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탱글탱글 새우가 꽉꽉…달큰 애호박전 비법
중앙일보
탱글탱글 새우가 꽉꽉…달큰 애호박전 비법
그릇 뚝딱 비워낼 수 있기도 하고요. 냉장고에 넣어두면 든든한, 반찬이 궁금하세요? ‘요리요정 이팀장’으로 불리는 요리연구가 이정웅씨가 제철 식재료부터 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 만드는 반찬 레시피를 소개합니다. 30분이면 충분한, 요즘 반찬을 COOKING에서 만나보세요. ‘요리요정 이팀장’...
뚝 떨어진 기온…체온 올리고 소화 돕는 생강으로 체력 끌어올리기
중앙일보
뚝 떨어진 기온…체온 올리고 소화 돕는 생강으로 체력 끌어올리기
겪은 경험담입니다. 스스로 임상 실험하며 염증 수치는 제자리로, 체중은 20㎏ 감량한 정성희 소장은 아픈 후에야 음식의 중요성을 다시 한번 체감했다고 하죠. 건강관리에 진심인 영양사가 ‘애정’하는 식재료는 어떤 것들일까요? 어떤 음식을 어떻게 먹었는지, COOKING 〈나를 바꾸는 음식〉에서 확인해보세...
탱글탱글한 식감 매력적인 비엔나소시지로 만드는 스파게티 레시피
중앙일보
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그릇 뚝딱 비워낼 수 있기도 하고요. 냉장고에 넣어두면 든든한, 반찬이 궁금하세요? ‘요리요정 이팀장’으로 불리는 요리연구가 이정웅씨가 제철 식재료부터 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 만드는 반찬 레시피를 소개합니다. 30분이면 충분한, 요즘 반찬을 COOKING에서 만나보세요. ‘요리요정 이팀장’...
여름 보양식 전복죽...비린내 잡고 고소한 풍미 살리려면
중앙일보
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그릇 뚝딱 비워낼 수 있기도 하고요. 냉장고에 넣어두면 든든한, 반찬이 궁금하세요? ‘요리요정 이팀장’으로 불리는 요리연구가 이정웅씨가 제철 식재료부터 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 만드는 반찬 레시피를 소개합니다. 30분이면 충분한, 요즘 반찬을 COOKING에서 만나보세요. ‘요리요정 이팀장’...
지방 분해부터 해독까지...치유가 필요할 땐 '이것'
중앙일보
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겪은 경험담입니다. 스스로 임상 실험하며 염증 수치는 제자리로, 체중은 20㎏ 감량한 정성희 소장은 아픈 후에야 음식의 중요성을 다시 한번 체감했다고 하죠. 건강관리에 진심인 영양사가 ‘애정’하는 식재료는 어떤 것들일까요? 어떤 음식을 어떻게 먹었는지, COOKING 〈나를 바꾸는 음식〉에서 확인해보세...
감칠맛은 기본, 아삭한 식감까지...반찬 필요없는 마늘종 솥밥
중앙일보
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전현무도 반한 '밥도둑' 그 김치...30분이면 충분해
중앙일보
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부종→체중증가 악순환 막아주는 토마토, 더 잘 먹는 법
중앙일보
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입안에서 먼저 만나는 봄…10분 완성, '이 반찬' 어때요
중앙일보
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여름 햇볕 받고 자란 토마토 요리...고기와 채소 꽉 채운 보양식
중앙일보
여름 햇볕 받고 자란 토마토 요리...고기와 채소 꽉 채운 보양식
볼에 돼지고기, 다진 양파, 빵가루 등 모든 속 재료를 넣어 고루 섞은 뒤, 속을 파낸 토마토에 준비한 속재료를 넣어 채운다. 5. 토마토가 바닥에 달라붙지 않도록 오븐 용기 바닥에 물을 약간 더하고 190도로 예열된 오븐에서 약 25분간 굽는다. 신혜원 cooking@joongang.co.kr ⓒ중앙일보(https://www.joonga...

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게임톡은 "게임 유저가 필요로 하는 콘텐츠, 이슈에 강한 기사"를 지향합니다.
게임톡
글 10
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現) 약 1만명이 구독하는 암호화폐 투자 블로거 現) K대학교 교직원 前) 삼성화재서비스 근무 암호화폐 투자를 통한 경제적 자유를 추구하고 있는 존버 투자자입니다. 트레이딩 보다는 비교적 안전하게 미래의 부를 추구할 수 있는 방향을 고민하고 또한 공유하고 있습니다. 경제적 자유를 함께 달성해 나갔으면 좋겠습니다.
타락천사
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現) 올크레딧 신용칼럼니스트 現) 경제플랫폼 SNEK 필진 現) 어울림컴퍼니 법률콘텐츠 작가 이해하기 어려운 금융/시사/투자이슈, 쉽고 재밌게 전해 드려요! 업무 제의는 tinycastle16@naver.com으로 부탁드립니다.
정에스텔
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現) 올크레딧 신용칼럼니스트 現) 경제플랫폼 SNEK 필진 現) 어울림컴퍼니 법률콘텐츠 작가 이해하기 어려운 금융/시사/투자이슈, 쉽고 재밌게 전해 드려요! 업무 제의는 tinycastle16@naver.com으로 부탁드립니다.