하고 이에 대한 부작용이 우려는 식단이다. 일...

면역력 유지에 좋은 <strong>식재료</strong>들

푸드리얼푸드

면역력 유지에 좋은 식재료들

비타민이 풍부하고 면역력에 도움되는 식재료의 섭취가 도움을 줄 수 있다. 면역력에 좋은 인삼이 대표적이며, 이 외에도 두릅이나 파프리카, 키위, 브로콜리 등이 있다. ▶두릅… 단백질 풍부, 비타민C와 사포닌 성분 함유 두릅은 식물이지만 단백질이 풍부하다. 특히 비타민C와 사포닌 성분이 있어 피로회복...

더 많은 검색결과를 알고싶다면?

‘건강식재료’로 통합검색하기

現) 중국 전문가 現) 『중국의 선택』, 『중국 주식 투자 비결』, 『이미 시작된 전쟁』 중국 전문 도서 저자 現) '이박사중국뉴스해설' youtube, 중국 뉴스 사이트 '이박사 중국 뉴스' 운영자 前) <삼프로TV>, <언더스탠딩>, <증시각도기>, , , , 출연 중국에서 20년 넘게 거주하며 활동하고 이제 중국 사회, 경제 등 전반에 걸쳐 관찰하고 분석하고 해설하고 있습니다. 거시적 안목에서 중국과 우리를 이해하고자 노력 중입니다. #북경이박사#

밸류체인타임스

現) THE VALUE CHAIN TIMES 편집장 기업분석, 금융, 투자, 경제, 비즈니스 인사이트를 통한 올바른 저널리즘 보도를 추구합니다. 신뢰·혁신·가치·공정성을 토대로 지속 가능한 스마트 프로젝트 저널리즘을 보도합니다.

現) 프루팅 CEO/프루츠 인베스트 이선철 대표 前) 동아탱커 프랍 데스크 PI(principal investment) 투자 총괄(글로벌 외환, 에너지, 금리, 증시 등 前) 현대선물 기관 트레이더 /유진투자선물 LME 해외 OTC 딜러 前) 피닉스 자산운용 대체투자/부동산 펀드매니저 프루팅은, 기관 외국인이 보는 실시간 정보를 한곳에 모아 선별 및 해석해주는 국내 유일의 자문 구독형 투자 플랫폼입니다. 프루팅은 투자업계 전문가들이 핵심 투자/경제 콘텐츠를 선별 및 해석하여 제공함으로서- 독자들의 합리적인 투자 의사결정을 돕는 동시에, 기관 고유자금을 운용하는 프랍트레이더 출신의 대표가 제공하는 자문서비스까지 원스탑으로 제공합니다.