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핸드메이커
‘티라미수 케이크’ 개발자 별세… 달콤한 그 맛의 시작은?
정지할 것을 요청한다는 의견을 전하기도 했다. 이외에도
17세기
토스카나의 대공 코시모 3세 메디치의 시에나 방문을 환영하기 위해 비슷한 디저트가 만들어졌다는 설도 존재하지만 일각에서는 티라미수에 들어가는 재료를 감안했을 때 설득력이 떨어진다고 한다. 냉장 설비가 발달하기 전인
17세기
에 티...
서울신문
300년 전 페스트가 주는 교훈 “뭉치면 죽고 흩어지면 삽니다”
영국 런던의 문서·통계 등 연구 흑사병 인한 사망률·확산 속도 계산 14세기엔 43일 걸려 환자 2배 됐지만
17세기
엔 11일 만에… 유럽인 30% 사망 인구 밀집·청결 문제로 병균 더 퍼져 영국 런던에서 페스트가 대유행(Great Plague of London)했던 1665년 시절을 묘사한 그림. 당시 기록이나 그림에 따르면 ...
세계일보
위스키·보드카·브랜디의 진짜 차이는
브랜디는 과실을 증류한 것에 중점을 두고 있다. 그렇다면 이러한 기준은 언제 생겼을까? 흥미롭게도 스웨덴에서는 1950년까지 곡물 증류주를 브랜디와 유사하게 불렸다. 브랜디의 어원은 영어식으로 보면 번트 와인(Burnt Wine), 즉 구워진 와인이다. 이것이
17세기
네덜란드인을 통해 브랜드바인으로 프랑...
동아일보
영웅이 된 위조범
메이헤런, 엠마오에서의 저녁식사, 1937년 위작은 치밀한 계획과 오랜 준비 과정을 거쳐 세상에 나온다. 역대 가장 유명한 위작 화가는 네덜란드인 한 판 메이헤런이다. 그는 다양한 주제에 능했지만 특히
17세기
스타일의 초상화를 잘 그려서 찾는 고객이 많았다. 인기 화가였던 그는 왜 위조범이 되었을까?...
동아일보
무모함과 용기
페테르 파울 루벤스, 비너스와 아도니스, 1635∼1638년경
17세기
벨기에 궁정화가였던 페테르 파울 루벤스는 종교화나 인물화도 잘 그렸지만 특히 신화의 세계를 표현하는 데 탁월했다. 고전 문학과 예술에 대한 해박한 지식을 바탕으로 어떤 복잡한 주제도 눈앞에 생생하게 펼쳐지도록 그려내 찬사를 받았다...
팟캐김(김유성)
[경제위기란?] 튤립버블 - 17세기판 비트코인?
욕망과 투자 자산으로서 활용 가능한 잘 짜여진 인프라 덕분에 가격이 높게 형성돼 있습니다. 21세기에 비트코인이 있었다면
17세기
에는 튤립이 있었다고 할 수 있습니다. 비트코인처럼 전세계 동시다발적인 신드롬까지는 아니었어도 거품이 형성되고 붕괴되는 일련의 과정을 겪었습니다. 최근에 와서 '실체...
매리킴
시대와 사회를 비추는 연극의 거울,
시대를 비추는 거울로서 연극의 기능을 이야기할 때, 아서 밀러의 은 그 기능을 가장 명확하게 보여주는 작품 중 하나일 것이다. 아서 밀러는 이 작품을 1953년에 쓰고 발표했는데, 등의 작품을 통해 동시대 사회의 비극에 천착해오던 작가 밀러가 갑자기 먼 과거인
17세기
의 마녀사냥 이야기를 끄집어낸 데는...
한겨레
‘태양왕’보다 부자였던 검찰총장 푸케의 몰락
복권으로 다이아몬드 등 선물공세 기분상한 왕, 푸케 체포 감시 명령 재산몰수·종신형 받아 65살에 숨져 엄청난 재산을 끌어모아 당시 왕궁보다 더 화려한 보르비콩트성을 지은 푸케의 초상화.
17세기
프랑스 화가 샤를 르브룅의 작품. 위키미디어 베르사유궁의 영감을 불러일으킨 곳, 국가 재정이 엉망인 ...
조선일보
‘퀸’ 인플루언서, 절대 동안 피부 ‘최화정 뷰티 리스트’ 모음
올리브 마르세유 솝 최화정이 즐겨 사용한다는 클렌저. 유기농 인증을 받은 내추럴 클렌저로 얼굴뿐 아니라 바디와 핸드 클렌저로도 사용할 수 있다. 마르세유 솝은 프랑스 귀족들의 피부 케어를 위해 개발된 솝이다. 마르세유 솝의 높은 퀄리티와 명성을 유지하기 위해
17세기
루이 14세가 콜베르 칙령을 통...
리얼푸드
전쟁까지 일으킨 시대의 향신료 육두구, 그 매력은?
17세기
금보다 귀했던 향신료, 귀족들의 부의 상징 영국과의 전쟁에서 승리한 네덜란드, 육두구 산지 소유하고 뉴욕 넘겨 코로나19 이후 향신료 수요 커지며 육두구 관심도 증가 음식의 향미 높이고 비린내 제거에 탁월 현재 향신료는 누구나 쉽게 구할 수 있는 재료지만 중세 유럽인들에게는 ‘부의 상징’이...
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