황칠 백숙 | 검색결과 - ZUM 허브

박미향의 요즘 뭐 먹어 전남 장흥 ‘먹거리 천국’ 물 맑은 득량만 인근 서식 6~8월 산란기 ‘살이 통통’ 된장물회·황칠백숙도 인기 ‘여다지회마을’의 갯장어 샤부샤부와 회. 시큼한 김치, 신선한 양파와 같이 먹어도 맛깔나다. 여행자의 필수품 중 하나는 지도다. 전남 장흥 여행에 나선 이들은 지도에서 재밌...

달라짐) 위치 : 전남 장흥군 안양면 한승원산책길 150 전화 : 061-862-1041, 2244 황칠백숙 : 황칠나라 닭이나 오리에 황칠나무를 넣고 삶아 만든 황칠백숙은 가지와 잎을 통째로 넣거나 진액을 사용해 보양식으로도 손색없다. 황칠나무는 중국 진시황 시절 불로초로 여겼을 만큼 귀한 재료다. 일반 백숙과 ...

한정식, 보리밥, 닭코스 요리, 한우 생고기, 황칠오리백숙 등이 해남 8미로 꼽힌다. 떡갈비는 해남을 대표하는 음식 중 하나다. 읍내 천일식당이 유명하다. 1924년에 문을 연 노포인데, 식객으로 머물렀던 예술가들이 선물한 수묵화, 서예 작품들을 감상할 수 있다. 읍내에서 삼산면으로 넘어가는 돌고개 일...

지역보다 발달했다. 소위 ‘맛집’이라 불리는 식당도 해남 곳곳에 널려 있다. 해남군은 해남을 찾는 관광객을 위해 ‘해남 8미’를 엄선해 추천하고 있다. 해남 사람이 추천하는 해남의 맛인 셈이다. 보리밥과 산채정식, 떡갈비, 닭코스 요리, 삼치회, 생고기, 황칠오리 백숙, 한정식이다. 땅끝을 여행한다면 ...

예매는 코버스(www.kobus.co.kr)에서 하면 된다. 장흥9미(味) 중에서 매생이탕과 굴구이가 제철 금강산도 식후경이라고 했다. 장흥을 대표하는 9미(장흥삼합, 매생이탕, 된장물회, 키조개요리, 바지락회무침, 굴구이, 갯장어샤브샤브, 갑오징어회와 먹찜, 황칠백숙) 하나하나가 유명하지만, 겨울철 추천 음...

맛(닭 코스요리·떡갈비·삼치회·황칠오리백숙·보리쌈밥·한정식·생고기·산채정식)도 놓칠 수 없다. 해남 8미 중에서 남녀노소 누구나 맛있게 먹을 요리를 꼽으라면 닭 코스요리가 1순위다. 정든집의 닭 불고기 노릇노릇 구워진 닭 다리와 날개 작은 닭이 아니라 시골에서 제대로 키운 닭을 활용해 구이, 백숙,...

막걸리 18도. 사진=이환주 기자 ■해남 8味 찾아 떠나는 미식 여행 해남군은 다양한 관광 자원과 함께 해남을 대표하는 8가지 맛을 테마로 한 미식여행을 즐기기에도 제격이다. 해남 8미(味)는 △닭 코스요리 △떡갈비 △한정식 △보리쌈밥 △산채정식 △생고기 △황칠오리백숙 △삼치회 등이다. 대표 메뉴별로 갈만...

어떨까. 수인씨의마당 : 경기도 남양주시 덕릉로 1115-49 주소: 경기 남양주시 덕릉로 1115-49 전화번호: 031-573-0980 영업시간: 매일 11:30 - 22:00 하절기ㅣ매일 11:30-21:00 동절기 메뉴: 시래기 정식(15,000원)ㅣ황칠백숙(60,000원)ㅣ시래기 닭도리탕(60,000원) 일심본가콩요리 건강한 식재료에 빠지면...

때문에 다른 지방에 비해 음식이 건강하다. 해산물과 함께 해풍을 맞고 자란 채소들이 어우러져 만들어내는 맛의 진수를 만날 수 있다. 이에 해남군은 여행객을 위해 '해남 8미'를 엄선해 추천한다. 보리밥과 산채정식, 떡갈비, 닭코스 요리, 삼치회, 생고기, 황칠오리 백숙, 그리고 한정식이다. 그중에서 ...

청룡동 범어사 근처에 위치한 ‘풍년오리박사’는 정점선대표가 창업하여 1988년부터 한자리에서 꾸준히 운영해 오고 있는 곳이다. 정점선대표는 건강한 보양식을 고객에게 제공한다는 경영철학을 바탕으로 한약재를 첨가한 특별한 오리고기를 지속적으로 연구해오고 있다. 황칠유황오리, 청수오리흑숙 등은 ...